Samaa mieltä, viikon paras päivä on vapaapäivä,Loppujen lopuksi voit tehdä mitä sydämesi haluaa: katsella suosikkielokuviasi, lukea kirjoja, kutsua läheisiä ystäviä kylään ja järjestää juhlat. Tämä on muuten hyvä syy leipoa jotain herkullista. Suosittelemme tekemään uskomattoman pehmeän omenapiirakan. Hedelmätäyte antaa tuotteelle tuoreutta ja todella kesäisen aromin. Tämän ruuan valtava etu on, että sitä voidaan valmistaa mihin aikaan vuodesta tahansa, koska omenoita myydään kaupoissa kaikkina 12 kuukauden ajan. Autamme sinua reseptin valinnassa: jos et halua viettää paljon aikaa taikinan kanssa sekaisin, suosittelemme leipomaan astian ilman hiivaa, ja mausteiden ystäville suosittelemme lisäämään pari ripaus kanelia. tai vanilliinia. Omenapiirakasta on monia muunnelmia. Voit tehdä tuotteen kaksinkertaisella täytteellä, lisätä esimerkiksi rusinoita tai marjoja. Hunajasta ja pähkinöistä valmistettu uskomattoman herkullinen jälkiruoka. Voit puhua sen viehätyksistä hyvin pitkään, mutta on parempi päättää ja valmistaa ruoka itse. Kevyt omenapiirakka on universaali jälkiruoka mihin tahansa vuodenaikaan. Kokeile leipoa tämä ruokalaji ja arvosta sen ansioita.

Pie "Sloth"

Aluksi suosittelemme kokeilemaan sitä käytännössäyksinkertaisin, mutta silti erittäin maukas resepti. Jotkut kotiäidit tekevät mieluummin omenapiirakkaa hiivalla, mutta taikinan vaivaaminen ja nostattaminen vie paljon aikaa ja vaivaa. Nykyaikaisilla naisilla, jotka ovat kiireisiä kodin, työn ja opiskelun parissa, ei aina ole varaa sellaisiin "kuluihin". Tässä tapauksessa paras vaihtoehto on tehdä herkkä jälkiruoka alla olevien ohjeiden mukaan. Näet, herkullisen hedelmäpiirakan leipominen on erittäin helppoa, ja me autamme sinua siinä. Ainekset: Koristeluun:

• 150 grammaa jäätelöä
• kaakao tai raastettu suklaa - valinnainen

Omenapiirakkaa varten:

• kolme suurta omenaa (astia on parasta tehdä makeilla hedelmillä)
• kolme munaa
• 0,5 pientä lusikallista leivinjauhetta
• 200 grammaa rakeista sokeria
• lasi (ilman mäkeä), jossa on siivilöityjä jauhoja
• pieni viipale voita
• viisi millilitraa sitruunamehua tai etikkaa - soodan sammuttamiseen

Valmistusmenetelmä:Yksinkertainen omenapiirakka, josta aiomme puhua nyt, on sopivin vaihtoehto kiireisille kotiäidille. Tämän jälkiruoan valmistaminen vie hyvin vähän aikaa, eikä sinun tarvitse olla edes ammatillinen kondiittori. Ruoka on hyvin yksinkertainen ja nopea valmistaa. Joten jos sinulla on vapaa hetki, suosittelemme leipomaan mehukkaan hedelmäruoan. Hemmottele perhettäsi herkullisella omenapiiraalla! Ja jotta se näyttäisi vieläkin herkullisemmalta, koristelemme tuotteen jäätelöllä ja suklaalla. Ensin sinun on tehtävä taikina, laita munat syvään kulhoon, ripottele ne sokerilla, käännä sekoitin alhaiselle tasolle ja aloita vatkaa. Seos on valmistettava miniminopeudella, lisäämällä sitä vähitellen maksimiin. Vain tällä tavalla massasta tulee täysin homogeeninen ja pörröinen. Kun hiekka on täysin liuennut, siirry muihin omenapiirakka-aineisiin. Siivilöi jauhot hyvin ja lisää sitten sammutettu sooda. Nyt sinun tulee vähitellen lisätä kuivat aineet kulhoon kananmunien kanssa ja sekoita saatu taikina huolellisesti. Jäljelle jää vain täytteen valmistaminen: pese omenat, kuori ne, poista ydin ja siemenet. Leikkaa hedelmäliha ohuiksi nauhoiksi, mutta mehukkain jälkiruoka saadaan, jos raastaat hedelmät keskikokoisella raastimella. Päätä itse, minkä vaihtoehdon valitset. Ripottele seokseen halutessasi sokeria. On suositeltavaa valmistaa nopea omenapiirakka leivinpaperille - vuoraa astia sillä. Paperi estää tuotetta palamasta, ja sen poistaminen muotista on myös paljon helpompaa. Voitele leivinpaperi öljyllä, laita omenat sen päälle, kaada taikina päälle ja tasoita varovasti lusikalla tai lastalla. Kuumenna uuni 180 asteeseen, aseta astia siihen ja odota viisitoista minuuttia. Kun haistat tyypillisen aromin ja huomaat, että kakku on muuttunut rapeaksi, avaa luukku ja lävistä se tulitikulla. Jos se pysyy kuivana, ota ruoka pois. Jotta piirakasta olisi vielä herkullinen, voit valmistaa suklaakuorrutuksen tai tarjoilla sen sulatetun hunajan kanssa. Tämä kuitenkin vie aikaa, tarjoamme yksinkertaisemman, mutta ei vähemmän herkullisen vaihtoehdon: leikkaa jäähtynyt jälkiruoka osiin, ripottele niihin suklaalastuja tai kaakaota ja laita jäätelöpala jokaisen viereen. Kuten näette, tämän herkun tekeminen ei ollut niin vaikeaa. Joten kokeile reseptejä ja nauti omista kotitekoisista omenapiirakoistasi.

Hunaja ja omenapiirakko ilman hiivaa

Jos haluat leipoa herkullisen kakun nopeasti ja ilman ongelmiahedelmäjälkiruoaksi, suosittelemme sen valmistamiseen hiivattoman taikinan käyttöä. Loppujen lopuksi viimeksi mainitussa tapauksessa kestää noin 40 minuuttia, ennen kuin massa nousee ja laskeutuu riittävästi. Suosittelemme tutustumaan tähän yksinkertaiseen pörröisen omenapiirakan reseptiin. Hunajan ansiosta tuote osoittautuu erittäin aromaattiseksi ja herkäksi, jos haluat, lisää täytteeseen kolmesta neljään grammaa kanelia. Et häpeä tarjoilla tällaista herkkua edes juhlapöydässä. Ainekset: Omenapiirakkataikina:

• 210-230 grammaa vehnäjauhoa
• kananmunat - kolme suurta asiaa
• 1,75 kupillista sokeria
• 85 grammaa voita
• pieni kourallinen röyhelöitä

Täytteeksi:

• kaneli - haluttaessa
• 20 ml sulatettua hunajaa
• makeat omenat - 300 grammaa
• jauhemaista sokeria - jauheena

Valmistusmenetelmä:Jotta kysymys siitä, tehdäänkö piirakka vai ei, ei koskaan häiritse sinua, suosittelemme valitsemaan pari mielenkiintoista ja yksinkertaista reseptiä, jotka eivät vie paljon aikaa. Onhan käytännössä todistettu, että herkullisen jälkiruoan ei välttämättä tarvitse olla vaikea valmistaa. Suosittelemme, että opit juuri tätä ruokaa. Ruoan kohokohta on hunaja, joka lisätään täytteeseen. Tämän ansiosta tuotteesta tulee herkkä ja uskomattoman aromaattinen. Aloitetaan siis taikinan valmistus: siivilöi jauhot hienon siivilän läpi ja laita sivuun pariksi minuutiksi. Sekoita sillä välin kidesokeri ja munankeltuaiset kulhossa, sekoita ainekset huolellisesti vispilällä ja kun ne ovat tasaisia, lisää kuutioitu voi. Muuten, on parempi, jos se on pehmennyt, joten ota se jääkaapista etukäteen. Kaada nyt jauhot kulhoon ja vaivaa seosta aktiivisin liikkein, kunnes kaikki paakut ja epätasaisuudet ovat poissa. Sinun tulisi saada joustava taikina, joka ei tartu käsiisi. Nopea omenapiirakka on melkein valmis, ei enää tarvitse kuin kasata. Voitele tätä varten muotti öljyllä ja ripottele päälle korppujauhoja. Korppujauhojen ansiosta tuotteeseen muodostuu herkullinen kuori. Kuori omenat, poista kaikki ylimääräiset siemenet ja ytimet ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. Jos haluat tehdä avoimen omenapiirakan, kaada taikina vuokaan, levitä hedelmät pinnalle ja laita esilämmitettyyn uuniin. Muussa tapauksessa laita kulhoon vain 1/2 seoksesta, sitten omenat ja kaada loput taikinasta kaiken päälle. Näin saat nopeasti suljetun omenapiirakan. Nyt sinun täytyy paistaa tuote: pidä sitä uunissa noin puoli tuntia 180 asteessa. Ruoan ja sen täytteen valmistamistapoja on useita, mutta olemme tarjonneet yhden yksinkertaisimmista vaihtoehdoista. Toivomme, että nautit siitä. Sinulla on kolme munanvalkuaista jäljellä, joista sinun täytyy tehdä makea, herkullinen kerma. Sekoita ne syvässä kulhossa sokerin kanssa ja vatkaa vispilällä tai vatkaimella kuohkeaksi. Levitä saatu seos avoimeen omenapiirakkaan (tai suljettuun, riippuen siitä, kumpaa olet tekemässä) ja laita se sitten uuniin vielä viidestä seitsemään minuutiksi. Kun tuote on jäähtynyt, jaa se veitsellä osiin ja ripottele jokaiseen jauhetta.

Pähkinän omenapiirakka rusinoita, kanelia ja sitruunaa

Ketä ei hemmoteltu omenapiirakoilla lapsena?Varmasti monet meistä muistavat vieläkin ruuan miellyttävän makean aromin, sen herkän ja mehukkaan maun. Kutsumme sinut palaamaan lapsuuteen, ainakin hetkeksi - sinun tarvitsee vain leipoa jälkiruoka. Helpoin tapa on tehdä se täytteellä, joka koostuu pelkästään hedelmistä. Hyväksy, tämä on liian yksinkertainen ja tavallinen, koska herkullisen jälkiruoan tulisi olla rikas ja aromaattinen. Siksi suosittelemme, että et säästä vaivaa ja valmista avoin omenapiirakka pähkinöistä, kanelista ja rusinoista. Ainekset: Charlotte-taikina:

• seulottu jauhot - hieman vähemmän kuin lasi
• yksi muna
• 0,5 kahden gramman voipakkaus
• 50 grammaa makeaa jauhetta (voit tehdä kakun tavallisella sokerilla)

Tulva omenapiirakkaan:

• 800-1000 grammaa makeaa ja hapan omenaa
• pieni sitruuna
• 90 grammaa saksanpähkinöitä tai muita pähkinöitä (herkullinen jälkiruoka saa myös maapähkinöitä ja manteleita)
• Mausteinen kaneli - harkintasi mukaan
• kaksi keskikokoista kourallista rusinoita

Valmistusmenetelmä:Apple -piirakoiden reseptit ovat hyvin monimuotoisia, joten jokainen tuoksuvan leipomon rakastaja voi valita tuotteen makuunsa. Ehkä juuri tämä ruokalaji juurtuu perheeseesi. Ensin sinun on valmistettava taikina, toimenpide on melko yksinkertainen: aseta öljy jääkaapista, kun se kaatuu, leikkaa se paloiksi ja kytke se jauheen, mene muna tähän. Jälkimmäistä tulisi lyödä etukäteen erityisellä vispilällä. Nyt vähitellen, kaatamalla useita lusikoita, lisää seulottu vehnätuote. Huomaa, että tulevaisuuden omenakakun taikina ei saa tehdä liian tiheää, sen tulisi olla joustava ja joustava. Kun selviät, kääri se polyeteeniin ja ota se jääkaappiin puoli tuntia. Täyttämistä varten puhdista omenat ja leikkaa ne ohuille viipaleille, raasta sitruuna hienolla raastimella tai toimi eri tavalla: poista veitsen avulla iho siitä ja ohita se lihamyllyn läpi. Liota rusinat lämpimään veteen, kun se pehmenee, valuta neste ja purista itse marjat. Sekoita kaikki aineosat, lisää niihin jauhettua kanelia, samoin kuin aiemmin paistettuja ja murskattuja pähkinöitä. Palataan takaisin taikinaan: laita se pöydälle, joka on siroteltu jauhoilla ja rullaa se liikkuvalla tapilla. Huomaa, että kakun halkaisijan tulisi olla hiukan suurempi kuin itse muoto, niin että myöhemmin se voidaan muodostaa. Käsittele astioiden seiniä öljyllä ja lähetä taikina siihen. Sulje se käsilläsi, jaa täyttö tasaisesti päälle. Nosta tuote hiukan reunoja pitkin niin, että omenaulotteinen massa ei kuulu leivontaprosessin aikana. Ota astia lämpimään uuniin, ota se ulos noin 1/2 tunnin kuluttua ja aseta se pöydälle. Kuten näette, jopa tavallinen omenapiirakka, haluttaessa, voit antaa alkuperäisen ulkonäön ja maun. Se riittää lisäämään useita uusia ainesosia täytteeseen. Esimerkiksi kaneli tai vanilja sopii aromiin, ja kultaiset pehmenneet rusinat ja jauhet saksanpähkinät tai maapähkinät auttavat valmistamaan enemmän sydäntä ja mehukasta ruokaa. Piirakan tekeminen on yksinkertaista, sinun täytyy vain haluta.

Kommentit

kommentteja