Ennen ajateltiin, että hyvin ruoanlaitto on sitätodellisen naisen merkki. Siksi, kun poika toi morsiamen taloon, tuleva anoppi katsoi tyttöä erittäin huolellisesti ja pakotti hänet valmistamaan yhden tai toisen ruoan. Eli ihanteellisen vaimon pääkriteeri oli hänen taloudenhoitotaitonsa, ja kulinaariset taidot olivat yksi ensimmäisistä paikoista tällä arviointiasteikolla. Elämän edetessä painopisteet kuitenkin muuttuivat, joten nykyään monet naiset tienaavat rahaa puolisonsa kanssa samalla kun he ovat kodin pitäjiä. Luonnollisesti monilla naisilla ei yksinkertaisesti ole aikaa kehittyessään ammatillisella alalla, kasvattaessaan lapsia, hoitaessaan aviomiestä, yhdistäessään kaiken tämän urheiluun ja kauneussalonkivierailuihin (jokainen tyttö haluaa näyttää upealta riippumatta siitä!) valmistaa hienoja ja alkuperäisiä ruokia. Siksi pöydillemme ilmestyy kaikenlaisia ​​pikaruokia, hätäisesti ostettuja grillikanoja ja kaupasta ostettuja teekakkuja. Kaikki tämä tietysti helpottaa elämää huomattavasti ja antaa sinulle mahdollisuuden vapauttaa muutama minuutti nautittavampaan toimintaan. Mutta jos olet intohimoinen ruoanlaittoon ja olet taitava tässä taiteessa, älä kiellä itseltäsi ja varsinkaan perheellesi tätä nautintoa. Valitse vain yksinkertaiset reseptit, jotka eivät vie paljon aikaa. Loman lähestyessä on sopivaa puhua jälkiruoista. Haluatko tehdä herkullisen kakun? Suosittelemme "Muurahaispesän" valmistamista. Ensinnäkin melkein kaikki rakastavat tätä uskomattoman herkullista ruokaa, ja toiseksi se on niin sanotusti nopea ruokalaji. No, oletko päättänyt? Sitten aloitamme kulinaarisen retken.

Cake "Anthill" laiska

"Muurahaiskeko" voidaan tehdä eri tavoin,Reseptejä on valtava määrä. Suosittelemme aloittamaan yksinkertaisimmasta, jonka valmistaminen vie enintään tunnin. Tämä ruokalaji on erityisen hyödyllinen, jos kotiisi saapuu yhtäkkiä vieraita. Kun he keskustelevat mukavasti, voit nopeasti valmistaa makean jälkiruoan teetä varten. Uskokaa minua, "The Ant Hill" ei jätä ketään välinpitämättömäksi! Ainekset: Taikinaan:

• rakeistettu sokeri - yksi lasi
• suolaa - maun mukaan
• yksi pakkaus hyvä voita
• kaksi keltuaista
• kolme kuppia seulottua vehnäjauhoa (korkein laatu)

Kermalle:

• kaksi 200 gramman pakkausta vähärasvaista hapankermaa
• puoli kuppi maapähkinöitä (voidaan korvata saksanpähkinöillä)
• 100 grammaa raastettua suklaata (ota mukaan)

Valmistusmenetelmä:Huomaa, että "Muurahaiskeko" voidaan tehdä maapähkinöiden kanssa tai ilman. Jos sinulla ei ole tätä ainesosaa, voit käyttää saksanpähkinöitä - se on myös erittäin mielenkiintoista. Jotta kakusta tulee herkullisempi, muista paistaa ne ensin kuivalla paistinpannulla. Jos olet allerginen maapähkinöille tai et yksinkertaisesti pidä pähkinöistä, valmista "Muurahaiskeko" ilman niitä. Joten ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä, on vaivata taikina. Tätä varten aseta kulho alhaiselle lämmölle, laita voi siihen, odota, kunnes se sulaa, ja kaada sitten sokeri ja sekoita kaikki hyvin. Muuten, jos sinulla ei ole kidesokeria, voit turvallisesti laittaa tavallista tomusokeria "Muurahaispesoon". Vatkaa sitten munankeltuaiset suolan kanssa erillisessä kulhossa ja yhdistä ne edellisten ainesten kanssa. Kaada nyt varovasti kolme kupillista seulottua jauhoa syvään kulhoon, kaada muna-sokeriseos ja vaivaa taikina. Massa ei saa olla liian paksua eikä luonnollisesti juoksevaa. "Muurahaiskeko" on valmistettu joustavasta ja tiheästä taikinasta. Aseta se erityisellä leivinpaperilla peitetylle pellille, nosta hieman reunoilta ja laita uuniin. Tuote paistetaan enintään 190 asteen lämpötilassa. Yleensä "muurahaispeikko" liotetaan voista ja kondensoidusta maidosta tehdyssä kermassa. Mutta koska tämä on nopean ruoan resepti, suosittelemme poikkeamaan hieman klassisista kaanoneista. Ota smetana ja kidesokeri ja vatkaa ne haarukalla tai vispilällä. Ota sitten leivinpelti pois uunista, kun taikina on hieman jäähtynyt, murskaa se käsin. Paista sitten maapähkinät kuivalla paistinpannulla, murskaa ne huhmareella ja lisää kermaan. Jäljelle jää vain koota "muurahaispeikko" - yhdistä kaikki edellä mainitut tuotteet yhteen kulhoon, sekoita kaikki huolellisesti ja laita jääkaappiin peittämällä se muovipussilla. Muutaman tunnin kuluttua laita valmis seos kasaan suurelle lautaselle ja ripottele päälle suklaata, joka on aiemmin raastettu hienoraastimelle. Tarjoile herkullinen "Anthill" kahvin, aromaattisen vihreän tai mustan teen kera.

Klassinen jälkiruoka "Anthill"

Tarjoamme sinulle toisen reseptin, Anthill inklassisessa esityksessään. Tämä ruokalaji, kuten edellinen, valmistetaan erittäin nopeasti, ja siihen tarvittavat tuotteet eivät ole liian kalliita ja ovat kaikkien saatavilla. Joten jos haluat tehdä herkullisen jälkiruoan, aloita heti! Ainekset: Taikinaan:

• 1,5 sokeria sokeria
• korkealaatuista vehnäjauhoa - kolme lasia
• kaksi piikkiä suolaa
• yksi pakattu rasvahappoa
• laatumargariinin pakkaus (suosittelemme vielä tekemään "Anthill" voista, mutta sen puuttuessa voit käyttää tätä tuotetta)

Herkkää kermaa varten:

• keitetty tiivistemaito - yksi purkki
• 200 grammaa tuoretta voita
• soda - yksi ja puoli lusikat (tee)

Valmistusmenetelmä:Monet kotiäidit rakastavat "muurahaispesän" leipomista vain siksi, että se on erittäin helppo valmistaa. Lisäksi ruokalajista tulee aina herkullinen - sitä on yksinkertaisesti mahdotonta pilata! Jotta ruoasta tulisi erityisen onnistunut, muista seuloa jauhot ja vasta sitten aloittaa taikinan valmistus. Laita sitten paloiksi leikattua margariinia tai voita (riippuen siitä, mistä teet "muurahaispesän"), kaada joukkoon sokeri ja lisää smetana. Sekoita kaikki edellä mainitut ainekset huolellisesti lusikalla. Mitä tulee suolaan ja soodaan, lisää ne makusi mukaan. Viimeistä tuotetta ei tarvitse käyttää, mutta jos teet edelleen "Muurahaiskekoa" soodalla, sammuta se ensin pöytäetikalla. Vaivaa nyt käsin tiheä, mutta ei liian kova taikina ja laita se lihamyllyn läpi. Aseta kaikki uunipellille, joka on aiemmin peitetty erityisellä paperilla, ja laita se uuniin. "Muurahaiskeko" saavuttaa valmiuden keskimäärin 180 asteen lämpötilassa. Kun tuote paistaa, sinun on valmistettava herkullinen kerma. Laita sulatettu voi ja keitetty kondensoitu maito syvään kulhoon ja sekoita ainekset huolellisesti tasaiseksi. Odota, kunnes taikina on valmis, ota se pois uunista, jäähdytä ja murskaa kaulimella ei liian suuriksi muruiksi ja kaada joukkoon kerma. Laita saatu massa kauniille lautaselle liukumäisesti ja laita jääkaappiin kovettumaan. Kolmessa tunnissa ”Muurahaiskeko” on kastunut ja voit alkaa juomaan teetä! Voit tehdä tämän kakun kerman tavallisesta kondensoidusta maidosta. Tässä tapauksessa sinun on kuitenkin keitettävä se itse - laita purkki vain kiehuvaan veteen. Tuote on valmis noin 120 minuutissa.

"Anthill" pähkinöillä ja suklaalla

Jos olet etsinyt edullista reseptiä pitkäänhämmästyttävän herkullinen kakku "Muurahaiskeko", ota sitten onnittelut vastaan. Yksinkertaisin ja ymmärrettävin resepti on edessäsi. Muurahaiskekokakun valmistamiseksi tarvitset:

• 200 g voita
• 3 rkl. sokeria
• 3 rkl hapankermaa
• leivinjauhe
• 4 kuppia jauhoja
• vanilliini.

Mutta siinä ei vielä kaikki. Tämän herkullisen Anthill-kakkureseptin valmistamiseksi tarvitsemme kermaa. Sen valmistamiseksi tarvitsemme seuraavat ainesosat:

• keitettyä kondensoitua maitoa
• 200 g öljyä
• raastettua suklaata
• pähkinöitä.

Taikinan valmistus:Jaa seulotut jauhot kahteen osaan. Ota puolikas ja lisää leivinjauhe, vanilja, smetana, sokeri ja kaada joukkoon sulatettu voi. Sekoita kaikki huolellisesti. Lisää loput jauhot jatkaen taikinan vaivaamista. Muotoile valmiista taikinasta pallo ja laita jääkaappiin puoleksi tunniksi jäähtymään. Tämän jälkeen taikina voidaan ajaa lihamyllyn läpi tai raastaa, jotta siitä tulee tulevaan muurahaispesoon sopiva rakenne. Laita syntyneet murut uunipellille ja paista kypsäksi. Kypsennysajat voivat vaihdella uunityypin mukaan. Valmis taikina on murskattava edelleen. Voit yksinkertaisesti murskata sen käsin. Kerman valmistus: Vatkaa voi kevyesti vatkaimella. Lisää joukkoon vähitellen keitetty kondensoitu maito ja jatka vatkaamista, kunnes saat tasaisen kerman. Sekoita valmistettu kerma murennetun kakkukerroksen kanssa. Voit myös lisätä pähkinöitä, rusinoita tai sokeroituja hedelmiä oman maun mukaan. Aseta saatu massa liukumäisenä lautaselle tai tarjottimelle, jolle kakku tarjoillaan. Koristele "Muurahaiskennon" pinta raastetulla suklaalla ja laita jääkaappiin jäähtymään. Hyvää ruokahalua.

Honey "Anthill" makea hammas

Klassinen jälkiruoka "Anthill" on tuttu monille,Melkein jokainen kotiäiti tietää, kuinka se tehdään. Oletko kokeillut tätä hunajalla ja kaakaolla valmistettua ruokaa? Jos ei, niin muista herättää tämä resepti henkiin, ja sinulle taataan yllätys - uskomattoman herkullinen ruokalaji, joka on loistava syy koota koko perhe saman pöydän ääreen! Lisäksi "Anthill" on kakku, joka on ihanteellinen syntymäpäivä- tai lastenjuhliin. Kaikki lapset ilahtuvat! Ainekset: Taikinaan:

• kananmunaa
• puolet lasillista sokeria
• seulottu jauhot (vehnä) - neljä pientä kuppia
• ½ tl etikkaa
• margariini - 200 grammaa (voit tehdä "Anthill" voista)
• 100 millilitraa ei liian rasvaista hapankermaa
• soda ½ teelusikallista

Hunaja-voikermalle:

• 300 grammaa keitettyä kondensoitua maitoa
• voin pakkaaminen (kerma)
• aromaattinen hunaja - 50 grammaa
• 10 grammaa kaakaojauhetta
• Vanilliini - maku
• Cup saksanpähkinöitä (in "Anthill" On mahdollista laittaa maapähkinöitä, edetä oman harkintansa mukaan)

Valmistusmenetelmä:Jos et tiedä kuinka yllättää vieraasi lasten syntymäpäiväjuhlissa, "Muurahaispeikko" on se mitä tarvitset! Saatat kysyä oikeutetun kysymyksen siitä, miksi suosittelemme tämän kakun tekemistä. Tämä johtuu siitä, että ruokalaji valmistetaan nopeasti, ja tämä on tärkeää, varsinkin kun otetaan huomioon se, että joudut kattamaan pöydän suurelle määrälle ihmisiä, sinulla on aikaa sisustaa huone ja saada itsesi kuntoon. Siksi on niin tärkeää säästää aikaa! No, toiseksi, vaikka "Anthill" on yksinkertainen jälkiruoka, se on uskomattoman mehukas ja herkullinen, joten vieraat ovat varmasti tyytyväisiä. Joten, jos olemme hälvenneet kaikki epäilyksesi, jatka taikinan vaivaamiseen. Vatkaa tätä varten sokeri kananmunan kanssa ja lisää sitten paloiksi leikattu margariini. Jotkut ihmiset valmistavat "Muraveynikin" sulattamalla tämän tuotteen, mutta tämä resepti ei vaadi tätä. Lisää nyt smetana, pöytäetikalla sammutettu ruokasooda aikaisempiin aineksiin ja voit laittaa ripaus suolaa. Sekoita kaikki ainekset lusikalla ja kaada joukkoon jauhot (muista seuloa se ensin!). Vaivaa sitten elastinen taikina ja pidä sitä jääkaapissa hetken aikaa, niin se murenee paremmin ja ”Muurahaispesästä” tulee mestariteos, sen näkee! Älä ole surullinen, jäljellä on vain vähän - laita taikina lihamyllyn läpi ja aseta se uunipellille. Jotta astia ei pala, peitä metallipinta leivinpaperilla tai erityisesti leivontaan tarkoitetulla paperilla. Aseta tuleva "Anthill" uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Tuoksusta ja ulkonäöstä tiedät, että on aika ottaa astia pois. Se kestää enintään 40 minuuttia. Tämän kakun kerman voi valmistaa eri tuotteista: jotkut käyttävät voita, toiset vain nestemäistä kondensoitua maitoa. Tarjoamme "Anthill"-jälkiruoaksi oman kyllästysversiomme. Sulata ensin pala voita ja yhdistä se sitten keitettyyn kondensoituun maitoon. Lisää sitten hieman kultaista hunajaa ja kaakaota, lisää vaniljaa makusi mukaan. Sekoita kaikki ainekset hyvin ja kaada ne taikinaan, joka tulee ensin murentaa. Herkullinen "Muurahaiskeko" on melkein valmis, ei enää tarvitse kuin laittaa lautaselle tiheään kasaan ja laittaa kylmään. Astian tulee liota jonkin aikaa (kolme-neljä tuntia riittää). Juuri ennen tarjoilua voit koristella "Muurahaiskekoa" suklaalastuilla tai vielä parempaa pähkinöillä.

"Anthill", jossa kermainen kerma rusinoilla

"Anthill" valmistaminen on yhtä helppoa kuin piirakka!Lue tämä resepti, osta tarvittavat tuotteet ja aloita luominen! Kakku sisältää rusinoita, mutta tämä tuote voidaan korvata saksanpähkinöillä tai esimerkiksi luumuilla. Voit tehdä muurahaispesän lisäämällä siihen hieman luovuuttasi. Jotkut tekevät kermaa hunajalla, toiset koristelevat ruuan suklaalla. Käytä yleensä kulinaarista lahjakkuuttasi tulevan jälkiruoan hyväksi! Ainekset: Taikinaan:

• yksi muna
• ½ säännöllisesti leikattua lasillista sokeria
• yksi paketti tuoretta margariinia (jotkut tekevät "Anthill" voista)
• vehnäjauho - neljä lasia
• pieni lusikka sooda
• sama määrä pöydän etikkaa

Kermalle:

• 170 grammaa rusinoita
• Tiivistetty maito - yksi potti
• hyvää voin pakkaamista

Valmistusmenetelmä:Perinteisesti "Muurahaiskeko" valmistetaan vaivaamalla kohtalaisen tiheä ja joustava taikina. Etkö tiedä miten tämä tehdään? Yhdistä ensin muna ja reseptissä ilmoitettu määrä sokeria yhteen kulhoon ja vatkaa sitten kaikki. Lisää sitten aiemmin sulatettu ja jäähdytetty margariini ja vähärasvainen smetana. Lisää valmistettuun seokseen sammutettu sooda ja esisiivilöidyt jauhot. Vaivaa käsilläsi Ant Hill -jälkiruoan taikina ja jaa se kolmeen yhtä suureen osaan, jotka laitat jääkaappiin. Kun massa on jäätynyt, raasta se tai käytä lihamyllyä. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja laita taikinanauhat sen päälle. Paista uunissa, jotta tuote ei pala, älä aseta lämpötilaa yli 190 astetta. Seuraava askel on valmistaa herkkä voide, joka auttaa pitämään "muurahaispesän" paikoillaan. Jos käytät kaupasta ostettua valmista keitettyä kondensoitua maitoa, soseuta se voin kanssa, kaada rusinoiden päälle vettä ja anna seistä noin viisitoista minuuttia. Jotkut käyttävät nestemäistä maitotuotetta, mutta tämä vie aikaa, sillä sitä on keitetty noin tunnin ajan. Olet saavuttanut viimeisessä vaiheessa, jossa sinun tarvitsee vain koota "muurahaiskeko". Aseta valmis ja jäähtynyt taikina puulaudalle ja murskaa se kaulimalla. Yhdistä sitten molemmat ainesosat kermaan ja, kun olet sekoittanut kaiken perusteellisesti, muodosta muurahaispesä, asettamalla se dian muotoon. Tietenkin voit aloittaa annoksen syömisen heti, mutta on parempi, jos annat sen olla kaksi tai kolme tuntia. Silloin Anthill ylittää kaikki odotuksesi!

"Anthill" maissitikutilla

Tämä on melko alkuperäinen versio kakusta,jonka jokainen kotiäiti voi tehdä. Hän todistaa täydellisesti, että "Muurahaiskehojen", jopa kaikkein epätavallisimpien, keittäminen ei ole ongelma. Tätä reseptiä varten tarvitsemme seuraavat ainekset: maissitikut - 300 g proteiinikermaa varten:

• hunaja - 0,5 kuppia
• proteiini - 3 kpl.
• saksanpähkinät - 0,5 kuppia
• jauhemaista sokeria - 1 lasi
• sokeri vanilja - 0,5 tl.

Täytteelle:

• keltuainen - 3 kpl
• hunajaa - 3 rkl
• punaviini - 0,5 kuppia
• suklaakandit - 1 kpl.

Valmistusmenetelmä:Sekoita murskatut pähkinät hunajan ja vaniljasokerin kanssa, lisää seokseen varovasti tomusokerilla vatkatut valkuaiset. Kerma kakun täyttöön: vatkaa keltuaiset valkoiseksi lisäämällä nestemäistä hunajaa ja viiniä pienissä erissä yksi kerrallaan. Laita pannu kerman kanssa vesi- tai höyryhauteeseen ja vatkaa. Kun seos alkaa kohota kuin korkki, poista hauteesta. Levitä ohut kerros proteiinikermaa pieneen syvään astiaan ja paina siihen kerros maissipuikkoja. Toista kerrokset kerma- ja maissitangot pinoamalla ne. Anna kakkupohjan jähmettyä jääkaapissa hieman, kaada kuuma keltuaiskerma ylhäältä alas, jäähdytä ja ripottele "Muurahaiskeko"-kakun päälle hienoksi raastettua suklaakarkkia tai pala suklaata. Pidä Anthill jääkaapissa vähintään 2 tuntia. Suosittelemme lukemaan:

Kommentit

kommentteja