Rahan tekeminen jälkiruokien kanssa: menestystarinat

Evgenia Polishchuk (Fedutinova) instagram:@evgeniyafedutinovavk.com/janeshomebaking – Kaikki alkoi leipomisesta perheelle ja ystäville. Aloin vähitellen julkaista kuvia leivonnaisistani Instagramissa, ja tilauksia alkoi saapua. Tein ensimmäisen tilauskakkuni 13.10.2014 ja vähän aikaisemmin aloin tehdä makaroneja ja kuppikakkuja. Voit sanoa, että yritys "löysi minut itsestään" olen hyvin […];

Keitot ovat kylmiä reseptejä, joissa on valokuvia

Kylmä kurkkukeitto jogurtilla ja sitruunallasorbettia La Taverna -ravintolan kokin Alexander Zhurkinilta Kuva: Getty Images Ainekset: Jogurtti ilman lisäaineita – 125 g Kurkku – 150 g Sitruuna/limetti – 50 g Cocktail-katkarapu – 24 g Tuoretta inkivääriä – 1 g Limetin mehua – 5 g Tuoretta appelsiinimehu – 5 g persiljaa – 1 pippuri vaaleanpunainen – 1 gKressi – […]

Pierre Ducane: ruokavalion reseptit: Dukan-ruokavalio

Punajuuri kuva:Kausi’S, edustus luksushotelleista Tarvitset: Keitetyt punajuuret – 60 g Tuoreet kurkut – 20 g Punaiset retiisit – 20 g Vihreät sipulit – 10 g Muna – 1 kpl Juoma kivennäisvesi – 200 g Suola – 1 g Valmista: · Keitä muna ja punajuuret · Jauha kurkut, retiisit ja osa punajuurista. Esittele kaikki […]

Allergioita lapselle makeista: oireita

Mikä aiheuttaa makea-allergioita lapsilla?

Sokeri ei ole kaiken pahan syy, se vain pystyyvahvistaa kehon vastetta eläinproteiinille. Siksi allergiat ilmenevät paitsi makeisten ja hedelmien syömisen jälkeen. Ongelmia voi odottaa myös hunajasta, siirapeista, vihanneksista, jauhoista ja makeistuotteista.Lapsen allergia makeisille ilmeneepunoitus ja kutina Kuva: Getty Tietyntyyppisten tuotteiden intoleranssi on melko helppoa kuin makeisten allerginen reaktio. Näin ei tapahdu, jos tiedät selvästi sen oireet.

Allergiaoireet

Reaktio makeisiin ilmenee eriasteisesti.Joillekin jo pieni pala suklaata riittää tukehtumaan. Toiset alkavat kutittaa syötyään 1 kg karkkia. Samaan aikaan makea-allergian merkit ilmaantuvat usein jonkin ajan kuluttua. Niiden joukossa voivat olla:

ihottuma vatsassa, kaulassa, poskeissa, pakarassa;
kutina ihottumassa;
rakkuloita ja rakkuloita iholla;
tukehtuminen;
limakalvon tulehdus;
tajunnan menetys;
ihon, ihonalaisen kudoksen ja lihaksen laaja turvotus;
hengenahdistus;
allerginen nuha;
aivastelu;
hiutalevat kuoret poskeissa ja kruunussa;
jalkojen kuiva iho;
päänsärky.

Jos lapsi menettää tajuntansa, tukehtuu, onlaaja turvotus ilman ensiapua, kuolema on todennäköinen. Olisi virhe jättää huomioimatta vähemmän vakavia allergiaoireita. Allergologin apua tarvitaan, jos allergeenia ei tunnisteta eikä makeisten poissulkeminen ruokavaliosta tuota tulosta.

Tapoja päästä eroon allergioista

Makeusallergioiden hoidon pääkomponentit ovat:

hypoallergeeninen ruokavalio: kivullisen tilan mahdollisten provokattoreiden sulkeminen pois;
ihottumaa, kutinaa ja turvotusta poistaminen 4. sukupolven allergiavastaisilla lääkkeillä, tehokkaita ja mahdollisimman pienillä sivuvaikutuksilla.

Joissakin edistyneissä tapauksissa se tarjotaankehon vieroitus - allergisen prosessin hajoamistuotteiden poistaminen. Hoito lääkärin valvonnassa takaa lapsen nopean toipumisen ja komplikaatioiden puuttumisen. On tärkeää opettaa lapsia varhaisesta lapsuudesta lähtien noudattamaan makeisten kulutuksen normeja, selittää heille tällaisen ylensyömisen haitat.