Makea pippuri vie arvokas paikka monissakeittiöt maailmassa, vaikka sitä kutsutaan usein bulgariaksi. Ja tämä on ymmärrettävää, koska paprika on miellyttävä maku. Ja on hyvin vaikea yliarvioida henkilön terveydellisiä hyötyjä. Oletko esimerkiksi tiedä, että bulgarialaisessa pippurissa on paljon enemmän C-vitamiinia kuin sitruunan ja mustaherukan? Tämä ei ole missään nimessä ainoa hyödyllinen aine, joka löytyy bulgarialaisesta pippurista. Joten salaatin paprikaa voidaan kutsua terveellisiksi salaatiksi.

Pepper salad "liikennevalo"

Tämä salaatti on erittäin helppo valmistaa, maukasta,hyödyllistä ja näyttää hyvin alkuperäiseltä - kotitalous varmasti arvostaa sitä. Yksi "mutta" - älä valmistele tätä salaattia siinä tapauksessa, että jossakin heistä on allerginen reaktio hunajaa kohtaan, koska se on osa tankkausta. Tätä salaattia varten tarvitaan seuraavat aineosat:

• 1 iso, makea bulgarialainen pippuri punaisena.
• 1 iso makea bulbialainen paprika on keltainen.
• 1 iso makea bulgarialainen pippuri vihreä.
• 1 keskikokoinen sipulipää.
• 2 rkl luonnollista makeuttamatonta hunajaa.

valmistus: Leikkaa sipulit ja paprikat kuutioiksi tai renkaiksi - niin halutessasi, taita ne syvään kulhoon (mutta ei salaattikulhoon!), Kaada hunajaa ja lisää vähän suolaa. Sekoita hyvin kaikki ainesosat ja aseta ne varovasti salaattikulhoon.

Salaatti pippurilla ja yrtteillä

Tämä salaatti ei ole vain erittäin maukkaita, vaan myös hyödyllisiä,koska se sisältää runsaasti aineita, joita elimelle tarvitaan. Sen on oltava erittäin hyödyllinen keväällä, jolloin synkkä varjo roikkuu ihmisillä, joilla on avitaminoosi. Salaatin valmistukseen valmistele seuraavat ainesosat:

• 400 grammaa paprikaa.
• 30 grammaa tuoretta persiljaa.
• 20 grammaa tuoretta tilliä.
• 20 grammaa basilikaa.
• 3 rkl oliiviöljyä.
• suolaa maun mukaan.

Pippuri leikataan pieniksi kuutioiksi, vihreiksijauhaa ja sekoita kaikki. Valmista sitten salaatille kastike: kaadetaan kuppiin kolme rkl oliiviöljyä, lisätään suolaa ja pippuria, yksi munankeltuainen. Keskustele perusteellisesti viipaleella ja kausilla salaatilla.

Keitetyt pippurisalaatit

Kyllä, kyllä, te kaikki ymmärsitte oikein - se oli keitetystäpippuria. Ja salaatin, minun on sanottava, osoittautuu juuri peruutetuksi. Ja sen tärkein etu ei ole vain miellyttävä maku, vaan myös vähäkalorinen sisältö - resepti on yksinkertaisesti välttämätön niille ihmisille, jotka tarkkailevat huolellisesti heidän painoaan. Tarvitset hyvin vähän - resepti on erittäin taloudellinen. Joten ainesosat ovat:

• 0,5 kg paprikaa.
• 50 g kasviöljyä, mutta mieluiten on parempi ottaa oliiviöljyä.

valmistus: Pesty pippuri puoliksi, irrota siemenet ja varsi. Tuo vesi kiehuvaksi ja lisää suolaa, lisää sitten pippuria, vähennä lämpöä ja hauduta noin viisi minuuttia. Sitten valuta ja jäähdytä paprika kokonaan. Leikkaa se ohuiksi nauhoiksi, suolaa ja mausta voilla. Salaatti voidaan tarjoilla pöydälle.

Paistettua pippuria

Tämä salaatti on niin alkuperäinenvarmasti yllättää jopa tunnetuin. Ja he eivät vain yllätä, mutta he varmasti pitävät siitä! Voit tehdä tämän salaatin seuraavista aineista:

• 400 grammaa paprikaa.
• 5 kynsiä tuoretta valkosipulia.
• 1 tl oliiviöljyä.
• 6 kuorittua saksanpähkinää.
• 1/2 tl sitruunamehua.
• pippuri, sokeri ja suola maun mukaan.
• 10 grammaa tuoretta persiljaa.
• 1 tl oliiviöljyä.

valmistus: Pippuri pestään ja laitetaan uuniin, joka on lämmitetty 200 asteeseen 30 minuutin ajan. Tällä hetkellä murskaa pähkinät ja valkosipuli, lisää hieman sokeria, suolaa, sitruunamehua ja oliiviöljyä. Leikkaa persilja hienoksi. Poista pippuri uunista, viileä ja irrota iho, leikkaa pieniksi nauhoiksi. Sekoita kaikki ainesosat perusteellisesti salaattikulhoon, koristele vihreillä.

Kasvisalaatti paprikoilla

Tämä on yksi suosituimmista ja yksinkertaisista salateista.pippurilla. Ja se ei ole yllättävää - se on erittäin maukasta ja terveellistä, eikä ruoanlaitto vie paljon aikaa. Hän on varmasti monien kotiäidien arsenaalissa, mutta emme yksinkertaisesti voi mainita häntä. Tarvitset seuraavat aineet:

• 300 grammaa paprikaa.
• 150 grammaa tuoretta kurkkua.
• 150 grammaa tuoretta tomaattia.
• 1 pää sipulia.
• 3 rkl kasviöljyä.
• 1/2 teelusikallista omenaviinietikkaa.
• Suolaa, pippuria maistella.

Ruoanlaitto-resepti: Pippuri, laitetaan esilämmitettyyn 200 asteen uuniin, anna paista 20 minuuttia. Jäähdytä sitten, kuori ja pilko pippuri ohuiksi nauhoiksi. Aseta olki ympyrään suuren litteän levyn reunalla, keskellä makaa hienojakoisia tomaatteja ja kurkkuja. Leikkaa sipuli hienoksi ja ripottele salaatti päälle. Lisää suolaan ja pippuriin voi, sekoita huolellisesti ja kaada salaatti päälle.

Pippurisalaatti herneitä ja riisiä

Tämä salaatti on erittäin maukasta ja tyydyttäväämelko sopiva kuin itsenäinen ruokalaji, esimerkiksi illalliselle. Lisäksi se on vähäkalorista, jota kaikki naiset varmasti arvostavat poikkeuksetta. Voit tehdä tämän salaatin seuraavista aineista:

• 300 grammaa paprikaa.
• 1 kuppi keitettyä riisiä.
• 1 lasi vihreitä säilykkeitä.
• 2 ruokalusikallista kasviöljyä.
• 1 tl omenasiiderin etikkaa.
• 10 grammaa vihreää sipulia.
• Suola, sokeri ja pippuri maun mukaan.

Ruoanlaitto-resepti: Pippuri lähettää 20 minuuttia uuniin, esilämmitetty 200 asteeseen. Sen jälkeen viileä, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Laita hienonnettu paprika salaattikulhoon, lisää keitettyä riisiä ja vihreitä herneitä. Valmistele sidos sidokseen: sekoita öljy, etikka, suola, sokeri ja pippuri lasiastiaan. Mausta salaatti ja sekoita huolellisesti. Top vihreät sipulit, leikataan pieniksi renkaiksi.

Pippurisalaatti sipulilla

Tämä salaatti on melko yksinkertainen, mutta siltion erittäin suosittu. Mutta muistakaa, että sipulit jättäisivät suusta hajua voimakkaasti. Siksi harkitse tätä tosiasiaa, jos aiot lähteä talosta syömisen jälkeen. Voit tehdä salaattia seuraavista aineista:

• 400 grammaa paprikaa.
• 2 keskikokoista sipulia.
• 1 tl omenasiiderin etikkaa.
• 2 rkl oliiviöljyä.
• suolaa ja pippuria maistelemaan.

Ruoanlaitto-resepti: Pippuri leikataan renkaiksi tai kuutioiksi - kuten haluat, sipulit - erittäin ohut renkaat. Pienessä kupissa sekoita öljy ja etikka, lisää suolaa ja pippuria. Laita pippuri ja sipuli syvän salaattikulhoon, maustaa valmistetun kastikkeen kanssa. Halutessasi voit koristaa mitä tahansa vihreää.

Alkuperäinen pippurisalaatti

Kysyykö sielu jotain alkuperäistä? Yritä tehdä tämä salaatti. 4 annosta tarvitset seuraavat aineet:

• 4 pientä keltaista paprikaa;
• 2 punaista paprikaa;
• suuri sipuli;
• 4 suurta appelsiinia;
• 4 kiivit;
• 3 rkl. viinietikkaa;
• 1 ripaus sokeria;
• 1 ripaus suolaa;
• 5 rkl. lusikoita kasviöljyä.

Pippuripalat leikataan pituussuunnassa 4 osaan, poistajalustan, pese, kuivaa ja leikkaa ohuiksi nauhoiksi. Kuori lamppu, leikkaa ohuiksi renkaiksi. Kuori appelsiinit, poista valkoinen kerros. Poista kalvot massasta terävällä veitsellä. Kuori kiviä, leikkaa ne 4 osaan ja leikkaa ne sitten 3 mm paksuiksi ympyröiksi. Laita kaikki pannulle. Sekoita etikka, sokeri ja suola salaattikulhoon, kunnes sokeri ja suola ovat täysin liuenneet. Lisää kasviöljyä. Kaada salaatinkastiketta, sekoita hyvin ja anna liota 5 minuuttia. Haluttaessa kausi vähällä suolalla. Laita salaatti salaattikulhoon tai la carte -levyihin ja tarjoile pöydälle suolaisia ​​pullia, hiivasekastikärpät ja suolattu voi.

Pippurisalaatti omenoiden kanssa

Ei olisi tarpeetonta kokeilla salaattia makeallaPippuri ja omenat - maku varmasti ilahduttaa sinua ja kotisi. Ole vain varovainen - jos sinulla on ruoansulatuskanavan tauti tai taipumus närästykseen, etsi parasta toista reseptiä. Joten tämän salaatin valmistamiseksi paprikalla tarvitaan seuraavia ainesosia:

• 300 grammaa paprikaa.
• 150 grammaa makeaa punaista omenaa.
• 1 sipuli pään keskikoko.
• 1 pieni valkosipulinkynsi.
• sokeria, pippuria ja suolaa.

Ainekset tankkaukseen:

• 3 rkl oliiviöljyä.
• 1 tl omenasiiderin etikkaa.
• 1 rkl tomaattipyrettä.

Salaatin valmistus: Pippuri leikataan ohuiksi renkaiksi. Kuori omenat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Raastaa sipuli, leikkaa valkosipuli, sekoita se suolaan, sokeriin ja pippuriin, lisää tomaattipasta. Sekoita kaikki ainesosat perusteellisesti ja aseta kulhoon. Haluttaessa voit koristella salaattia hienonnettuihin vihreisiin paprikoihin.

Salaatti pippurilla ja kirsikkatomaatteilla

Tämä salaatti paprikalla, huolimattanäennäinen yksinkertaisuus, vie arvokkaan paikan jopa juhla pöydälle. Ja olla varma - että hän päättyy ensin! Voit tehdä salaattia seuraavista aineista:

• 1 keltainen paprika.
• 1 punainen paprika.
• 1 vihreä paprika.
• 160 grammaa kirsikkatomaattia.
• 50 grammaa pinjansiemeniä.
• 3 rkl oliiviöljyä.
• 0,5 sitruunaa.

Salaattien valmistus: Leikkaa pippuri ohuiksi renkaiksi, aseta salaatti kulhoon ja kaada se sitruunamehulla. Leikkaa tomaatit puoliksi ja lisää pippuriin, lähetä mäntypähkinät samaan paikkaan. Sekoita kaikki varovasti ja kaada oliiviöljy. Kaikki, salaatti on valmis.

Pippurisalaatti suolakurkkua

Kokeile suolattua paprikasalaattiakurkut - sillä on erityinen maku, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitset seuraavia aineosia:

• 300 grammaa makeaa punaista paprikaa.
• 100 grammaa suolakurkkua.
• 200 grammaa tuoreita tomaatteja.
• 1 munankeltuainen.
• 1 rkl hienonnettuja yrttejä.
• 3 rkl kasviöljyä.
• suolaa, pippuria.

Salaattien valmistus: Hienonna paprika ohuesti ja leikkaa kurkut ja tomaatit pieniksi kuutioiksi, pilota vihannekset. Laita kaikki ainekset syvään salaattikulhoon. Valmista salaattikastike: laita munankeltuainen ja kasviöljy kulhoon, lisää pippuria ja suolaa, lyö kaikki huolellisesti vispilällä. Mausta salaatti ja tarjoile se pöydällä.

Pippuri- ja riisisalaattia

Makeapippuria ja riisisalaattia voi hyvinkin tullavaihtoehto aamiaiselle tai illalliselle - herkullinen, tyydyttävä ja erittäin terveellinen, mikä on myös tärkeää. Tämän salaatin valmistamiseksi tarvitset seuraavia aineosia:

• 2 punaista paprikaa.
• 2 keltaista paprikaa.
• 0,5 kupillista keitettyä riisiä.
• 1/2 pientä sipulipäitä.
• 2 tuoretta pientä kurkkua.
• 3 tl omenaviinietikkaa.
• 1 rkl oliiviöljyä.
• sokeri, suola ja pippuri.
• useita lehtiä vihreää salaattia koristeeksi.

Salaattien valmistus: Leikkaa tomaatit, kurkut ja paprikat pieniksi kuutioiksi ja sipulit ohuiksi renkaiksi, laita syvään kulhoon ja lisää keitetty riisi samaan. Valmista kastike: sekoita oliiviöljy, omenaviinietikka, suola, sokeri ja pippuri niin, että saat tasaisen massan. Mausta salaatti ja sekoita huolellisesti. Laita sitten salaatinlehdet tasaiselle suurelle astialle ja laita koko massa niille. Salaatti on valmis tarjoiltavaksi!

Täytetty paprikasalaatti

Haluatko yllättää kotitaloudet tai vieraat? Voit yrittää tehdä hyvin omaperäisen paprikasalaatin. Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavia aineosia:

• 500 grammaa paprikaa.
• 2 kuppia keitettyä riisiä.
• 5 valkosipulin kynttä.
• 20 grammaa tuoretta basilikaa.
• 10 lehtiä vihreää salaattia.
• 20 grammaa tuoretta persiljaa.
• 3 rkl oliiviöljyä.
• Maistetaan suolaa ja pippuria.

Pippuri, paista se uunissa, jäähdytä. Hienonna valkosipuli valkosipulin puristimella ja hienonna basilika hienoksi, sekoita kaikki riisin ja oliiviöljyn, suolan ja pippurin kanssa. Täytä pippuri saadulla seoksella ja leikkaa se ohuiksi ympyröiksi. Laita paprika salaatti lautaselle ja ripottele persilja päälle. Kokeile, kokeile, luo - ja löydät ehdottomasti suosikki paprika-salaatin. Bon ruokahalua! Suosittelemme lukemista:

Kommentit

kommentit