TV-sarja "Kitchen": konditoria LouisView: "Keskeinen kumppanuus" Inspiraation polku on mahalaukun kautta. Luomiseksi tarvitset voimaa. Siksi ennen suorituskykyä on parempi syödä lihapalaa. Salaatti - ennen konserttia, kahvia ja jälkiruokaa - ennen harjoitusta. Ruoka on yksi henkisen ja materiaalimaailman tärkeimmistä yhteyksistä. Runon kirjoittamiseksi ei ole välttämätöntä mennä gourmet-ravintolaan. Suureen prose-liitteet ovat suora todiste tästä. Esimerkiksi Joseph Brodsky piti pelmeniä, borskia ja salaattia, kun taas Pushkin rakasti charcoalilla paistettuja perunoita. Joten me, joka päivä kypsennämme foie gras, ja meidän on pakko syödä pasta leikattuna. Mutta tietenkään ei kaikki, ei aina. Syöminen on yksi tärkeimmistä nautinnoista, jotka ovat mukana vaipoista viimeisiin päiviin. Hyvä ruokahalu on merkki janoisesta elämästä, terveellisestä asenteesta itselle. Etsijä, tietoinen, yrittää löytää jotain uutta. Jokainen, joka on muodostunut, on kuuluisa syömisen vakavuudesta. Minun on myönnettävä, haluan matkustaa. Tämä intohimo on kasvanut lapsuutensa jälkeen. Kaikki matkat, retket antavat minulle suuren ilon, koska jokainen kaupunki tai maa voidaan avata paikallisen keittiön kautta. Todellisen valikon moninaisuus minulle on osoitus kansallisesta itsetietoisuudesta. Sama kuin taidegalleriassa, teatterissa ja kirjastoissa. Koska sankarini Louis on ranskalainen, oppin kaikkein eniten kotimaastaan ​​Pariisin kuvaamisen aikana. Se oli mahdollista paitsi työtä, mutta kattaa myös luettelo pakollinen ohjelma: Käy Louvre, pysyi kantaesitys teatterin "Comédie Française", hän nautti jazz konsertti, oli haltioissani äänet urkujensoittoa Pyhän Madeleine. Kiipesin huipulle Eiffel-tornin ja, mikä parasta, katseli että jalka symboli Pariisin työskenteli elokuvaamme gruppa.Chuvstvo ylpeys projektin "Kitchen" tukivat Ranskan päivittäin kinokormom. Päinvastoin kuin kotimaiset elokuvatapahtumat, se ei ollut pahempi kuin juhlallinen vastaanotto Cannesin elokuvajuhlilla. Etanat, osterit, simpukat, Dorblu, Roquefort, bouillabaisse, ankka luumut, karamelli kerma, croissanteja ja flan - tämä on vain pieni osa päivittäistä ruokavaliota. Ranskalaiset ovat saavuttaneet tavoitteensa: olimme iloisia kansallisesta valikostamme. Tällaiset gastronomiset löytöretket innoittavat meitä kokeilemaan omaa keittiöämme. Onneksi en ole vielä myrkytetty. Olen kaukana ammatillisesta valmennuksesta, mutta yritän kehittää taitojani. Ranskalaista juustoa, kuumaa suklaata ja hedelmiä aamiaisella, lounasalaattia mereneläillä ja kanafileetä kermakastikkeessa, illalliselle tuoreet vihannekset - kypsennän kaikkea itseäni. Juhlapyhinä voi leipoa juustokakkujen, kokki Latvian leipä keittoa tai kerma make-bryule.Glavnoe - muistaa, että kaikilla tärkeillä astiaan tarjoilua ja arkistointi. Ensinnäkin ruoka pitäisi silmällä. Toiseksi, sen pitäisi haju hajata ja vain haluta makua. Kauneus on tie harmoniaan. Kypsentämiseen on suora suhde. Valitettavasti metropolin nopeassa rytmissä monet ovat menettäneet aterian käsitteen. Ruoka oli polttoaine, prosessi nautintoa laski minimuma.Kak ja kiillotettu kengät, tuore paidan kaulus, silittää housut, ruoka - sama mitta itsekunnioitusta. Kun tulet käymään, tutustu päällikköjääkaappiin. Ymmärrät helposti tosiaseman ja mikä on sielunne, joka kutsui sinut. Jääkaappi ei valehtele! Jos se on täynnä, niin kaikki on kunnossa.

Kommentit

kommentteja