vanukas
Apple Pie Recipe: Charlotte Apple Charlotte - nopein ja herkullinen kakku kaikissa tilanteissa. Sen perusta on, että viipaloidut tai viipaloidut omenat ovat haudattuina. Moderni resepti on yhtä yksinkertainen kuin kaikki nerokas: 4 munaa, joissa on 1 kuppi sokeria, lisää 1 kupillinen jauhoja ja 1/3 teelusikallista soodaa, sammutettu etikkaan tai sitruunamehuun. Kaada tuloksena olevat taikinan omenat, jotka ovat jo valmiiksi rasvatussa muodossa. Paista 30–40 minuuttia uunissa 180–200 ° C: ssa. Paras on käyttää hapan makuisia omenoita charlotte: ssa: ihanteellinen vaihtoehto on Antonovkan maustettu. Tässä tapauksessa omenoita ei tarvitse kuorata, ja niiden päälle voit ripotella kanelia, jauhettua kardemonia ja inkivääriä. Ne korvataan kauniisti päärynöillä, kirsikoilla, luumuilla, karpaloilla, mustikoilla, herukkailla ja jopa raparperilla. Jotta estetään marjojen leviäminen, suosittelemme, että pölyä ne tärkkelyksellä kevyesti ja sekoitetaan taikinan kanssa.