Olivier katkarapuilla, Anastasia Melnikova resepti, kuvaView: ”Telesem” -arkisto ”Minulle uusi vuosi ilman Olivieriä ei ole loma, mutta monta vuotta olen yrittänyt pitää virkaa, vaikka en tiukasti, sitten ilman lihaa, ehdottomasti. Siksi olen kokenut kulhon Olivieria suurelle perheellemme - keitetyllä naudanlihalla ja kielellä tai kanan kanssa, ja itselleni teen erillisen kulhon, c. Ja se on uskomattoman maukasta, "- Anastasia Melnikova jakoi reseptinsä naisen kanssa. - Rakastan kurkkuja pieniä ja tuoreita ja suolaisia, joten otan 7-8 kappaletta sekä salaattia. Tarvitset myös purkkia säilöttyjä herneitä. On parempi ottaa enemmän katkarapuja niin, että ne ovat vallitsevassa määrin - katkarapujen määrä on tilavuudeltaan suurempi kuin hienonnettujen perunoiden ja porkkanoiden mäki. Kaikki ainesosat sekoitetaan ja pukeutuvat majoneesiin. Salaatti on valmis! "Ja Anastasia Melnikova kertoi kuitenkin hauskasta episodista, joka koski hänen suosikkisalaattiaan." Totta, se oli vuosi, kun en koskaan yrittänyt uudenvuoden Olivieriä. Äitini ja minä elämme samassa talossa ja juhlimme uutta vuotta hänen asunnossaan. Viime kerralla ennen lomaa pakasin ruokaa pusseihin ja vein ne äidilleni ja jätin kulhoni Olivieriin pöydälle. Tulen takaisin - ja Newfoundland Bimka seisoo takajaloillaan ja nuolee tyhjän kulhon ... joten jätin ilman salaattia. No, poikalla pitäisi olla myös loma, hän tapasi uudenvuoden ennen kaikkia, ”näyttelijä nauraa. Ainesosat: 5 keitettyä perunaa, 5 keitettyä porkkanaa, 5 keitettyä munaa, 7–8 pientä tuoretta kurkkua ja sama suola; säilöttyjä herneitä, 1 kg kuoritut katkarapu, majoneesi maun mukaan.Olivier, katkarapu, Anastasia Melnikova resepti, kuvaKuva: Telesem-arkisto

Kommentit

kommentteja