Victoria Daineko -salaattiputket vitamiinitäytteellä
Ruokavalio laihtumiseen
- 3–4 lehtiä vihreää salaattia
- 200 g raejuustoa
- 1 porkkana
- 1 valkosipulinkynsi
- 50 g kuorittuja saksanpähkinöitä
- oksa rosmariinia ja meiramia (ne voidaan korvata persiljan ja pippurin oksilla)
- ripaus kanelia.
Pese ja kuivaa meirami jarosmariini, hienonna ja hienonna valkosipulilla. Kuori porkkanat ja raasta ne hienolla raastimella. Sekoita raejuusto pähkinöiden, yrttien, porkkanoiden ja jauhelihan joukkoon. Lisää tuloksena olevaan juustomassaan kaneli ja sekoita. Laita 1–2 rkl pestyille salaatinlehdille. l. juustomassa ja kääri putkeen. Aseta täytetyt putket lautaselle ja koristele halutessasi hienonnetuilla yrteillä.
