1/2 Kuva: Irina Kovalenkon henkilökohtainen arkisto Kuva: Irina Kovalenkon henkilökohtainen arkisto Kotikursseille saapui vieraita Samaran ja Togliatin kaupungeista, maanviljelijöitä lähi- ja kaukaiselta säältä huolimatta. Kurssin järjestäjät Irina Kovalenko ja Anatoly Frants käsittelivät erittäin tärkeää aihetta markkinoinnista ja hinnoittelusta. He paljastivat tapoja lupaavia luonnollisia maataloustuotteita kuljettaa maanviljelijöiltä kuluttajan ruokapöytään. He myös esittelivät, mitä salaisuuksia iCook-välineillä on ja miten niitä voidaan käyttää kotijuuston valmistuksessa Moskovasta kursseille kutsuttiin juustonvalmistuksen asiantuntija ja guru Olga Lazareva, joka jakoi kotitekoisten juustojen Philadelphia, feta ja provalone ainutlaatuiset salaisuudet. , kashkaval, punos , Suluguni. Kurssin vieraat maistelivat myös sulatejuustoa ja herkullisinta ricottaa. Kaikki osallistujat viettivät ihanaa aikaa samanhenkisten ihmisten parissa, tapasivat mielenkiintoisia ihmisiä ja tehtiin uusia yhteistyösuunnitelmia. Kaikki lähtivät tyytyväisinä viettämään aikaa kauniin olkikattoisen talon seinien sisällä sen vieraanvaraisen omistajan Dmitri Sablinin kanssa.
