Vahvat alkoholijuomat
1. Campari
Gaspare Campari hankki nimenmainetta hyvin nopeasti. Kun Gaspard oli 14-vuotias, häntä pidettiin jo Torinon parhaana baarimikona. Hänen cocktailejaan olivat hurjan suosittuja, ja Gaspard päätti alkaa luoda oman aperitiivin reseptinsä. Kun hän lopulta testamentti juoman koostumuksen perillisilleen, se sisälsi yli 60 komponenttia. Vuonna 1860 Gaspard perusti Gruppo Camparin tavaramerkkiäkseen oman katkeransa Milanossa. Aivan kuten Coca-Colan resepti, myös Camparin ainesosat säilytetään tiukimmassa luottamuksessa, jonka tietävät vain yhtiön puheenjohtaja ja pieni kourallinen työntekijöitä, jotka lisäävät vettä ja alkoholia salaiseen tiivisteeseen saadakseen juuri sen maun. Juoma valmistetaan edelleen Gaspar Camparin reseptin mukaan ja sisältää kiniiniä, appelsiinin kuoria, raparperia ja erilaisia aromaattisia yrttejä
