Voileivät munapasta ja tomaatteja
Kuva: Petr Nikitin Sopii aamiaiseksi ja välipaloja kävellessä Ainesosat: (10 voileipiä)
- 10 viipaletta leipää tai patonkia
- 2 tomaattia
- 3 munaa
- suolaa
- 3 rkl. l. majoneesi
- 2 valkosipulin kynttä
- pari oksa tilliä
Valmistus: 1. Kuivaa leipää kuivaan astiaan, kunnes se on kullanruskea molemmin puolin. Kovaksi keitetyt munat, kuori, raasta, suola, mausta majoneesilla. Voit lisätä raastettua maustekurkkua majoneesiin. Raasta leipä valkosipulilla, levitä munapastalla, laita tomaatti ja pienet tillin oksat päälle. Kävelyä varten on parempi valmistaa voileipiä: leikkaa ohuempi leipä ja laita uusi viipale jokaisen valmistetun voileivän päälle. Paina kevyesti, kääri pergamenttipaperiin.
