Classic Forshmak
Classic forshmakPhoto: WeheartitIngredients: Yksi filee suolatusta herring3: stä valkoista leipää ja maidosta, jonka rasvapitoisuus on vähintään 3,2% 30–50 g voita1 / 3 suuri Jaltan (punainen) sipuli. he eivät tiedä, mitä Forshmak on, he eivät tiedä, mitä siellä on, miten se on valmis ja yleensä, että tämä ruokalaji on olemassa. Forshmak kuuluu juutalaisen keittiön ruokiin, mutta itse asiassa se on monissa kodissa valmistettu eri kansojen edustajilta. Mikään itsestään kunnioittava emäntä ei koskaan kokkaa forshmakia tehosekoittimessa ja muissa käsittämättömissä teknisissä laitteissa. Forshmak on aina lyöty vain käsin. ”Valmistusmenetelmä: Kuori leipäleipä, leikkaa viipaleiksi ja liota maitoon. Hio silli tasaiseksi. Paina leipää ja“ ajaa ”silliä käyttäen veitsellä ja lisää voita. , ripottele kuumalla pippurilla ja sekoita puolet maasta (voi olla tehosekoittimessa, mutta on parempi pilkkoa käsin) Jaltan sipulit, tarjoile forhhmakia Borodinon leipää ja tuoretta kurkkua.
”Domashniy”: sta on tullut vielä yksi kulinaarinen näyttely MorePhoto: ”Domashny” -kanava