Leseet Dukan-ruokavaliossa Kuva:Arkisto Woman's Day Kuten tiedät, se sisältää 4 vaihetta: Lyhyt "Attack"-vaihe, jonka aikana sinun on syötävä runsaasti proteiinia sisältäviä ruokia nopeaa painonpudotusta varten "Konsolidointi" -vaihe - paluu tuttuihin ruokiin, tasapainoisen ruokavalion ylläpitäminen Ja viimeinen vaihe "Vakautus", joka ei tarkoita rajoituksia, mutta seuraavat kaksi sääntöä: syö 3 ruokalusikallista kauralesettä ja pidä proteiinipäivä kerran viikossa. Dukan suosittelee kauraleseen syömistä. Vain eri annoksina: "Attack" - 1,5 rkl. l. päivässä "risteily" - 2 rkl. l. päivässä "konsolidointi" - 2,5 rkl. l. päivässä "Stabilointi" - 3 rkl. l. päivässä.
Mikä on leseiden salaisuus?
Ensinnäkin, koska ruokavalio on runsaasti proteiiniakauraleseillä on kasvikuidun rooli, mikä auttaa vatsaamme sulattamaan tämän määrän proteiinia ja toimimaan kunnolla. Toiseksi ne auttavat vähentämään kolesterolia. Ja kolmanneksi, jopa pieni määrä kauraleseitä (noin 15 grammaa) imee vatsaan nestettä 25 kertaa tilavuuteensa verrattuna. Turvottamalla leseet täyttävät vatsan, tuntevat kylläisyyttä ja suojaavat siksi meitä ylensyömiseltä. Lisäksi lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että kauraleseillä on myönteinen rooli paksu- ja peräsuolen syöpää vastaan sekä diabeteksen ehkäisyssä. Dukan neuvoo syömään leseitä koko elämän ajan. Mutta se on kaurapuuroa. Miksi? Itse asiassa vehnä on myös hyödyllistä ruoansulatukselle, mutta se koostuu liukenemattomasta kuidusta, toisin kuin kaura. Ja liukoinen kuitu on se valttikortti, jonka ansiosta leseet "tartuvat" sokereita ja kolesterolia eivätkä anna niiden tunkeutua kehoomme Vehnä- ja kauralese voidaan yhdistää, mutta se on parempi ei puhtaassa muodossaan, vaan lisäämällä. kotitekoiseen leipään ja muihin leivonnaisiin, tohtori Dukan sanoi äskettäin, että mitään pahaa ei tapahdu, jos syöt enemmän kuin hän suosittelee. Ehkä käyt vessassa useammin, siinä kaikki Ravitsemusasiantuntija suosittelee ystävystymään paitsi puhtaassa muodossaan, myös sisällyttämään ne pääruokiin. Lisää niitä esimerkiksi kotitekoisiin muffinseihin, pannukakkuihin, pannukakkuihin ja pääruokiin.
