Long Island cocktail Kuva: Shutterstock
Daiquiri cocktail Kuva: Shutterstock "Long Island" Cocktailin nimi tulee New Yorkin sataman ensimmäisen asuinkeskuksen Long Islandin nimestä. Se valmistettiin ensimmäisen kerran kiellon aikana Yhdysvalloissa. Long Island näyttää hyvin samanlaiselta kuin jäätee ja oli loistava tapa peittää alkoholi. Sitä pidetään yhtenä vahvimmista cocktaileista. Alkoholipitoisuus siinä on noin 28%. Tarvittavat ainesosat: vodka - 15 ml, gin - 15 ml, valkoinen rommi - 15 ml, hopeatequila - 15 ml, appelsiinilikööri - 15 ml, sokerisiirappi - 20 ml, cola - 50 ml ml, sitruuna – 50 g, jääpalat – 200 g “Margarita” Tämä on tequilaa sisältävä cocktail limetin mehu, sitruslikööri - triple sec ja jää. Erään legendan mukaan Margarita-cocktail sekoitettiin ensimmäisen kerran 1940-luvulla Rancho La Gloria -baarissa, joka sijaitsee Tijuanan ulkopuolella. Nimetty vähän tunnetun Margarita-nimisen näyttelijän mukaan. Tarvittavat ainekset: tequila - 30 ml, sitrushedelmien triple sec -likööri - 15 ml, limetin mehu - 30 ml. Cocktail voidaan koristella lime- tai sitruunaviipaleella. Tarjoile Margarita-lasissa.
