1/3 Kuva: Still elokuvasta Some Like It Hot Kuva: Still elokuvasta Some Like It Hot Manhattan cocktail Kuva: Kuvapalveluarkisto
Cocktail "Manhattan" elokuvasta "Vain jazzin tytöissä"
Jazz on aina improvisaatiota.Kuuluisan komedian Darling (alias Marilyn Monroe) yksinkertaisesti improvisoi mestarillisesti. Eikö sinulla ole shakeria? Iso juttu. Ihana cocktail voidaan sekoittaa jopa tavallisessa lämmitystyynyssä. Lisäksi se mahtuu enemmän - riittää koko yritykselle! Kauneus valmistelee "Manhattania", vaikka elokuvan venäjäksi kääntäjät unohtivat kertoa yleisölle tämän nimen. Mutta me tiedämme varmasti Ainekset: Punainen vermutti (20 ml) Ruisviski tai bourbon (60 ml) Angostura-katkera (pari tippaa) Ja sitähän saat – "Manhattan" -purkki korvata tutummalle "Riika" balsamia tai Camparilla. Älä pelkää kokeilla. Tämä on jazzia. On olemassa versio, jonka mukaan cocktailin keksi Winston Churchillin äiti. Älä usko sitä. New Yorkin baareissa jo ennen kieltoa (se oli rehottaa vuosina 1920-1932) he valmistivat paljon "maantieteellisiä" juomia - esimerkiksi "Long Island" tai "Bronx". Joten ei ole mitään syytä panetella arvokasta rouva Churchilliä. Musiikkia tunnelmalle: lisää vähän Marilyn Monroelta. Se maistuu paremmalta näin.
