Herkullista leipää Kemialliset analyysit löydettymyrkyllisten aineiden pitoisuudet joissakin lajikkeissa jopa ennen vähimmäis viimeistä käyttöpäivää. Kaiken kaikkiaan tutkittiin 24 eri lajiketta - mukaan lukien 6 luomuleipää. Lähes kaikki ne sisälsivät erilaisia haitallisia lisäaineita. Yhdeksässä tuotteessa paistamisen jälkeen havaittiin lisääntyneet akryyliamidimassat. Myös monissa niistä vahvistettiin kuluttajalle näkymättömiä, mutta hygieenisesti vaarallisia homesienen myrkkyjä. Ja ennen kaikkea se vaikutti näkyvään homevaurioon
