Sitrushedelmien sitrushedelmäfilettä
Kuva: Dmitry Bayrak / dbstudioFor 4 annosta: 8 kuhafileetä, oranssi 2, 6 rkl. l. kasviöljy, 1 sitruuna, 2 rkl. l. jauhot, basilika lehdet, suola, perets.Vremya valmistus: 15 minuutin kuluttua marinovanie.Kaloriynost +: 316 kcal 1 portsii.File kala huuhdellaan kylmällä vedellä ja obsushivayut siteen. Yksi oranssi puhdistetaan ja leikataan viipaleiksi. Pannaan laaja kulhoon kalafileet, ripottele myllystä ja peitä siivuja oranssi. Laittaa jääkaappiin 4 tuntia, sitten obsushivayut siteen, suola ja paniruem jauhoja. Otetaan 3 rkl. l. Öljy marinadi ja paista kalojen siinä 2,5-5 minuuttia (paksuuden mukaan) kummallakin puolella. Puolikkaan sitruunan ja purista mehu oranssi ja keitetään jäljellä marinadi. Lopuksi lisätään hienonnettua basilikaa. Kaada kalakastike, koristele viipaletta filee tsitrusovyh.Esli suuri, vain yksi pala annosta kohden.
