Не само, че ястието от скариди е невероятновкусни, те също са нискокалорични. Ето защо, дами и всички, които се борят с наднорменото тегло, не ме виждат режима Поглед апетитни ястия и не се лишавате от удоволствието да ги опитате. Това не е много вреда на фигурата ви, а по-скоро обратното - ще бъде от полза, тъй като морски дарове съдържа много минерали (калций, цинк, калий, йод и т.н.), са полезни за човешкото тяло. Днес нека поговорим за подготовката на салата с морски дарове или по-скоро за зареждане с гориво. В крайна сметка, сосът играе важна и дори основната роля - от него зависи бъдещият вкус на ястието. Ако искате да е лесно, използвайте рафинирано зехтин в комбинация с горчица, билки, лимонов сок. В противен случай можете да направите превръзка от майонеза или заквасена сметана. Като цяло има много опции - остава да се избере правилната. Това предлагаме да направим. Всички рецепти са много прости и бързи - само за пет минути, а апетитен сос вече е на масата ви. 
Сладък сос с горчица
За приготвяне на обикновена салата с скаридитози сос ще направи. Блюдото се да добавите соте в зехтин, морски продукти, череша домати, нарязани на две половини, зелени листа, "айсберг" и няколко сварени пъдпъдъчи яйца. За да направите ястието по-ароматно и ароматно, препоръчваме да използвате подправки, например зехтин или риган. Подходящ е също и свеж босилек. Е, сега нека отидем направо да изучаваме рецептата на самата бензиностанция. съставки:
- една чаена лъжичка готов, не твърде остра горчица
- 150 милилитра растително масло (най-добре е да се използва зехтин)
- четири грама гранулирана захар
- два скилидки чесън
Метод за приготвяне: Скариди съдове се комбинират с почти всичко, било то сос на майонеза с кетчуп, или в зехтин с лимонов сок. Всъщност има много рецепти, защото всеки специалист смята, че е длъжен да създаде свой собствен шедьовър, и че в процес на работа се раждат оригинални храни. Зареждането с гориво може да бъде най-простото, състоящо се от минимално количество съставки, но крайният резултат, който ще видите и почувствате, след като го добавите към салата, понякога може да ви изненада приятно. Препоръчваме ви да опитате този прост сос за апетитна и лека ястие от скариди, споменато точно горе. Така че, налейте маслини или други растителни масла в дълбока чиния, тук въведете определено количество захар и горчица. Смесете всички съставки добре с лъжица и добавете чесъна, предварително го почиствайте от люспите и ги шлайфайте със специална преса. Воила, дресинг за салата с скариди е готова! Пригответе я с храна и започнете да ядете. Моля, обърнете внимание, че се съхранява в хладилника за не повече от три дни. Имайте предвид, че в този случай е най-добре да използвате зехтин, тъй като той не само е по-полезен от обичайното, но и има по-оригинален вкус. Нерафинираната може да е малко горчива, така че внимателно прочетете информацията върху опаковката, преди да дадете предпочитание на конкретен продукт. Надписът "Virgen Extra" ще ви покаже, че киселинността на маслото е по-малко от един процент, че също се различава по цвят от роднините си, като е леко зеленикава. Смята се, че този продукт съдържа по-полезни микроелементи и вещества, отколкото рафинирани. 
Соев лимонов сос за салата с морски дарове
Решихме да направим ястие със скариди, но не знам,какъв сос е по-добре да изберете? Не се застъпвайте за дългосрочно действие. Тази рецепта е идеална за всяка салата от морски дарове, както за най-проста, така и за по-оригинална чиния, състояща се не само от скариди, но и от миди, раци и други. Е, готови ли сте да опитате? съставки:
- две супени лъжици соев сос
- 150 милилитра търг на зехтин
- скилидка чесън
- сол - на вкус
- половин лимон (изстискайте около две големи лъжици сок)
- черен смлян пипер - щипка
- няколко листа свеж босилек - ако желаете
Метод за приготвяне: За морска салата с карамфили се препоръчва да изберете леки пълнители - предлагаме да имате предвид рецептата на един от тях. Първо, отлепете чесъна и го прекарайте със специална преса, ако нямате такова устройство, просто изрежете продукта възможно най-малко с нож. Сега го изсипете в зехтин, изсипете соев сос, прясно изцеден лимонов сок и хвърляйте пипер и малко сол. Смесете добре съставките, ако искате, запомнете с ръцете си босилека и го поставете в съда, разбийте всички съставки с мивка. Изсипете дресинга в чист контейнер, плътно затворете капака и го съхранявайте в студено състояние за не повече от седмица.
Обличане за салата от замразени скариди
За да приготвите салата от скариди, изберетеголеми морски дарове, например "Роял" или "Тигър". Те са по-меки и сочни, така че такова ястие ще изглежда страхотно на празничната трапеза. Можете да направите всеки един сос, защото има много рецепти. За любителите на майонезата е подходящо "розово" превръзка с остър кетчуп, но за тези, които предпочитат по-лесни комбинации, препоръчваме да изпробвате на практика следната рецепта. съставки:
- зехтин (за предпочитане с рафиниран продукт) - 150 милилитра
- 50 милилитра лимонов сок
- две супени лъжици (таблица) на твърде слабо заквасена сметана (в екстремни случаи го заменете с крем)
- сол
- чесън - на вкус (достатъчно един или два гнила)
- седем грама гранулирана горчица
- няколко клончета копър или прясна магданоз
- Сушени подправки - по избор
Метод за приготвяне: Ако имате блендер, ще бъде много по-лесно да си направите превръзка за салата със сапун с замразени или свежи скариди. За да направите това, изсипете зехтина и заквасена сметана в специална купа, а след това въведете тук горчицата (ние използвахме зърнеста, но вместо това може да приеме всяка остри и по-деликатен), готварска сол, а след това свиване на лимонов сок. Чесънът е достатъчно, за да отлепете люспите и да ги изпратите до горепосочените съставки. Сега дойде редът на зеленина: измийте я добре, разкъсайте го с ръцете си, преместете го на останалите продукти. Препоръчваме да добавите малко подправка - сосът ще стане по-ароматичен. Включете миксера и биете няколко пъти, докато се образуват еднакви, буйни маси. Тази превръзка е подходяща не само за салата от скариди, но и за ястия от морски дарове или например зеленчуци. 
"Розово" дресинг за ястие от морски дарове
Накрая стигнахме до рецепта, която вече не е такаведнъж споменати. За ястие с тигрови скариди, този нежен сос е идеален. Благодарение на кетчуп, той има лек вкус на домати и красив светъл розов нюанс. Що се отнася до чесъна, може да се добави прясно или да се използва изсушен в гранули. По желание въведете ситно нарязан магданоз или копър, което ще даде на ястието истинско пролетно настроение. съставки:
- 200 грама леко кетчуп домат
- 100 милилитра заквасена сметана със средно съдържание на мазнини
- същото количество вкусна майонеза
- шест грама чесън
За салата:
- половин килограм тигрови скариди
- два пакета от "Айсберг"
- 30 грама орехи
Метод за приготвяне: Вероятно привържениците на здравословното хранене ще се противопоставят на такъв сос, след като всичките му компоненти - майонеза и кетчуп - се считат за твърде висококалорични храни. Но, както знаете, всяко мнение има право на съществуване, в допълнение към защитата на вашата фигура, можете да използвате деликатна лека майонеза и нискомаслена сметана. Комбинирайте всички съставки в една купа, влезте в чесъна, натрошете с преса и разбийте продуктите с миксер. В съд за добавяне на сол не се препоръчва, тъй като всички съставки на ястието и така го съдържа в достатъчно количество. Сега остава да се направи салата с скариди. За да направите това, вари морски дарове, след като ги изплаквайте с течаща вода, наклон в гевгир, а когато те ще се отцеди, се смесва с нарязани листа ивици "Айсберг" и орехи, печени върху суха тиган. Преди да сервирате, изсипете всичко със соса и разбъркайте добре. Не е тайна, че производителите добавят емулгатори, консерванти и оцветители към майонезата, така че продуктът да може да се съхранява възможно най-дълго. Искате ли да сте здрави и щастливи? След това се научете как да подготвите соса сама - в този случай не само салати със скариди, но всички останали ястия ще станат по-полезни. Тук е най-простата рецепта: разбийте един яйчен жълтък и го разтрийте със сол в кремообразно състояние - за това препоръчваме да работите със специална кухня. Сега постепенно въведете растително масло (около 200 милилитра), изсипете го на малки порции и продължавайте да разбърквате. Имайте предвид, че следващата капка от продукта се добавя само след като всички съставки са свързани заедно. Ако превръзката е получена по ваше мнение твърде гъста, разредете я с оцет или варена (но в никакъв случай не гореща) вода. За да накарате масата да излезе по-хомогенна, препоръчително е да я преборите с миксер или миксер. От домашна майонеза ще получите страхотен сос за скара. Бон апетит! За тези, които са много чувствителни за здравето си и да следвате фигурата, не забравяйте да замените сметаната с естествен обезмаслено кисело мляко, вместо да използват магазин домашна майонеза, която е не само полезно, но и по-малко калории. Между другото, в соса за ядене на скариди добавете и лимонов сок, и прясно изцеден вар нектар, а в някои случаи дори оранжево пресни. Както можете да видите, полето за кулинарни дейности е много голямо, така че ако искате да готвите, смейте се. Пожелаваме ви късмет и вкусни ястия! Препоръчваме ви да прочетете:
