Τι μπορεί και τι δεν μπορεί
Εάν ανιχνευθεί κνίδωση σε μεγαλύτερο παιδίηλικίας ή ενήλικας, μπορούν να τραφούν σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα. Μια προσεκτικά σχεδιασμένη υποαλλεργική δίαιτα θα βοηθήσει στη μείωση της παραγωγής ισταμίνης. Μην ενδώσετε στον πειρασμό και επιτρέψτε στον εαυτό σας ένα μικρό κομμάτι σοκολάτας, ένα τέτοιο λάθος μπορεί να διαταράξει την πορεία της θεραπείας. Οι ακόλουθες τροφές πρέπει να αποκλείονται εντελώς και άνευ όρων.
- Οποιοδήποτε τρόφιμο και προϊόντα που περιλαμβάνουν συντηρητικά, γεύσεις και τεχνητά γλυκαντικά.
- Όλα τα εσπεριδοειδή, καθώς και τα λαχανικά, τα μούρα και τα φρούτα είναι κόκκινα.
- Θαλασσινά και ψάρια.
- Σοκολάτα, μέλι και προϊόντα από αυτό, όλα τα είδη ξηρών καρπών.
- Αυγά, γάλα.
Πρέπει να προγραμματίσετε τη διατροφή σας κατά τη διάρκεια μιας έξαρσηςαπό τα παρακάτω προϊόντα. Εάν υπάρχει αμφιβολία για οποιοδήποτε στοιχείο, είναι καλύτερο να το αποκλείσετε εντελώς. Μια δίαιτα για την κνίδωση μπορεί να μην συγχωρεί πειράματα και η ασθένεια θα ανταποκριθεί επεκτείνοντας τη βλάβη.
- Βράσιμο άπαχο κρέας: μπορεί να είναι βόειο κρέας, κουνέλι ή πουλερικά, αλλά πρέπει να αφαιρέσετε το δέρμα πριν από το μαγείρεμα. Πρέπει να καταναλώσετε το προϊόν χωρίς ζωμό.
- Πατάτες βραστές, με τη μορφή πολτοποιημένων πατάτας ή φέτας. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι είναι απαραίτητο να βράσει το λαχανικό σε νερό, προσθέτοντας γάλα, βούτυρο και μπαχαρικά δεν επιτρέπεται.
- Κουάκερ από οποιοδήποτε δημητριακό, εκτός από το σιμιγδάλι. Φαγόπυρο, πλιγούρι βρώμης, σιτάρι, ρύζι επιτρέπονται. Προϊόντα από μακαρόνια από αλεύρι κατηγοριών. Φυσικά, βράζουμε στο νερό χωρίς να προσθέτουμε λάδι.
- Χορτοφάγες σούπες χωρίς καρυκεύματα, ψήσιμο δεν επιτρέπεται.
- Νωπά, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα. Φυσικά, φυσικά, χωρίς βαφές και συντηρητικά.
- Λαχανικά, εκτός από τα τεύτλα και τις ντομάτες, νωπά ή βρασμένα. Ιδιαίτερα ευπρόσδεκτα αγγούρια και φύλλα μαρουλιού. Επιτρέπεται επίσης νωπό πράσινο.
- Από τα φρούτα, είναι καλύτερα να περιορίσετε σε πράσινα μήλα, και ακόμη και στη συνέχεια σε μια ψημένη μορφή.
- Από ζεστά ροφήματα για να δώσετε προτίμηση στο μαύρο ή το φυτικό τσάι χωρίς γεύσεις. Η ζάχαρη αντικαθίσταται με φρουκτόζη και είναι προτιμότερο να αρνηθεί τη γλύκανση.
- Το ψωμί επιτρέπεται μόνο πίτουρο ή δημητριακά ολικής αλέσεως, μπισκότα — μπισκότα χωρίς ζάχαρη.
- Από λίπη και έλαια μόνο λαχανικά, υψηλής ποιότητας ηλιέλαιο, και κατά προτίμηση ελαιόλαδο.
Πώς να είστε και τι να κάνετε
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να καταλάβετε ότι οι αλλεργίες— Αυτό δεν είναι μια μικρή απόκλιση από τον κανόνα. Εάν αντιμετωπίσετε τον εαυτό σας με αμέλεια, η συνηθισμένη κνίδωση μπορεί να γίνει προάγγελος του οιδήματος του Quincke και τότε τα λεπτά θα μετρήσουν. Μια καλά σχεδιασμένη και προσεκτικά ακολουθούμενη υποαλλεργική δίαιτα θα σας βοηθήσει να ξεχάσετε γρήγορα τα δυσάρεστα συμπτώματα. Μπορείτε να φτιάξετε τα γεύματά σας σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα, αλλάζοντας μόνο τα συνοδευτικά και τους τύπους προϊόντων από τη λίστα των επιτρεπόμενων προϊόντων που προτείνονται παραπάνω.
- Πρωινό: κουάκερ βρώμης με ψημένο μήλο, τσάι με φέτα σιταριού.
- Μεσημεριανό: πολτοποιημένα πατάτες, βραστό βόειο κρέας, αγγούρι ή μερίδα χορτοφαγικής σούπας και φέτα κοτόπουλου.
- Δείπνο: σαλάτα από φρέσκο άσπρο λάχανο με ελαιόλαδο, μακαρόνια από σκληρούς βαθμούς, κεφίρ.
- Αργά δείπνο: τσάι με μπισκότα ή ψημένο μήλο.
Ανάλογα με τις επιθυμίες, τις ανάγκες και την εικόναΣτη ζωή, η διατροφή μπορεί να ποικίλλει, αλλά τα προϊόντα και τα συστατικά των πιάτων πρέπει να είναι από τον επιτρεπόμενο κατάλογο. Και είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ένα φλιτζάνι καφέ ή ένα μικρό μανταρίνι μπορεί να επιμηκύνει σημαντικά τη θεραπεία, πράγμα που σημαίνει ότι θα πρέπει να εγκαταλείψετε τις χαρές της ζωής περισσότερο, και διαφορετικά το παιχνίδι δεν αξίζει το κερί.
