Винегрет отдавна е преминал от категорията празничниястия в категорията на ежедневието. Има обаче рецепти за тази навита за нас салата, за която ще се окаже необичайна, пикантна и подходяща за празнично меню. Диверсифицирайте таблицата с традиционна салата в нестандартно изпълнение. Опитайте, например, да приготвите винегрет с херинга. 
Проста винегрет с херинга
Тази рецепта е най-често срещанатавсички сортове винегрет с херинга. Херинга за това е по-добре да се вземат светлина осолени и мазнини. Подходяща като цяло риба и готова нарязване. Само нарязване трябва да се взема без пикантни добавки. съставки:
- Среден размер на херинга;
- Средно цвекло;
- Чифт картофи;
- Малък морков;
- Ръководител на лук;
- Скилидка чесън;
- Половин купа зелен грах;
- Растително масло;
- Пресни зеленчуци от копър и магданоз;
- Лимон.
Получаване: Картофите, морковите и цвеклото трябва да бъдат предварително варени и охладени. Важно! Зеленчуците трябва да се готвят в кора. Херинга трябва да бъде свален, да извади кожата, да отстрани вътрешността и да отдели филетата от костите. Охладените варени зеленчуци се обелват и нарязват на кубчета. Слагаме цвекло в отделна купа, подправяме с растително масло и смесете. Нарязани картофи и моркови се изсипват в купа и там също така слагаме херинга на малки парченца. Нарязваме чесъна, нарязваме лука на тънки половинки, нарязваме зелените. Добавете зелен грах, зеленчуци и лук с чесън в купа със зеленчуци и херинга, подправете с масло и разбъркайте. Накрая, сложете цвекло в цвекло и сезон на салата с лимонов сок.
Винегрет с херинга и ракови пръчки
Тази версия на винегрет с херинга е известна под името "Sea", "Young", "Captain". Но независимо от това как се нарича, тя все още остава винегрет с херинга и ракови пръчки. съставки:
- Херинга осолен;
- Ракови пръчки;
- Банка на зелен грах;
- картофи;
- цвекло;
- морков;
- Мариновани краставици;
- Лукът;
- Растително масло;
- Майонеза.
Получаване: Сварете три картофа, едно цвекло и един морков, охладете ги и ги обелете. Изрежете херинга, свалете филетата и го нарязайте на кубчета. Просто нарязани пръчките от раци (една опаковка), кисели краставички и варени зеленчуци. Срязваме ръцете си с тънки змии или пръстени. Цвеклото, предварително напоени с растително масло (леко), поставяйки го в отделна купа. Останалите съставки се изсипват в купа, подправени с майонеза и смесени. В края на готвенето поставете цвеклото в салатата. 
Винегрет с херинга и целина
Ако сте фен на листацелина, тогава тази опция за винегрет с херинга със сигурност ще ви угоди. И ако никога не сте приготвяли нищо със целина, тогава е време да го направите. съставки:
- 1 пушена херинга;
- 2 варени цвекло;
- 2 стъбла целина;
- 4 твърдо сварени яйца;
- 6 броя варени картофи;
- Една шепа кисело зеле;
- 1 прясна краставица;
- Половин купа зелен грах;
- Куп зелен лук;
- Червена глава лук;
- Растително масло.
Получаване: Кореновите зеленчуци за винегрет трябва да бъдат предварително варени и напълно охладени. Яйцата също трябва да се приготвят предварително, а херинга се отделя, като се отделя филето от костите. Охладени и обелени картофи, цвекло и яйца, краставица и целина се нарязват на кубчета. Нарязахме лука и малките парчета херинга с полукръгли. Слагаме всичко това в салатна купа, добавяме кисело зеле и зелен грах. Запълваме винегрет с растително масло и поръсваме с нарязан зелен лук.
Винегрет с херинга и горчица
Пикантен аромат дава тази салата не е просто горчица, но също така и пресни зеленчуци и сладко-кисел ябълка. Много необичайна рецепта, но салата се оказва много вкусна. Опитайте! съставки:
- 250 г филе от херинга;
- Средно цвекло;
- Подложка от сладък пипер;
- Двойка ябълки;
- Червена глава лук;
- Половин кутия зелен грах.
За зареждане с гориво:
- Чаена лъжичка френска горчица (със семена);
- Чаена лъжичка лимонов сок;
- Една трета от чаша растително масло;
- Чифт черен пипер.
Получаване: Цвекло вари, докато меко, хладно и чисто. Отлепете кората и твърдите ябълкови ядки, отстранете семена от пипер и мембрани. Херинга филета, цвекло, чушки и ябълки са нарязани на кубчета, а лук са semirings. Прехвърляме всички съставки на винегрет в салатата и подготвяме зареждането. За да направите това, разбъркайте в купа с лимонов сок, горчица, растително масло и черен пипер и разцепете всичко това с вилица. Запълваме винегрет и изстрелваме пробата!
Винегрет с херинга и орехите
Комбинацията от цвекло и орехи е дългасе счита за класически. Не по-малко традиционно, и комбинацията от цвекло със солени херинга. И ако се опитате да комбинирате всички тези продукти в една салата? Риск ли? съставки:
- 200 грама осолена херинга;
- Изпечено цвекло;
- Куп зелен лук;
- 10 орехи;
- 3 твърдо сварени яйца;
- Майонеза и сол за зареждане с гориво.
Получаване: Сварете и охладете яйцата и цвеклото и ги почистете. Моя и сух лук, ние отрежете херинга. Херинга филета, яйцата и цвеклото, нарязани на малки блокове, ситно котлет лука и котлет ядки. Поставяме всички продукти в салата, добавете майонеза на вкус, смесете и сервирайте. 
Винегрет с херинга и прясно зеле
Почти традиционен винегрет, чийто състав е забележителен за наличието в него на прясно зеле и ябълка. съставки:
- Филе от една осолена херинга;
- Маринована краставица;
- Голямо цвекло;
- Големи моркови;
- ябълка;
- Една четвърт от малка вилица за зеле;
- Растително масло.
Получаване: Предварително, варете или печете цвекло във фурната, гответе картофи, моркови в униформа. Охлаждайте ги и ги разцепете, разрязвайте херинга, отстранявайте кожата и вътрешностите и разделяйте филетата. Зелето се раздробява и се смила с две щипки сол. С ябълките отлепете кожата, изрежете твърдия център и ги нарязайте със слама. Нарязани на кубчета херинга, картофи, моркови и цвекло. Краставицата се нарязва на голяма ренде. Разстилахме от салатата всички съставки на винегрет и я напълнихме с масло. Опитайте различни рецепти на винегрет. Тази салата, обичайна за нас (за изненада на много!) Съществува далеч от това, че е единственият вариант. Винегрет с херинга, също се оказва, че може да се приготви по различни начини. Така че опитайте се да приготвите традиционна салата в нетрадиционно изпълнение. Кук с удоволствие и приятен апетит за вас! Препоръчваме ви да прочетете:
