Ако сте вегетарианец, можетеда бъдете озадачени по време на бременност. Как да бъдем? Нормално ли е да се придържате към вегетарианска диета по време на бременност? Със сигурност ще срещнете ситуация, при която много роднини и приятелски приятели единодушно ще потвърдят, че вегетарианството е неприемливо по време на бременност. И жената започва да се съмнява. Възможно ли е вегетарианството и бременността да са несъвместими понятия? В действителност обаче това не е вярно. Всъщност, дори и лекарите се съгласяват, че вегетарианството по време на бременност не уврежда по никакъв начин майката или бебето. Освен това - има много ползи за здравето, които са свързани с приемането на вегетарианска храна. И по време на бременността, включително - защото тялото на бременната жена е особено чувствителна и уязвима. Малко повече от два процента от руснаците редовно се придържат към вегетарианска диета. И повечето жени - вегетарианци все още предпочитат да следват вегетарианска диета и по време на бременност. Вегетарианството и бременността - точно за това говорим днес.
Видове вегетарианство
Първо, нека се опитаме да разберем каквое вегетарианството и как се случва това. В крайна сметка е много важно да се определи дали си заслужава да се придържате към вегетарианството, докато чакате бебето. Така че:
- Строга вегетарианство. С този тип диета може да се приемат храни от растителен произход и нищо повече.
- Неравен вегетарианство. В допълнение към растителните храни, морски дарове е разрешено.
- Laktovegetarianstvo. Този вид диета позволява използването на млечни продукти.
- Сурова храна. Този тип вегетарианство е най-тежко и тежко. Менюто може да се състои само от храни от растителен произход и само в сурова форма.
В случай на бременни женижени, лекарите съветват да се даде предпочитание или на лактовегетарианството, или на несвързани. В идеалния случай си струва да разнообразите леко менюто си, включително и ястия от двата вида вегетарианство.
Дефицитът на протеини е мит или реалност?
Най-важната грижа на всяка жена,любим на вегетарианството - тялото и тялото на бебето с такава диета ще получат достатъчно протеин по време на бременност? Въпреки това, всички същите диетолози допускат единодушно, че тези страхове са суетни и безпочвени. Вероятно това е най-големият мит за вегетарианството. Вегетарианците са склонни да ядат много протеини. Месото не е единствената форма на протеин. Освен това - това са месоядците, които ядат много повече протеин, отколкото тялото се нуждае от тях. И това не е по-малко опасно, отколкото липсата на протеини. Следователно, въпросът за протеина е много противоречив. Въпреки че, в името на справедливостта, трябва да се отбележи, че протеинът е наистина жизненоважен за нормалния ход на бременността. Протеинът е много важен за вашето дете, за активно развиващия се мозък и нервна система. Лекарите препоръчват бременните жени да консумират около 60-70 грама протеин. Това лесно се постига чрез хранене на продукти като соево мляко, бобови растения, ядки или алтернативни заместители на месото като соеви бонбони.
Липса на калций - възможно ли е?
Друго много важно нещо, коетое необходимо за бъдещата майка - това е калций. Как вегетарианците получават достатъчно калций по време на бременност? В края на краищата, бременните жени трябва да ядат около 1200 мг калций на ден. Калцият е необходим за вашето тяло, както и за цялостното развитие на вашето дете. Повечето калций се намират в храни като мляко, сирене и зелени листни зеленчуци. Както можете да видите, почти всяка вегетарианска диета почти напълно допълва ежедневното изискване на тялото за калций. Но тъй като бъдещата майка на калций се нуждае от много повече, диетолозите съветват задължително да включват млечни продукти. Само една чаша мляко или кефир и едно кисело мляко на ден - и можете да забравите за липсата на калций.
Анемия с дефицит на желязо
Друг належащ въпрос е дали е вярно, чеВегетарианците по-вероятно ли са желязо по време на бременност? Както знаете, бременните жени трябва да консумират около 30 мг желязо на ден. И ако една жена се придържа към диета със зеленчукова мляко, това количество желязо няма да бъде толкова лесно. Ако не искате месото да бъде включено в дажбата, трябва да включите в менюто си колкото е възможно повече допустими продукти, които съдържат голямо количество желязо. Такива продукти включват елда, ябълки, нар сок. Между другото, не бъди много пристрастен към нар сок. Тя може да предизвика развитие на остър гастрит. И не забравяйте да изплакнете устата си след всеки прием - върху емайла на емайл сокът от нар също действа по много неблагоприятен начин. И всъщност зъби по време на бременност и така са под потенциална заплаха. Като цяло, заслужава да се отбележи, че анемията на железен дефицит е често срещан проблем по време на бременността - независимо от менюто на бъдещата майка. Вашият лекар най-вероятно във всеки случай през второто или третото тримесечие на бременността ще ви назначи витамин-минерален комплекс, който ще включва желязо. В противен случай, каквото меню изберете, избягвайки недостиг на желязо, ще бъде много, много трудно.
Ами витамин В-12?
Друго вещество, което в никакъв случай не ене можете да пренебрегнете - това е витамин В-12. Витамин В-12 е от съществено значение за клетъчното делене и протеиновия синтез. Бременните жени трябва да ядат около 2,6 мг витамин В-12 на ден. В противен случай благосъстоянието на жената значително ще се влоши. Умора, сънливост, раздразнителност - това далеч не е пълен списък на симптомите на недостиг на този витамин. И за развитието на детето, дефицитът на този витамин ще се отрази най-неблагоприятно. Повечето от витамин В12 се намира в храни от животински произход - например в сърцето, бъбреците, черния дроб. Но тъй като употребата на тези продукти с вегетарианството е изключена, бъдещите майки трябва да обърнат внимание на морските дарове. Повечето от витамин В12 се срещат в омари, миди и стриди, както и риби като сардини и всички пъстървови риби. В по-малки количества, но все пак можете да намерите витамин В12 и в млечните продукти - кефир, мляко и твърди сирена. За щастие, всички горепосочени продукти не губят полезните свойства дори при продължително топлинно третиране. Ето защо, бъдещата майка може спокойно да включи в диетата си храна от морски дарове, риба, както и млечни продукти. Като правило основната необходимост от този витамин е удовлетворена дори и от вегетарианството. Въпреки че в този случай не трябва да забравяме комплексите от мултивитамини.
Фолиева киселина
За колко важно е фолиевата киселина по времебременност, няма нужда да казвам - със сигурност няма да има бъдеща майка, която да не знае това. Това е фолиевата киселина, която играе важна роля при формирането на нервната тръба на вашето дете. Но за това колко правилно ще се формира, зависи от последвалото развитие на бебето. Просто казано, фолиевата киселина определя по-нататъшния ход на бременността. Вашата диета по време на бременност трябва да съдържа около 600 мкг фолиева киселина. Ето защо е много важно да се гарантира, че диетата съдържа голямо количество фолиева киселина. За щастие, вегетарианството не трябва да прибягва до много усилия за постигането на това. Фолиевата киселина се намира в големи количества в храни като листни зеленчуци, ядки, пълнозърнест хляб и зърнени храни. Вегетарианците, като правило, нямат проблеми с фолиевата киселина - тяхната диета напълно покрива нуждите на тялото на бременната жена. Както виждате, вегетарианците също могат да бъдат абсолютно здрави по време на бременност. Разбира се, с правилното планиране на вашата диета. Разбира се, ще ви е необходимо известно време, за да преразгледате диетата си. И не забравяйте, че винаги можете да обсъждате всички проблеми с Вашия лекар или акушерка. В допълнение, вие ще помогнете на диетолог, който ще ви помогне да изберете оптимална диета. В края на краищата бременността и вегетарианството не се изключват напълно! Препоръчваме ви да прочетете: