“Вода — източникът на всичко във Вселената."Това е казал Хераклид. И е почти невъзможно да се спори с това. Помните ли какво първо изследват учените, когато става въпрос за търсене на „братя по ум“? Точно така, — наличието на вода на планетите. Защото ако тя съществува — във всеки — твърдо, газообразно или течно състояние — Това означава, че са възможни различни форми на живот. Може би всеки знае от училищната програма, че 2/3 от повърхността на нашата планета е покрита с вода. Водата, в по-големи или по-малки количества, се съдържа във всичко, което ни заобикаля — дори вулканична магма и скали. Какво да кажем за хората! Значението на водата в човешкия живот е трудно да се надценява. Не напразно Дю Боа даде подходящо определение: „Жив организъм — това е оживена вода. Всъщност 3/4 от тялото ни се състои от това вещество. Интересното е, че дори такива „части“ като костите съдържат вода. Освен това водата не просто присъства в нашето тяло, но играе една от най-важните роли в почти всички жизнени процеси. Той е част от кръвта и участва във функционирането на кръвоносната система, като доставя хранителни вещества и кислород до органите. Без вода не бихме могли да смиламе храната. Той разгражда дори такава отрова като никотина, както и захарта и излишната сол. Предпазва от прегряване и премахва отпадъчните продукти. И ако без храна човек все още може да „издържи“ месец или два, тогава без вода той умира в рамките на една седмица. защо се случва това Нека да разгледаме по-отблизо.
Физиологични функции на водата
Може би на първо място трябва да се каже заче водата играе ролята на вид „пълнител“ за нашето тяло. От това зависи външният ни вид. В крайна сметка, благодарение на него, органите запазват определена форма и „работят“ нормално. Човек реагира много остро на промените във водния баланс:
- намаляването на количеството вода в тялото само с един процент води до силна жажда;
- ако влагата е по-малка с пет процента, има усещане за сухота в устата, кожата започва да се бръчи, има замъгляване на съзнанието и дори са възможни халюцинации;
- ако тялото загуби десет процента вода, това води до психическо разстройство, поглъщащият рефлекс изчезва;
- Ако може да възникне загуба от 14 до 15 процента влага, настъпи смърт.
Друга, не по-малко важна функция на водата е —това е храненето. Разтваря полезните вещества и заедно с тях прониква в клетките, междуклетъчните пространства и дори в най-тънките капиляри, осигурявайки им всичко необходимо. Водата също участва в процеса на храносмилане и пречиства тялото ни от отпадъчни продукти. Напускайки тялото през кожата и бъбреците, водата просто „взема със себе си“ всички вредни вещества, натрупани в тялото. Освен това водата — Това е основната биологична течност. В крайна сметка това е средата, в която протичат метаболитни реакции и постоянен процес на възстановяване и разрушаване на живите тъкани. Терморегулаторната роля на това вещество е не по-малко значима. Какво е терморегулация? Това е способността на тялото да поддържа определена телесна температура. Помнете какво ви казва лекарят, когато сте болни. „Пийте повече течности“ — нали? Водата, която се изпарява от повърхността на тялото ви, помага за „свалянето“ на температурата.
Колко вода имате нужда?
Нуждите на всеки от вода са различни.И зависи от много фактори — от климата, възрастта, здравето, трудовата дейност, храненето и др. Следователно да се говори за точни числа е доста проблематично. Те все още ще бъдат „средни“. И така, ето го. Изчислено е, че възрастен, здрав човек, живеещ в средната зона, губи около 3 литра вода дневно. А загубеното трябва да се компенсира. Ако самата мисъл, че трябва да изпиете цели 3 литра ви се струва чудовищна, не се отчайвайте! Получаваме много вода от плодове, зеленчуци и други храни. Следователно нуждата от вода „в чиста форма“ е приблизително 1,5-2 литра на ден. Това са осем до десет чаши. За съжаление, по-голямата част от хората пият само малка част от необходимото количество. И това е въпреки факта, че много учени вече са стигнали до извода, че повечето от „болестите на века“ са свързани именно с нарушение на режима на пиене и, като следствие, дехидратация на тялото. Според резултатите от редица изследвания хората, които пият много вода, са по-издръжливи, по-сдържани и по-склонни към различни творчески дейности. Между другото, нашето „умно“ тяло много ясно сигнализира за липса на вода. Само ние често не чуваме тези сигнали и не им обръщаме никакво внимание. Но напразно! Признаците на дехидратация са очевидни и вероятно познати на мнозина. Ако имате:
- кожата започна да се лющене и да изсъхне;
- имаше акне и акне;
- порите са запушени;
- имаше "торби" под очите;
- болки в ставите и гърба са започнали;
- замаяност често се случва;
- непрекъснато изпитвате летаргия и умора;
- се появи суха кашлица;
- започвайки да "галоп" натиск;
- намалена ефективност и концентрация на внимание
…Време е да помислимПиете ли достатъчно вода? Смята се, че трябва да изпиете първата чаша вода веднага след като се събудите, на празен стомах. Така още сутринта ще „започнете” процеса на пречистване на тялото си. След това дневната норма се „приема“ на малки порции. Трябва да пиете на малки глътки и, разбира се, само „на живо“ — не варени — вода. Чай, кафе, сокове — не се брои. Говорим конкретно за питейната вода. Какви други мерки можете да предприемете, за да избегнете дехидратация? Ето няколко лесни съвета:
- ако отивате на път и знаете, че няма да можете да пиете дълго време — пийте „в резерв“ предишния ден;
- като се намирате в самолета, опитайте се да пиете най-малко една чаша вода всеки час. Това се дължи на факта, че в самолетите е много "пресушен" въздух;
- през лятото, преди да напуснете къщата, бъдете сигурнипийте една или две чаши вода. При това се опитайте да не пиете директно на улицата, напр. това може да доведе до повишено потене. В резултат на това ще загубите още повече влага;
- Ако сте болни, а вие имате висока температура, пийте толкова често, колкото е възможно, дори и "чрез не искате да";
- не забравяйте, че алкохолът, кафето и пушенето водят до обезводняване на тялото. За всяка порция алкохолна напитка или чаша кафе трябва да има чаша чиста питейна вода;
- По време на бременност и лактация има нужда от допълнително количество течност.
Малко за "вечния" ...
Също — което е особено важно зажени, които следят за фигурата си — Смята се, че водата помага за справяне с наднорменото тегло. Една чаша вода, изпита преди хранене, притъпява чувството на глад и намалява апетита. В резултат на това ще ядете по-малко от обикновено. Това е особено важно, ако сте на диета — Винаги искам да ям! Но е по-добре да се въздържате от пиене по време на хранене — водата разтваря храната и я извежда от тялото, което означава, че много скоро ще искате да ядете отново. По принцип се смята, че трябва да се пие само суха храна — пайове, крекери, сандвичи. Всяка домакиня знае, че колкото и често да метете пода — Все още не можете без мокро почистване. Без вода е просто невъзможно да се почисти. Нашето тяло също има нужда от „измиване“. И не само отвън, но и отвътре. Водата е тази, която отмива всички нечистотии и токсини и ни позволява да осигурим така необходимата за здравето чистота в тялото. Не бива обаче да забравяме, че всеки въпрос трябва да се подхожда „мъдро“. Всичко има нужда от умереност. Прекомерното количество течност в човешкото тяло може да причини не по-малко вреда от липсата му. Големите порции пиене увеличават изпотяването, възпрепятстват преноса на кислород чрез кръвта и увеличават натоварването на вътрешните органи. При ядене на пикантни и солени храни се появява силна жажда, но приемането на твърде много течност може да доведе до метаболитни нарушения. Също така не се препоръчва да измивате мазни храни със студена вода — препълването на стомаха може да доведе до стомашно разстройство — По-добре е да се ограничите до чаша горещ чай. Сладките сокове на гладно също засилват стомашната подвижност и имат слабително действие.
Обикновено чудо
Въпреки това фразата „Не позволявайте да изсъхнете“— Това не е просто рекламен слоган, а истинската истина. През целия живот количеството течност в човешкото тяло постепенно намалява: новороденото дете се състои от 86 процента вода, а възрастният човек — само за 50! Стареене — буквално изсъхва. Спомнете си как една ябълка се набръчква и изсъхва, ако седи на масата дълго време — същото се случва и с нас. Трябва да се борим! Животът се е зародил във водата. „Ние носим океана във вените си“ — каза поетът. И едно малко, познато и почти незабележимо чудо ще ни помогне да поддържаме този живот пълноценен — няколко чаши чиста вода на ден. Те ще ви помогнат да се отървете от излишните килограми, да подобрите състоянието на кожата, косата и общото благосъстояние. И най-важното е, че за всичко това изобщо не е необходимо да тичате до аптека или универсален магазин и да харчите „луди“ пари. Чудо — ето го, съвсем близо. Просто протегнете ръка. Препоръчваме да прочетете:
