Утрото на почти всеки модеренНежният пол започва с чаша силен и ароматен чай. Той не само ободрява, тонизира и насища тялото ни с полезни елементи, но също така има безопасен ефект върху стомаха (за разлика от кафето). Всеки обаче пие различно. Някои жени предпочитат да добавят мляко или сметана към чайната си напитка, докато други не приемат никакви добавки и го пият само в чист вид. Всичко зависи не само от вкусовете и предпочитанията, но и от мястото на пребиваване на дамите, тъй като традициите за чай са се формирали в продължение на векове сред различни народи. Всеки знае, че английската закуска включва чаша чай със сметана, но монголците добавят мляко или масло към напитката си (интересно, нали?). А китайците пият само чисти чаени листа. Освен това жителите на Поднебесната империя изключват добавянето на аромати, мед и дори захар, вярвайки, че всички тези елементи изкривяват истинския вкус. вярно ли е това Чай с мляко: ще бъде ли тази смес полезна или вредна? Повече за това по-късно в нашата статия.
Чай с мляко: плюсовете и минусите на напитката
Нашите магазини предлагат широка гама от тези продуктиразнообразен. На сегодняшний день можно приобрести традиционный черный, популярный зеленый, а также более редкие виды чая, такие как белый и желтый. Хочется перепробовать их все, поэтому мы покупаем и экспериментируем со вкусами. А многие из нас, как было указано выше, добавляют в чашку еще и молоко. Тут мнения многих разделяются: одни говорят о несомненной пользе разбавленного напитка, другие же доказывают что это – две совершенно несочетаемые вещи. На самом деле здесь, как и всегда, есть свои положительные и отрицательные стороны. Лишь ознакомившись с ними, вы сможете принять решение, стоит ли употреблять чай с молоком. Польза и вред – все зависит от того, как вы будете пить его, в каких количествах. Немаловажную роль в данном случае играет ваше состояние. Почему следует пить чай с молоком Начнем с положительных отзывов. При ежедневном употреблении чая с молоком улучшается самочувствие, повышается жизненный тонус, стабилизируется общее состояние организма. В данном напитке содержится большое количество антиоксидантов, которые выводят свободные радикалы, а также витамины группы В. И, конечно же, калий, необходимый для сердечно-сосудистой системы и нормализации давления. При добавлении молока, вышеперечисленные элементы лучше усваиваются организмом. Кроме того, ферменты молочной продукции являются катализаторами и влияют на мочегонные свойства чая. Следовательно, они способствуют быстрому выведению избыточной жидкости из организма. Зеленый чай с молоком полезен для всех, кто задумывался об избавлении от нескольких лишних килограммов. Диетологи рекомендуют использовать данное средство, но только как вспомогательное. То есть вам не придется сидеть на длительных диетах, достаточно заниматься спортом и употреблять этот коктейль. Такое сочетание ускоряет метаболизм, способствует выведению токсинов и шлаков. За счет содержания кальция в молоке, у представительниц прекрасного пола укрепляется костная ткань, улучшается состояние зубной эмали. Употребление данной волшебной смеси снижает риск заболевания почек, физического и нервного перенапряжения. Сторонники такого напитка считают, что данное сочетание благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, так как молоко нейтрализует кофеин. Кстати, именно поэтому рекомендуется употреблять разбавленные чайные и кофейные напитки людям, у которых проблемы с сердечно-сосудистой системой и желудком. Обратите внимание на то, что пить чай в сочетании с обезжиренными сливками можно даже людям с лактозной недостаточностью, которые плохо переносят цельное молоко. Такой напиток обеспечит организм необходимыми питательными веществами, а чувство голода при этом не будет возникать практически целый день. Когда не нужно употреблять чай с молочной продукцией Существуют и противники употребления чайного напитка с молоком. Поговорим о минусах, которые они находят в таком сочетании. Главный аргумент, как заявляют эксперты и ученые – нейтрализация полезных веществ. Проблема заключается в том, что катехины, которые содержатся в чае, становятся неэффективными при воздействии казеинов, содержащихся в молоке. А эти самые катехины являются мощными антиоксидантами, защищающими организм от множества болезней, в том числе сердечно-сосудистых. По мнению противников, молоко препятствует положительному воздействию чая, которое обычно тот оказывает на стенки кровеносных сосудов. А в сочетании с зеленым или белым чаем, молоко образует ряд веществ, которые не растворяются в организме. Они в таком виде выводятся. Конечно, вреда от этого не будет, как и пользы. Те, кто против употребления чая с молоком, считают, что такая смесь приводит к снижению эластичности стенок капилляров, нарушению работы желудка и кишечника, образованию камней в почках. Злоупотребляя подобными напитками, можно добиться замедления обмена веществ, появления слабости и постоянных головных болей. Чем подтверждено такое мнение – неизвестно, так как обнародованных результатов исследований по этому вопросу нет. Немецкие ученые утверждают, что только чай в чистом виде стабилизирует артериальное давление. Они также научно доказали, что казеины молока сводят на нет многие полезные свойства. Были даже проведены эксперименты на крысах, в ходе которых установили, что катехины выделяют окись азота. Это способствует расширению сосудов. К сожалению, молоко сильно снижает их концентрацию, убавляя положительный эффект. Однако британские ученые считают, что исследование было проведено неправильно. Так, к примеру, лаборанты ограничивали возможность перемещения крыс. А для здоровья сердечно-сосудистой системы очень важным фактором является подвижный образ жизни. Плюс, немаловажную роль играет правильный режим, вид деятельности, способы отдыха, правильное питание. Так, представительницы прекрасного пола вряд ли будут сидеть на месте, отказавшись от пищи, употребляя при этом один лишь только чай. 
Как да пия чай правилно
И така, вече разбрахте, че чаят е богат на витамини имикроелементи, съдържа повече от 200 полезни вещества. Ако млечните казеини намаляват ефекта на катехините, това не означава, че те засягат и други вещества. Ето защо тези, които обичат да пият тази напитка в разредена форма, не трябва да се отказват от удоволствието. Колко вкусен е чаят с мляко, ако се приготви правилно. Най-известната, проста и популярна рецепта е известна на почти всеки представител на нежния пол. Първо, трябва да излеете половин чаша горещо мляко, след това добавете силни чаени листа, без да го разреждате с вряща вода. С чай най-добре върви несварено краве мляко. Тази напитка ще бъде вкусна както студена, така и гореща. Въпреки това, бъдете внимателни, когато купувате млечни продукти. Не го купувайте на спонтанни пазари, тъй като може да съдържа бактерии, които са опасни за човешкото здраве. Много жени дори не могат да си представят диетата си без чай. Остава само да изберете кои чаени листа е най-добре да купите. Изберете насипни листа или Цейлон, но не купувайте ароматизиран чай или пакетчета чай. В такива продукти няма да има нищо полезно, само ще си похабите парите.
Да пиеш или да не пиеш чай с млечни продукти
Няма ясен отговор на този въпрос, какъв?По-добре е да се даде предпочитание на чай, никой не може. Просто трябва да наблюдавате благосъстоянието си и да слушате състоянието на тялото си. Ако изпитвате дискомфорт след продължително пиене на чай с мляко, опитайте се да го откажете за две до три седмици. Ако симптомите изчезнат, тогава напитката наистина е виновникът. И ако нещата продължават да се чувстват зле, причината трябва да се търси другаде. Ако пиенето на чай с мляко предизвиква само положителни чувства и дава тласък на енергия, тогава пийте тази напитка за вашето здраве. Основното нещо е да го поддържате умерено. Не бива да заменяте всичко (сокове и компоти) с такъв коктейл. Запомнете веднъж завинаги: дори обикновената вода съдържа голям брой микроелементи, необходими за здравето. И не трябва да забравяме, че важна роля играе настроението, с което човек приготвя и яде храната. Ако правите чай с мляко за закуска и главата ви е пълна с мисли за вредата от такава комбинация, това ще доведе най-малкото до лошо здраве за целия ден. Така че мислете за хубави неща и пийте кафе, сокове, минерални води и чайове с удоволствие.
