Има мнение, че ястията за една двойка са вкусни ибезквасен. Може би готвенето на свинско котлет в парахода не е най-добрата идея, но парна омлет е шедьовър. Консистенцията на това ястие е особено буйна, буквално пълна с въздушни мехурчета. Вкусът на парна омлет е толкова нежен, че не всички съставки са подходящи за него. На тази страница ще откриете рецепта за ястие от яйца, което е много лесно да се направи и ще отговаря на вашия вкус. Специално очарование на парна омлет в възможността за лесно и красиво обслужване. Яжната маса по време на готвенето запълва формата и я запазва перфектно. Можете да излеете суров омлет в чаша, стъкло, кокосов орех или силикон и го пригответе за няколко. Ако нямате параход, няма значение. Изсипете яйчната смес в чаша, омаслена и покрийте с фолио. В тенджера, варете водата, натопете ястия 3/4 от височината във вряща вода и гответе докато сте готови. Украсени с клони на зеленина, можете да построите цвете, слънце и други апетитни живописни картини.

Парна Омлет

Ето класическа рецепта за омлет от мляко от пара. съставки:

• 5 яйца
• чаша мляко
• сол (чесън, ако искате)

Метод за приготвяне: Изсипете яйцата един по един в дълбока купа, излейте мляко в нея, сол на вкус и разклатете всичко с вилица. Не размахвайте, просто разбъркайте добре. Изсипете сместа в съдовете и гответе за около 25 минути. Подготвен по този начин, парна омлет може да се поръсва с билки или да се сервира с пресни зеленчуци. Бон апетит!

Протеинова парова омлет

Често се случва, че след приготвянето на десерт остават допълнителни пилешки протеини. Струва си да си направите парна омлет и да се насладите на най-деликатната храна. съставки:

• 2 протеин
• 60 грама мляко
• заквасена сметана - 10 грама
• масло за смазване на матрици

Метод за приготвяне: Отделете катеричките и камшика, удряйте ги с мляко, добавете лъжица заквасена сметана и щипка сол. Смажете крема с ориз от двоен котел или обикновено стъкло. Изсипете яйчната маса в мухъл и гответе, докато парите. Гледайте нивото на водата. Сервирайте омлет топло - приятно за всички апетити!

Apple омлет за една двойка

А сочна и ароматна рецепта за бърза закуска ще се ползват както от възрастни, така и от деца. Гответе го по-добре със сладки и меки сортове ябълки. съставки:

• 3 яйца
• ябълки - 100 грама
• 10 грама масло масло се разтопи

Метод за приготвяне: Измитите и обелени ябълки се нарязват на кубчета и се оставят в масло за няколко минути. Ако ябълките са кисело, поръсете ги с малко захар. Прехвърлете плода в тавичката. Яйцата камшика с вилица, ги напълнете с ябълки и изпратете да се приготвят в параход за 15-25 минути. Изсипете вареният омлет с разтопено масло и сервирайте го горещо, като го нарязвате на филийки. Бон апетит!

Извара омлет със задушено ориз

Тази рецепта е просто пълна с полезни продукти: извара и сирене като източник на калций, зеленчуци и яйца като витамини и желязо. Пригответе тази вкусна храна за близките си, дайте им грижа и внимание. съставки:

• яйце - 3 големи парчета
• кашкавал гранулиран - 50 грама
• твърдо сирене - 50 грама
• мляко - 125 милилитра
• Масло - 30 грама
• Зелените по ваш избор (малък пакет)
• сол и подправки по ваш избор

Метод за приготвяне: Избършете масленото сирене през сито, което не се опитва особено да се смила, дори и да има малко зърно структура. Разбийте яйцата с мивка, изсипете втриваното извара и солта, използвайте подправките по ваш вкус. Нарежете зелените и добавете в купа. Сложете настърганото сирене. С помощта на миксер или миксер, смесете всички съставки. Кошницата за готвене зеленчуци е покрита с хранително фолио, изсипете яйцата-извара маса и парата на съда. Подготовката ще отнеме около 10-12 минути. Извадете омлета от коша, като издърпате фолиото. Докато е все още горещо, го завъртете на ролки, обвийте фолиото около него и го оставете да се охлади в тази форма. Нарежете омлета на парчета и поръсете със свежи билки и зелен лук. Бон апетит!

Парен омлет с пъдпъдъчи яйца

Несъмнено, яйцата от пъдпъдъци ще дадат на омлет специален вкус и полза. съставки:

• 3-4 пъдпъдъчи яйца
• нарязани копър зеленчуци - една супена лъжица
• 5-10 грама сирене
• 50-70 милилитра пастьоризирано мляко

Метод за приготвяне: Разбийте яйцата и млякото с вилица, настържете сиренето на голяма ренде. Налейте солта на вкус, в зависимост от вида сирене. Поръсете яйчната смес с нарязан копър и изсипете в контейнера за пара. Пригответе ястието за около 15-20 минути. Бон апетит!

Омлет на извара на турски език

Отличен вкус и успешно сервиране на храна ще донесе много удоволствие на вашето домакинство. Подготовката на ароматно ястие ще отнеме известно време, но резултатът ще ви бъде доволен. съставки:

• яйца - 2 броя
• домашно сирене - супена лъжица
• сирене (за предпочитане Camembert) - 30 грама
• сол - ¼ чаена лъжичка
• мента - 2 щипки
• червен пипер - ½ чаена лъжичка
• бял пипер - 2 щипки

Метод за приготвяне: Пилешките яйца леко потапят, и лъжица извара с лъжица сол и добавете към яйчната смес. Кошницата с парашути е покрита с хартия за печене, не се опитвайте да правите гънки. Изсипете сместа, поръсвайте с подправки, нарязана мента и настъргано сирене. Кук за около 5 минути. Извадете бърканите яйца заедно с пергамента и леко се завъртете в ролката, докато все още е топла. При сервиране, парче на резени. Бон апетит!

Оранжев омлет

Името е интригуващо, нали? Не забравяйте да се опитате да подготвите тази рецепта, ще бъдете изненадани от това, което вкусно ястие ще получи с минимални усилия и време. съставки:

• 6 яйца
• 1 портокалов сок
• Сол, черен пипер - щипка

Метод за приготвяне: Внимателно измитите яйца леко потапят с портокалов сок, сол и черен пипер по ваш вкус. Изсипете сместа в калъпи, като ги напълнете наполовина, максимум две трети от обема. Поставете формулярите във фурна и гответе за около 20-25 минути. Можете да добавите половината от жар за портокали и щипка къри. Завършете парче омлет и сервирайте със чаша портокалов сок. Бон апетит!

Пикантен омлет със соев сос

Деликатен, диетичен, нискокалоричен омлет. Рецептата е много проста и ястието, приготвено върху нея, е много вкусно. съставки:

• яйца - 6 броя
• пепелен зелен лук - 5 броя
• копър - 4 клона
• соев сос - чаена лъжица
• растително масло
• вода - 6 чаени лъжички чай
• червен пипер на прах

Метод за приготвяне: В дълбока купа тип в яйца, се налива вода, соев сос и размахване тегло размахване. Добавете ситно нарязания копър и зеленото перо на лука. Поръсете яйчната смес с чили и гответе за около четвърт час. Просто вземете дълбока форма, защото ястието ще се увеличи по време на печене. Бон апетит!

Олит от ядки на гръцки

Необичайният вкус и пикантният вкус на храната няма да оставят никой безразличен. Възхитителната рецепта за ресторант вече може да се използва у дома! съставки:

• мляко - 1 литър
• брашно - 240 грама
• яйце - 8 броя
• смокини - 2-3 плодове
• бадеми или люспи - 1-2 супени лъжици
• растително масло - две супени лъжици
• захар - 1 супена лъжица
• индийско орехче, канела

Метод за приготвяне: Замесете тестото, направено от мляко, брашно, яйца, индийско орехче и сол. Накиснете тестото за около 30 минути. Фино нарязани на смокини и ядки, разбъркайте в канела и леко поставете в тестото. Остава да се излее масата в съда за варене и готвене, докато повърхността не бъде напълно изсъхнала. Поръсете със захар омлета, който вече е изтегнат от фурната. Бон апетит!

Омлет с натрошени царевица

Рецептата за омлет с консервирана сладка царевица ще удовлетвори всички, защото сладкият зеленчук е чудесно балансиран от аромата на зеленината. съставки:

• царевица (консерви) - 340 грама
• яйце - 4 броя
• мляко - 45 милилитра
• маргарин - 20 грама
• масло - 10 грама
• зелени на вкус

Метод за приготвяне: Осъществяване на здравословна закуска е изключително просто: комбинирайте суровите яйца с мляко, добавете малко препечени зърна от консервирана сладка царевица и сол много. Продължете да готвите: Налейте всичко в матрица, преди да я размажете с маргарин и го пригответе в двоен котел. Сервирайте омлетните филии на плочките, напоявайте ги с масло и поръсете с фино нарязани зеленчуци. Бон апетит!

Омлетът се задушава с моркови

Това е рецепта, в която полезна морска риба.чудесно допълнена от деликатна млечно-яйчна маса. Можете да готвите отделно, като го изпиете в тиган или можете да го пара. Изберете своя вкус. съставки:

• морски бас - 300 грама
• масло - 50 грама
• мляко - половин чаша
• яйце - 5-6 парчета
• копър и зелен лук

Метод за приготвяне: Тази рецепта може да бъде изпълнена по два начина. Нарежете готовите рибни филета на малки парченца, запържете в тиган от двете страни с гореща мазнина, хванете басните парчета и ги изпратете в тавичка. Разбийте добре яйцата, разбъркайте с млякото, нарязайте зелените и малко сол, изсипете рибата над тях и ги варийте докато сте готови. Сервирайте омлет веднага. Вторият начин за приготвяне на ястието: задушете смес от яйца и мляко в продължение на 20-25 минути. В същото време на второто ниво на двойния бойлер можете да готвите нарязани риби. Когато яйчната маса се уплътни достатъчно, омлетът се пълни с парчета морски бас. Напълно гответе ястието наполовина и готино. За да направите особено богата ястие, отделете жълтъците от белите. Потопете последното в силна пяна. Смесете жълтъците с мляко и билки, подправете със сол и подправки и едва след това добавете солени протеини, разбити в устойчива пяна. След това гответе омлет с риба по един от горните методи и сервирайте на масата заедно със соев сос и пресни зеленчуци. Бон апетит!

Омелет от сладката пара

Вкусното сладко ястие е идеално за следобедна закуска. съставки:

• 0,5 торби с ванилова захар
• 10 грама захар
• 10 грама масло
• 125 милилитра мляко или гъста сметана
• 130 грама конфитюр или конфитюр
• 250 милилитра плодов сок
• 5 яйца

Метод за приготвяне: Разбийте пресни пилешки яйца с пълномаслено мляко, добавете една супена лъжица захар, малко ванилин и изсипете сместа във вана за ориз. Готвенето на сладък омлет в двоен котел се нуждае от около половин час, след което се изсипва приготвената чиния с конфитюр и се сервира със сметана или плодов сок. Бон апетит! Лек, нежен и вкусен омлет е идеалното ястие за закуска, тъй като освен факта, че е много просто да се направи, омлет се откроява за ползите от него. Яйцата съдържат голямо количество протеини и мазнини, витамини А, В, В6, D, Е. Струва си да се отбележи, че доскоро диетолозите увериха, че яйцата трябва да се консумират умерено, тъй като съдържат много холестерол. Въпреки това вече е доказано, че яйцата също съдържат достатъчно количество лецитин и благодарение на него холестеролът не се отлага на стените на кръвоносните съдове. Ето защо, можете да готвите яйца ежедневно под формата на пара с омлет. Яжте вкусно и добро!

Коментари

коментари