Всичко за вкуса и ползите от сиренето
С цялото разнообразие от изключителнисъставът на съставни съставки на рецептата е обединен от нежност и кремообразна консистенция, която се постига чрез дълбоко смилане на всички компоненти на супата с добавяне на мляко или сметана. Основните съставки и подправки за крем супа Основните съставки в тази супа са зеленчуци, може би добавяне на бобови растения, гъби, тестени изделия, зеленчуци, пушени продукти или морски дарове. Рецептата за супата също е безпринципна и тук е възможно да се експериментира безкрайно. Това е пилешки бульон и бульон на зеленчуков бульон, с месо, гъби, риба или чиста вода. В този случай се препоръчват различни видове сирена в различни рецепти, до разтопено сирене и меки сирена с мухъл. Тук, когато избирате сирене, трябва да имате предвид само личните предпочитания за вкус. За истински ценители на сирене, може би основното предимство пред другите супи е вкусът на сиренето. Това е господстващото в това ястие и не струва спестяване на този продукт (това се отнася не само за цената на сиренето, но и за количеството му), но останалите съставки само го засенчват и го допълват. Качеството на сиренето трябва да бъде приемливо, така че плътността на супата да е достойна за името на супата крем. Друг, най-пикантният акцент е подправките. Най-добрите тук са: индийско орехче, чесън сол, черен и бял смлян пипер, мащерка, босилек, куркума, бадеми, джинджифил. 
Основната рецепта за приготвяне на първото ястие на базата на сирене
Сред всички супи от тази категория има малкасписък на изрични лидери, една от тях е кремава сирена супа с гъби и пиле. Основната рецепта за тази храна не е сложна и включва: 2 картофи, среден лук, 1 морков, 150 гр. настъргано сирене (за предпочитане твърди сортове, например "Пармезан"), 300 гр. разтопено сирене, 1 чаша сметана (за предпочитане 33%), няколко клонки от магданоз, стрък целина, бял черен пипер и, разбира се, сол. Без съмнение, най-вкусните супа - супа варени бульон, така че трябва да се вземат малка тенджера, се подготвят предварително 0,5 литра любимата супа, добавете нарязаните картофи, поставени върху печката и без да губите време, направете соте лук и моркови. Първо поставете лък в тиган, а малко по-късно - моркови. Морковите са по-добре нарязани на малки кубчета, а след това отново малък трик. След една малка печена моркова получава много необичаен и приятен аромат и полезни витамини (по-специално каротин) попадат в супата. За моркови и лук, можете да добавите и фино нарязан целина, когато всичко е готово, добавете ги в бульон. Сега е времето за крем. Трябва да сваря супата още 10 минути. и можете да започнете разбиване. Желателно е да се камшиче всички блендери и само тогава да се добавят нарязани парчета или, ако е възможно, да се олющят върху ренде сирене. Всичко се приготвя, бавно се разбърква, докато сиренето се разтвори напълно. Добавете подправки и сол, всички според вкусовите предпочитания. Това е готово за една прекрасна сирене крем супа по основната рецепта. Преди да лекувате гостите, ще бъде подходящо да оформите произведеното ястие с настъргано сирене и магданоз. Като се като основа за тази рецепта, можете да добавите гъби и пилешко, фантазия домакиня просто няма граници, и това е съвсем естествено, тъй като вие винаги искате да видите на бюрото му е нещо необичайно, вкусно и много красиво. 
Малки трикове и малки трикове
Винаги трябва да търсите опции иексперимент, но не трябва да забравяте за съвместимостта на продуктите. И тук е малка тайна рецепта, която със сигурност ще бъде полезна при подготовката на любимата ви супа. За да направите супата по-дебела, е необходимо да добавите преди това печено брашно към рецептата, това ще даде супа и плътност, както и красив цвят карамел. Ако супата е предпочитан светъл цвят, тогава брашното се пържи в масло. Накрая, когато сервирате, ако искате да направите супата по-питателна, тя добавя парчета пържено месо или риба, в зависимост от състава на рецептата. Предварително направените малки крутони от пресен хляб също могат да се нарекат хитър, благодарение на което първото ястие ще стане още по-вкусно.
Разнообразие от сирена и как да готвите
Но всички сирена са различни, всички харесваме всичко по различен начин, икога, по кое време и какво сирене да се постави в супата, това все още не е споменато. Така че, ако погледнете в рецепти на готвачи, се оказва, че за разтопени сирена този път - действителната подготовка самата, когато сиренето трябва внимателно да се добави към бульон и да се постигне пълното му разтваряне. Мекото сирене с мухъл първо се разтваря в малко количество крем и след това се прибавя към супата. Твърдите сирена се добавят в самия край на готвенето и, като възможна опция, когато ястието вече е на масата. Основното нещо е да не позволим на сиренето да се свива или да се ексфолира, тъй като това със сигурност ще разваля външния вид на супата. Но че гостите и роднините винаги се възхищават на приготвеното ястие, супата от крема сирене не трябва да се загрява преди да сервира. Не го гответе за няколко дни, тъй като фолиото за опаковане на сирене просто остава нарязани на парчета и отново може да разваля външната впечатление от тази, която се сервира за вечеря. Рецепта - необичайно и всеки път, когато е странно творение, колкото повече опитвате, толкова по-ярко и по-апетитно ще бъде резултатът.
