Вкусната храна обича почти всекичовек, с всички навици и начин на живот. Но в края на краищата основната ни задача е не само да запълним стомаха, но и да бъдем здрави, да се чувстваме добре и да се наслаждаваме на съдовете, които използваме. Ето защо, всички видове "вреда" - например, чипс, осолени ядки, бургери, shawarma и други подобни - могат да присъстват в живота си само в изключителни случаи. В противен случай се осигуряват допълнителни килограми и проблеми с стомашно-чревния тракт. Така че, ние сме за здравословна диета! Ако сте с нас, тогава една от тези рецепти определено ще бъде полезна! Днес ще говорим за апетитна закуска, която ще бъде идеално допълнение към празнична вечеря и разнообразяване на обичайното меню. Скариди в крем сос е не само вкусно ястие. Морските дарове са богати на протеини, цинк, калий, съдържат значително количество минерални соли, протеини и немастни киселини. В допълнение, тъй като друг важен фактор (особено за тези, които гледат техните данни) - скариди са нискокалорични, което ще се съгласите, не мога да не се радвам. Те имат противовъзпалително действие и се препоръчва използването им за хора, страдащи от астма, ревматоиден артрит и тези, които наскоро са пневмония. Тя може да бъде много дълго време да се изброят всички положителни качества на морски дарове, но както се казва, по-добре да ги направят сами, отколкото да четат за тях. Ето защо предлагаме незабавно да започнете да приготвяте апетитна закуска - да изберете рецепта и да се справите с бизнеса! Успех! 
Скариди с домати в кремообразен сос
Знаете ли, че скаридите имат предимствосред всички морски дарове по отношение на съдържанието на йод? Ето защо експертите настоятелно препоръчват на майките периодично да ги включват в детската диета. Ако бебето ви няма алергии, тогава тази рецепта ще ви помогне в борбата за здравето на детето. Скариди в деликатен сос от кремообразно сирене е много устните и сочни. Те могат да се използват като самостоятелно ястие и като част от други храни. Например, като пиете италиански спагети и ги смесвате с морски дарове, ще получите истинска паста. Децата са противопоказани в острата храна, така че за тях тази рецепта ще трябва да се промени малко - изключете чили и подправки. съставки:
- малко парченце масло
- кралски скариди - 250 грама
- супена лъжица зехтин
- няколко щипки от обикновена сол
- Чилийския пипер добавете към вашия вкус
- една скилидка чесън
- 150 грама сметана
- пресен магданоз
- 50 грама елитно сирене с мухъл
- прясно смлян бял пипер - по желание
Метод за приготвяне: Рецептата на ястието е много проста, така че може да се овладее дори и от най-неопитни начинаещи кулинари. Препоръчваме да използвате кралски скариди, тъй като те са по-плътни, сочни и изглеждат чудесно в комбинация с останалите съставки. Моля, обърнете внимание, че те са малко по-скъпи от редовните. Започнете да подготвяте бъдещия шедьовър с почистването на морски дарове от черупката. След като се справите със задачата, разтопете маслото на парната баня (можете да го направите в тиган). След това, комбинирайки го с маслини, изсипете сместа в предварително загрятата тавичка. Сварете скаридите, като непрекъснато ги въртите със шпатула от едната страна на другата, на хрупкава кора. След като морските дарове леко стават розови, влезте в ситно нарязан чесън, както и чили и бял пипер. След като излеете ястието със сметана и гответе под затворен капак, за да не разваляте творението си, направете минимален огън. Когато част от течността се изпари, влезте в ситно нарязани нарязани сирена и настолна сол и разбъркайте внимателно съставките. Завършете ястието в голяма красива чиния и поръсете със свежи билки, като я нарязвате колкото е възможно по-малко. Бон апетит! Ако не можете да получите свежи скариди, използвайте замразени. Оставете ги на масата за известно време (около час), за да се стопят. След като изплакнете под чешмата, хвърлете го обратно в коритото и когато изсъхне, вземете рецептата и започнете да създавате! 
Сочни скариди "За възрастни" в крем-коняк сос
И тази рецепта за деца вече не е подходяща, защото внеговият състав включва коняк. Това обаче не означава, че ястието има изразена миризма и вкус на алкохол. Скариди се получават със светла коняк-кремообразна нотка. Това е благодарение на млечния компонент на ястието е много нежен, "мек" и невероятно апетитни! Невъзможно е думите да бъдат съобщени с думите му - трябва само да го почувствате, така че не го преодолявайте с готвенето. съставки:
- 300 грама скариди (за предпочитане кралски)
- 150 грама настъргано сирене
- зехтин - за смазване на съдове
- подправки - според вашия вкус
- един узрял домат
- две супени лъжици добър коняк
- маса сол
- 10 грама пресен магданоз или копър
- една чаша не твърде мазна сметана
Метод за приготвяне: Вашата основна задача е да сваряте скаридите, леко да добавяте вода. Ако искате да подчертаете морската миризма на продуктите и да им дадете специфичен приятен вкус, препоръчваме да добавите малък куп пресни зеленчуци. Потопете я директно в тигана. Тук можете да въведете половин лимон, изцеждащ сок от него. Повярвайте ми, това ще бъде доста апетитен! Така че, след като кипете морски дарове за около две до три минути, изтеглете излишната течност и ги обърнете в гевгир. Междувременно поставете тиган със специална хартия и го смажете с не прекалено много зехтин. След като изпиете сиренето и го поставете на пергамент под формата на няколко кръга (в крайна сметка трябва да получите някакъв вид палачинки). Изпратете го във фурната, загрята до 180 градуса. След пет минути извадете продукта, внимателно отстранете сиренето и "поставете ги" върху матриците, обърнати с главата надолу (например малки пили или чаши за кафе), притиснете ръцете си до ръбовете на съдовете и оставяйте да се охладят. Тази рецепта е особено полезна за специални случаи, защото ястието, което се сервира в такива кошници, изглежда много впечатляващо и красиво. Сега трябва да приготвите соса: бульонът, в който са готвени скаридите, смесете със сметана, сол за маса и коняк и добавете вкус към вашия вкус. Вземете зареждането на тих огън и кипете непрекъснато. Дръжте ястието на печката твърде дълго, не е необходимо - само четири минути. Остава много малко - да се съберат всички продукти. Нека да дадем малко съвет: за да направите ястието по-тънко и вкусно, извадете кората от домати. Много е лесно: направете преливане над зеленчука и го натрошете с вряла вода. Задръжте за 60 секунди, след това внимателно почистете кожите с нож. Нарежете доматите на малки парчета и смесени със скариди, поставете кошнички за сирене. Налейте ароматен крем сос и украсете с пресни билки. Този предястие изглежда страхотно на празничната трапеза и със сигурност ще предизвика интерес на гостите. Всеки ще остане доволен и доволен! Същото ястие може да се приготви по различен начин, като леко променя рецептата. Ако не искате да се забъркваш с около кошници, просто правя един вид салата с скариди и домати, сезон със своите сметанов сос и бульон ориз, юфка или макарони, можете да получите задоволителен основно ястие. 
Морски дарове с броколи и шампанско в нежен сос
Тази рецепта включва броколи зеле, коетоима специфичен вкус. Ако не ви харесва, можете да го замените с аспержи или например с низ боб. Що се отнася до шампанско, а след това за липсата на прясно, използвайте консервирани. Въпреки това, те не трябва да бъдат задушени - просто изрежете продукта и добавете към скариди. съставки:
- 400 грама броколи
- малък лимон
- 20 грама пресен магданоз (може да се използва сух)
- 500 грама шампанско
- една и половина супени лъжици зехтин
- черен пипер и подправки - по избор
- 200 милилитра сметана
- половин килограм скариди
- сол - по Ваша преценка
- 50 грама руско сирене (или други твърди сортове)
Метод за приготвяне: Белени скариди, поставени в саксия с вода, добавете няколко щипка сол и куп зелени. Ако нямате прясно, поставете замразеното. Що се отнася до лимон, след това го разделете с нож на две части, всеки от тях стиснете сок в кипяща вода и хвърли останалите цитрусови плодове тук. За да не загубите нито едно допълнително време, се погрижете за останалата част от продуктите. Сега трябва да подготвите шампанско и броколи. Действайте по следната схема: нарязайте гъбите с тънки плочи и ги изпратете в тенджера с предварително загрети зехтин. Когато изхвърлят сока, добавете броколи и къпете на слаб огън за не повече от пет минути. След това поставете всички горепосочени съставки в топлоустойчивите съдове. Леко подправка и пипер по ваше желание, въведете лек крем, който трябва да покрива продуктите точно до половината. Ако желаете, можете да поръсите ястието със специални ароматни подправки, след като го украсите с настъргано сирене, покрийте с капак и поставете във фурната. По-нататъшната подготовка на храната ще отнеме около половин час. Това е доста "хранителна" рецепта, тъй като скариди и броколи са нискокалорични в себе си, сметаната е с ниско съдържание на мазнини. Това ястие е истинско складово помещение от полезни вещества (калий, цинк, йод, протеини), здраве и енергия, така че го вземете с вас, за да работите. Като хапнете по време на обяда, веднага ще почувствате силата да извършите по-нататъшна работа. Така че денят ще премине продуктивно и незабелязано! Между другото, това ястие може да бъде направено както със свежи, така и със сушени гъби. В последния случай ги изсипете с вряла вода и ги оставяйте да стръмнат за известно време. След като се запържим заедно със зеле в тиган.
Предястие на морски дарове с ароматен сос
Каквото и да е рецепта за ястие от скариди,Във всеки случай, храната ще се окаже отлична! Seafood е много лек и деликатен, тъй като те не оставят неприятно усещане за тежест в стомаха и преяждане. Ако решите да изненада своя любовник (и приятелката му) и да се създаде романтична атмосфера, за да се подготви нещо за вечеря, скариди с лимон сметанов сос е най-добре за случая. Купете бутилка хубаво вино и прекарайте прекрасна вечер с любим човек! съставки:
- скариди - 250 грама
- 15 милилитра екстра винено зехтин
- 50 милилитра сухо вино (за предпочитане бяло)
- масло - малко парче
- 70 милилитра сметана
- шест скилидки чесън
- пресен босилек
- сол
- половин лимон (е необходим само сок)
- Провансалски билки (изсушени)
Метод за приготвяне: За една романтична почивка с любим човек не е засенчена, и ястието се оказа не само вкусно, но привлекателно на външен вид, да кралски скариди. Те са много по-плътни, по-красиви и по-сочни, така че успехът на Вашето събитие е гарантиран! След внимателно прочитане на рецептата, можете да продължите директно с готвенето. Започнете с най-простите: натрошете морските дарове със сол и ги оставете да се накиснат известно време. След като разтопите маслото в тенджерата, след това го разбъркайте с маслини и в получената смес кафето на скариди. След три-четири минути ще бъдат готови. Преди да бъдат изнесени, влезте в смачкания чесън, подправките на маслините и изсипете количеството вино, посочено в рецептата, както и сметаната. Изчакайте известно време, след това добавете ситно нарязания босилек. Задушете с постоянно разбъркване и не забравяйте да правите периодично морски дарове, така че да са равномерно пържени от всички страни. След като крем-виното сос кипене, изключете готварска печка и започнете да сервирате на масата. Сервирайте ястието в красива купа и предварително напояване на скариди с лимонов сок. Пресни меки багети са идеални за това ястие. Тя може просто да бъде нарязана на парчета или препечена. За да направите това, настържете парчетата хляб с чесън, поръсете с масло и ги запържете малко в тигана. 
Пържени морски дарове в очукан сос от сметана
Ястието е посветено на всички любители на морски дарове! Предлагаме тигрови скариди да се направят в кремообразен сос. Пиканцията се дава от чесън в комбинация с подправки и куб за гъби. съставки:
- половин гъба куб
- растително масло
- чесън - един лобул
- малко по-малко от половин килограм скариди
- 100 милилитра сметана (вземете средно съдържание на мазнини)
- малко пшенично брашно
- черен пипер - на вкус
- пресни зелени - за декорация
Метод за приготвяне: Искате ли всички членове на вашето семейство да бъдат здрави и весели? След това по всяко време вземете тази рецепта за бележка и най-малкото от време на време, моля, вашите близки с полезно и невероятно вкусно ястие. Ако използвате замразени скариди, изчакайте известно време, докато "изчезнат". След това ги почиствайте, изплакнете ги и след като ги хвърлите обратно в гевгир, ги изсушете. Сега варете водата, просто сол и поставете морски дарове в нея, след пет минути можете да изключите огъня. Изцедете излишната течност, докато скаридата "изтича", загрейте сметаната в купата. Влезте в чесъна, предварително натрошена с преса, малко сол и черен пипер и нарязайте кубчето кубчета с ръцете си. Периодично разбърквайте сместа с лъжица и гответе соса за не повече от десет минути. Вие сте близо до завършване - roll на скариди в пшенично брашно и се запържва в солена тиган с масло. След като се разстилаш върху порции плочи, изсипете горещ сос и украсете с ароматни зелени. Надяваме се, че храната е отишла в слава! Бон апетит! Ако във вашата диета, поне от време на време, ще има морски дарове, тогава проблемите с щитовидната жлеза могат да бъдат забравени. Освен това веществата, съдържащи се в скариди, имат благоприятен ефект върху цялостното здраве. Така че подгответе го е полезно, яжте вкусно и бъдете здрави! Препоръчваме ви да прочетете:
