Ако вече сте усвоили подготовката за пица,предлагаме малко разнообразие от кулинарни възможности - подготвяме вкусни, екзотични сосове. Изцяло написан не е задължително да се следват, можете да по свой собствен начин, за да победи тези съвети, заменяйки някои други компоненти, премахване, или, обратно, добавяне на нови сос съставки. В резултат на това ще бъде получена рецептата на автора. 
Обикновен сос за пица
Нека да започнем с най-простите - тази рецепта е напълно неусложнена и нейните компоненти се намират в хладилника на всяка домакиня. съставки:
- 2 нормални чаши доматен сос
- чесън в гранули
- захар - 0,5 големи лъжици
- черен пипер
- два щипа сол
- два босилека босилек
Метод за приготвяне: В плитка купа, свържете доматен сос, подправки (босилек, в този случай, но можете да използвате и риган, мащерка и т.н.), добавете захарта, чесън гранули, малко сол и черен пипер, след което разбъркайте добре. Подгответе това за зареждане с пица, можете да използвате не гранулиран чесън, но обичайното: решетка го фино върху ренде и се смесва с други съставки. Можете да експериментирате с подправки - смяната на един компонент ще направи оригиналния вкус на ястието. В хладилника получената смес се съхранява не повече от седмица.
Сос "Начало"
Предлагаме чудесна рецепта за домашен пица сос, който на вкус ще затъмни всяко ястие от ресторанта. Подготовката ще отнеме не повече от 5-10 минути. съставки:
- 2-3 големи лъжици рафинирано зехтин
- ¼ чаша ситно нарязан лук
- супена лъжица нарязан чесън
- 3 големи пресни домати
- 100 грама доматено пюре
- два щипа сол
- черен пипер (на земята) - ¼ чаена лъжичка
- 50 грама масло
Метод за приготвяне: За да направите вкусен сос за пица, изсипете рафинирано зехтин в малък тиган и поръсете с лук. След това добавете натрошен чесън (можете да използвате гранулирани), нарязани на кубчета и белени домати, а след това сол, черен пипер. За да направите доматите добре почистени, първо ги бийте с варена вода, после с настинка. Поради разликата в температурата кората ще се спука и няма да бъде трудно да се почисти. Оставете получения сос до кипене, след това разбъркайте добре, без да го изваждате от огъня за 5-7 минути. След това добавете 50 грама масло и го оставете неподвижно (докато не се разтвори напълно), след това го извадете от плочата. Обличането е готово - разпространете соса над тестото за пица и добавете пълнежа. Бон апетит! 
Винен сос за пица
Вино, се оказва, че не само можете да пиете, но и да добавите към всякакви ястия. Предлагаме Ви да приготвите сос за пица с целина. съставки:
- 800 грама червен сос
- магданоз - 20 грама
- 100 милилитра вино (за предпочитане червено сухо)
- 20 грама целина
- 60 грама лук
- 250 милилитра бульон
- черен пипер (няколко грах)
- черен пипер (червен)
- карамфил
- индийско орехче (прах)
Метод за приготвяне: Месната бульон трябва да се приготви предварително. Тя може да се приготвя върху кости или от добро парче месо, главното е, че бульонът е лек и не много дебел. Накълцайте малки кубчета лук, целина и магданоз, след това се смесва с черен пипер грах и карамфил - изсипете месото бульон. След това добавете червеното сухо вино към сместа, покрийте с капак - спазвайте 2/3 от първоначалния обем. В почти готов да зареждане с гориво, изсипете 800 грама червен сос, изсипете индийско орехче - готвач за 20 минути. Преди да извадите от табела солта, добавете малко щипка червен пипер и напрежение - сосът за пица е готов!
Сос "Неаполитания"
Предлагаме да овладеете подготовката на сос за пицария Неаполитан. Повярвайте ми, това е много вкусно и рецептата не е никак сложна. съставки:
- килограм пресни домати
- босилек
- риган
- сушени риган
- черен пипер
- нарязан чесън (2 малки денички)
- крушка - едно парче
- сол
Метод за приготвяне: В дълбока тенджера, смажете един килограм домати до състояние на течно пюре. Не е необходимо да отлепвате домати от кората, но ако все още решите, първо ги бийте с преварена вода и след това студено. Така че, за да освободите зеленчука от кожата, ще бъде много по-лесно. В получената маса добавете риган, черен пипер, няколко пресни босилешки листа, щипка сол, ситно нарязан лук и чесън. Ако сте изсушили риган, го подправете със сос. Пригответе превръзката трябва да бъде при ниска температура за 45-60 минути, без да забравяте да го разбърквате. Ако имате сос след печене на пицата, можете да го съхранява във фризера до следващия кулинарен шедьовър в продължение на 16 седмици.
Сос от зеленчуци
Тази рецепта за любителите на вегетарианската кухня. Това пълнене ще бъде идеален компонент на зеленчукова пица. съставки:
- 3 малки осолени краставици
- 80 грама варени гъби
- 100 грама аспержи
- 120 грама майонеза
- малка скилидка чесън
- 30 грама кетчуп
- черен пипер на вашия вкус
- щипка сол
Метод за приготвяне: Нарязани краставици и консервирани аспержи, предварително приготвени гъби (гъбите се използват по-добре), нарязани на много малки ленти. В отделна купа комбинирайте майонеза, кетчуп, чесън, добавете сол и малко пипер - сезон с тази смес зеленчуци. Подготовката на соса за вегетарианска пица е свършила! Както можете да видите, рецептата е много проста - няма да прекарате 10 минути.
Лесно приготвяне на пица
И това е друг лесен сос за пица със зеленчуци. съставки:
- 100 грама нискомаслена майонеза
- горчица - половин малка лъжица
- 10 милилитра оцет
- подправете чушката по ваш вкус
- сол
Метод за приготвяне: В съда комбинирайте майонеза, половин малка лъжица горчица, сол, 10 милилитра хапка, малко черен пипер, след което се разбърква. Както можете да видите, готвенето на този сос е въпрос на три минути! Ако искате да направите нещо във вашата рецепта, не се страхувайте да "играете" с храна. Например, вместо обичайната горчица, използвайте гранули - има по-сладък екзотичен вкус. 
Сое от млечни продукти
Този млечен сос за пица е подходящ за любителите на експерименти и необичайни ястия. Подгответе оригинално зареждане с гориво и изненадвайте семейството си! съставки:
- 250 милилитра домашно кисело мляко (можете да използвате магазина)
- малко сол
- 30 грама пресято брашно
- 30 грама добро масло (използвайте по-скъпи)
Метод за приготвяне: В тих огън, разтопете маслото, изсипете 30 грама пресято брашно, сол, изсипете предварително загрятото мляко и накиснете за 10 минути. Ако искате да готвите пица на месо, разнообразявайте рецептата: добавете бичи жълтък, лимонена кора и щипка захар. Тази смес трябва да бъде леко сварена и след това щам.
Английска бензиностанция
Ако сте доволни от приготвянето на необичайни ястия, опитайте тази рецепта за "английски" сос за пици. съставки:
- половин литър кефир
- 60 грама масло
- 120 милилитра сметана
- 75 грама бял хляб от пшеница
- щипка сол
- един лук
Метод за приготвяне: Зареждането се подготвя по следния начин: в кефир добавете натрошен хляб от пшеница (преминаваме през фино сито), нарязано на кубчета масло, цели лук. Получената смес се вари в продължение на 10 минути, след това се отстранява лука и се къса крайната маса с метла, постепенно се налива в сметаната. Горещ "английски" сос се сервира на пица в отделна купа. Надяваме се, че тези рецепти ще ви помогнат да подготвите разнообразие от пици с най-вкусните сосове! Кук с удоволствие! Препоръчваме ви да прочетете:
