В навечерието на летния сезон всяка жена искаприведете фигурата си в ред. За щастие, с появата на пролетта, на пазара се появяват свежи зеленчуци и плодове. Ето защо, за да яде правилно, с ползи за здравето, става много по-лесно. Ако искате да се отървете от няколко грама, натрупани през зимата, първо ограничете количеството брашно и сладко. Не преяждайте през нощта, но не е нужно да се изгубите от глад. Основното нещо е да се ядат висококачествени и не твърде висококалорични храни. В сутрешната овесена каша, на обяд една салата с скариди и сирене, в обедната извара и след шест - един хладилник за заключване. След няколко дни ще забележите, че формите стават стари. Ние ще предложим рецепта, която е подходяща за всеки случай. Морските дарове са богати на калций, калий, йод, съдържат полиненаситени киселини, които влизат в човешкото тяло само по един начин - чрез храна. Поради това ястията, които ще се обсъждат, поне от време на време трябва да се появят във всяко семейство. Вкусните ястия не винаги са полезни, точно както не всички хранителни ястия са напоени с уста. Въпреки това, благодарение на тези съвети, вие ще научите как да приготвяте здрави и деликатни салати, които са подходящи не само за ежедневна употреба. Те могат безопасно да се сервират на празничната трапеза. 
Салата за всеки ден
Тази рецепта е полезна за тези, които не обичат да харчатПрекалено много време за готвене. Понякога има моменти, когато искате да ядете нещо необичайно и в същото време не чакайте часове в печката, за да направите ястие. Салата от скариди със сирене е идеална възможност за бърза, здравословна и вкусна закуска. Ястието се оказва достатъчно задоволително и икономично, наборът от продукти е прост и евтин. съставки:
- два варени картофа
- 200 грама не твърде големи скариди
- две твърдо сварени яйца
- краставица
- маса сол - по Ваша преценка
- 50 грама твърдо сирене
- 15 грама нискомаслена майонеза
Метод за приготвяне: Ако използвате свежи замразени скариди (и тази рецепта предполага точно такива морски дарове), тогава те не трябва да се готвят изобщо. Вашата основна задача е правилното размразяване на съставката. Нека отворим малка тайна: изсипете скаридата в дълбока тенджера и я излейте с вряла вода. След пет минути извадете излишната вода, а жителите на дълбините на морето хвърлят в гевгир и изчакайте, докато се източат. Междувременно варете картофи и яйца. След това отлепете зеленчука от кожата и я нарязайте на малки кубчета, извадете яйчените черупки от яйцата и ги натрочете на парчета. Нарежете краставицата в тънки ивици и настържете сиренето на среднозърнеста ренде. Сега комбинирайте всички съставки в хубава чиния, тук въведете една или две щипка сол, майонеза и внимателно разбъркайте салата с лъжица. След това внимателно я изгладете и поръсете със сирене. Ако има пресни зеленчуци, котлетът и украсата на ястието. Рецептата за готвене на замразени скариди е добра, защото ви позволява да запазите морските дарове деликатни и сочни. Ако направите същото, както повечето съвременни домакини правят - да ги варят в кипяща вода за известно време - съществува голям риск да се получи "гума" и вкус месо. Което, разбира се, ще разваля бъдещата салата, но вие не я искате? Така че просто размразяване на морски дарове, вземете определени съставки, които със сигурност ще бъдат намерени във всеки хладилник, и без много бърза подготовка тази проста и устата-поливане ястие. 
Салата "Sea" с двойно сирене
Предлагаме да тестваме в кухнята още веднъж"Ежедневна" рецепта. За готвене, трябва да купите скариди, можете да използвате замразени или, обратно, свежи. Тя няма да засегне, поне радикално, вкуса на бъдещото ястие. Също така ще ви трябват два вида сирене - твърдо и смачкано. За да избегнете каквито и да е проблеми с изрязването на последното, препоръчваме да го поставите в хладилника предварително в продължение на 20 минути. Е, сега повече за самата салата. Състав (за две малки порции):
- 100 грама холандско сирене
- около 150 грама белени скариди
- скилидка чесън
- сол
- 50 грама от всяко преработено сирене
- домашни яйца - три парчета
- салатни листа - по избор
- 10 грама пресен копър
- 20 грама заквасена сметана или майонеза
Метод за приготвяне: Ако сте купили пресни морски дарове, хвърлете ги във вряща и леко осолена вода и гответе за не повече от седем минути. След това излезте с помощта на шума и го хвърлете обратно в гевгира. Имайте предвид, че преди да добавите съставката към салатата, трябва да я дадете на добра изтичане, в противен случай ястието няма да бъде прекалено апетитно. Как да приготвите замразени скариди, които вече знаете, рецептата е елементарна - изсипете ги с вряща вода и я задръжте за три минути. Сега варете яйцата и когато се охладят, ги обелете и нарязани на кубчета. Чесънът на скилидка се смачка със специална преса и твърда сирене на решетка на ренде. Що се отнася до разтопеното, след това го нарязани с ленти. Комбинирайте всички съставки в една купа, добавете морски дарове, изсипете щипка сол и влезте в заквасената сметана. Такава превръзка ще ви позволи да получите по-малко калорични ястия, но ако искате, можете да използвате вкусна майонеза. Смесете получената маса и я поставете под формата на плъзгач върху плоска плоча, покрита с листа от маруля. Накрая поръсете творението си с нарязан копър.
Ананасова салата с скариди и сирене
Тази празнична рецепта е отличен поводда се обадя с приятелки и да има забавна шумна парти в компанията на близките. Съгласете се, момичетата винаги имат какво да говорят, кого да обсъдят и какво да се смеят. За да не остане гладен никой, трябва да си направите меню. По-добре е да се ограничите до леки закуски, деликатни салати и нарязване на плодове. Не забравяйте да поставите шампанско в хладилника и да заредите камерата, защото вечерта обещава да бъде наситена. Салата, чиято рецепта ще споделяме, със сигурност ще трябва да вкуси всяка от вашите приятелки. съставки:
- три грама сол
- яйца - две парчета
- 120 грама консервирани ананаси в сироп
- 160 грама големи скариди
- 200 грама добро твърдо сирене
- 100 милилитра нискомаслена сметана
- копър или магданоз - ако желаете
Метод за приготвяне: Тази оригинална салата може да бъде направена от консервирани ананаси, както е посочено в рецептата, или да добавите пресен плод. В последния случай внимателно я отлепете от кората, тя е доста плътна, така че лекувайте пулпа добре, така че няма нищо излишно да остане върху нея. Ако използвате ананасови пръстени в сироп, изсипете излишната течност от буркана и ги накълцайте с малки кубчета. След това сложете яйцата във врящата вода и ги наварете силно. След охлаждане под крана, обелете и нарязайте на парчета от същия размер. Замразени скариди в продължение на три минути във вряща вода. След като ги извадите от кожата, нарязайте сиренето с нож върху средните кубчета. Сложете всички съставки в салатата, добавете няколко лъжици заквасена сметана, сол и разбъркайте с ревност. В самия край украсете ястието с нарязани билки. 
Салата "в Неаполитан"
Не е достатъчно просто да следвате инструкциите ида подготви салата - играе важна роля и предлагане. Така че, ако поставите ястие в ястие по обичайния начин, е малко вероятно да привлечете вниманието на гостите. Опитайте се да я поставите на красиви стъклени чаши, украсете с клони от зеленина, варени скариди и никой няма да откаже да опита опита. Експериментирайте със следната рецепта. съставки:
- узрял домат
- две големи шепи на всяка скарида
- сирене - 140 грама
- домашни яйца - две парчета
- деликатеси майонеза и сол - на вкус
- "Крел" магданоз
Метод за приготвяне: Първото нещо, което трябва да направите, е да сваряте яйцата. След като ги почистите от черупката, изстържете продукта на рендето. По същия начин, смажете сиренето. Свежите скариди се изсипват в кипяща и леко осолена вода и се вари няколко минути - достатъчно от пет до седем. Съдбата се поставя в слой от порции купи. Първо идват яйцата, които са смазани с майонеза, след това морски дарове, нарязани домати, корони създаването на настъргано сирене. Не забравяйте да третирате всеки "етаж" с лек сос. Салата превръзка със скариди и сирене е отделна история, която ще кажем следващия път. За тази употреба зеленчуци, зеленчуци, маслини и др. Кук с въображение и яде с апетит. Препоръчваме ви да прочетете:
