салата с морски кален и калмари Деликатна сепия и пикантен морски кален -Приятна база за ястие с морски дарове. Добавяйки пресни, варени или консервирани зеленчуци и различни превръзки, можете да създадете шик версия на салата от калмари и морско зеле. Красотата на ракообразните е, че те са чудесно комбинирани с много продукти, добавяйки деликатен вкус към ястието и придавайки му по-приятна консистенция. И за морския кал и не казвай нищо! Не всеки обича своя естествен вкус, но в ястията е трудно да се подценява яркостта му. Наличието на кал ще направи оригинална бележка във всяко ястие.

Салата от калмари, зеленчуци и морско зеле

Презареждане за тази рецепта се състои от оцет имасло. Можете да го замените със смес от няколко лъжици соев сос и лимонов сок в съотношение 4: 1. След като се появи, този вариант на салата с калмари и морско зеле ще бъде особено пикантен. съставки:

  • пикантен морски кален (консерви) - 250 грама
  • калмари пресни замразени - 300 грама
  • моркови - 1 брой
  • лук
  • растително масло - 40 милилитра
  • оцет 3% - 5 милилитра
  • Сол, черен пипер, нарязан магданоз - според вашето желание

Метод за приготвяне: Обелените трупове на прясно замразена сепия довеждат до стайна температура, запълват се с топла вода, а след това се загряват с вряла вода, за да се улесни почистването им. Премахнете горната розова коричка, издърпайте вътрешностите и твърдата хорда. Сварете един литър вода, свалете каркаса и го пригответе за точно 1 минута. След това се охлажда и се разрязва на ленти. Сварете варени моркови в малки кубчета или чаши и нарязайте лука. За да се отървете от излишната горчивина, изгорете с вряла вода. Консервиран карфиол, нарязан на къси парчета със същата дължина като калмари от калмари. Смесете с готови храни, добавете оцет, масло, черен пипер, сол и разбъркайте всичко добре. Оставете на хладно място за 8-10 часа, за да се накиснете. Приготвена салата поръсете с магданоз и сервирайте студено. Бон апетит!

Салата от морско кале, калмари и яйца

Чудесно разпенващо варено калмари и яйца допълват морския кал. Добавяйки любимите си подправки, можете да създадете отделно ястие според вашия вкус и желание. съставки:

  • 700 грама пресни калмари
  • 150 грама консервирано морско зеле
  • 4-5 варени яйца
  • лук - 40 грама
  • сол, подправки, майонеза - според собствения вкус

Метод за приготвяне: Ако имате нечиста калмарина, отстранете вътрешностите им, опечете се с вряла вода и извадете филма. След това ги вари в продължение на 1-2 минути и нарязани на половин пръстени. Нарежете лука по същия начин и го запишете в растително масло. Когато зеленчукът е кафяв, поставете калмаристата в тиган и изпържете за около 3-4 минути. Изварените твърди варени и охладени яйца се нарязват на ситно, смесват се с пържени калмари и лук. Морски зеле, нарязани на парчета по-кратки, смесете го с други компоненти, малко пипер прясно смлян бял пипер и сезон с майонеза. Сервирайте салатата охладена, насладете се на апетита си! салата с калмари и морско зеле

Салата с калмари, краставици и морско зеле

По пътя към гостите и не знаете какво ястие теда моля? Тази вкусна, сърдечна и лесна за приготвяне храна ще дойде в подходящо време. От евтини продукти можете да създадете прекрасна салата, която ще задоволи глада и ще зарадва окото. съставки:

  • меко зелено зеле (консерви) - 230-250 грама
  • кутия консерви - 250 грама
  • 1/4 крушка лук (може да бъде заменена с праз)
  • 2 варени картофи
  • моркови варени - 1 брой
  • 2-3 кисели краставички
  • копър
  • майонеза - 100 грама

Метод за приготвяне: Картофите и картофите са най-дългата подготовка, затова Ви предлагаме да започнете с тях. Гответе ги без пилинг. След като охладите зеленчуците, ги нарязайте на кубчета и ги сгънете в купа с дълбоки салати. Изцедете течността от киселинния морски кален, котлетът, ако е дълъг и го прибавете към салата. Нарежете лука много тънко, с прозрачни квадратчета на пръстените и се изсипва в салатата. Мариновани краставици изсушени и нарязани на ленти Добавете го към общата маса и се разбърква с майонеза, можете да излеете малко. Рецептата за салата с калмари и морско зеле приключила, а оставаше само да я обслужва правилно. Смажете малка чаша с капацитет от 100-120 милилитра растително масло и я напълнете в вече приготвената чиния. Нарежете чинията с листа зеле и маруля, чери домати и въртете чашата със съдържанието. Бон апетит!

Салата "Балерина" с морски дарове и морско зеле

Сърцевина и светлина, вкусна и питателна - всичко това може да се каже за рецептата, която известната балерина сподели с нас. Опитайте я звездно ястие! съставки:

  • калмари пресни или размразени - 800 грама
  • скариди - 1 килограм
  • кисели краставички - 220 грама
  • черен пипер (червен) - 1 под
  • магданоз - 12 клона
  • лимонов сок - 30 милилитра
  • зехтин - 50 милилитра
  • черен пипер прясно смлян - голям щипка

Метод за приготвяне: Изсипете вода в калмари, оставяйте ги да се размразят и гответе докато са готови по метода, описан в предходната рецепта, след което се охладете и нарязани на пръстени. Скариди се заври в продължение на 3 минути във вряща вода с подправки (дафинов лист и грах от сладко ароматизиран пипер), след което се охлажда и се освобождава от черупката. Поръсете скариди и калмари с прясно изцеден лимонов сок. Български пипер нарязани на ленти. Можете да вземете всякакъв цвят на кошарата, но червеното ще изглежда много по-привлекателно в чинията. Изсипете магданоз с вряща вода и нарязайте листата. Нарежете морския кал. Смесете всички продукти в дълбока купа, сезон с масло и поръсете с прясно смлян черен пипер, тъй като ще даде по-светъл вкус. Оставете салата от морско зеле с калмари, за да се влива в продължение на около час при стайна температура. Бон апетит!

Салата от морско кале с калмари в пикантно масло

Ароматна пикантна калмари служи като основа на тази салата, а оригиналната нотка на маслини с лимон ще перфектно засенчва морския кал. съставки:

  • 210 грама морски водорасли консервирани
  • краставици-корнишони
  • сладък пипер (светъл цвят) - 1 под
  • половин съд от маслини с лимон
  • калмари в пикантно масло - 100 грама
  • малко зехтин и лимонов сок

Метод за приготвяне: Краставици и мелене пипер ленти с еднакъв размер, с зеле отцеди излишната течност, маслини, нарязани на 2-3 къдрица. Калмар улов от нефт и posekite пръстените. Свързване на всички съставки и да се подготви за пълнене. Смесете зехтина с лимоновия сок и, ако е необходимо, добавете една чаена лъжичка масло пикантен изпод ракообразните. Напълнете със сместа, за да се подготви салата от морски водорасли с калмари и го оставете да се запари за малко, да служи охладено. Бон апетит! салата от морски кален и калмари

Салата с морски дарове и царевица

Тази рецепта е много ярка, сочна и богата на аромати. Истинска находка в гореща почивка! съставки:

  • Море кале - 210-230 грама
  • 0,5 кутии захарна царевица
  • замразени трупове на калмари
  • 2 варени яйца
  • пресен домат - 1 брой
  • средна крушка
  • краставица - костур - 1 брой
  • половин лимон за сок
  • чесън на вкус,
  • майонеза дом

Метод за приготвяне: Нарежете лука много тънко и фино, оставете го да стои на маслото за няколко минути, докато не стане ясно. Нарежете доматите, краставицата и яйцата със същите кубчета. Почистете каркаса от калмари и разбъркайте в кипяща вода в продължение на 2 минути. Съберете сламата. Нарежете морския кал на къси парчета. Смесете всички съставки и сезон с майонеза, можете да изстискате малко чесън през пресата. Сервирайте солената салата с морско зеле студено - приятен апетит за вас! Яркостта на водораслите е чудесно допълнение към вкуса на ракообразните, ако не сте запознати с тази комбинация, не забравяйте да опитате рецепти, описани по-горе. В допълнение към яркия морски аромат, предимството на салата от морско кале и калмари е, че е нискокалорична, питателна и много полезна. Ламинарията е просто склад за йод и витамини, които трудно се намират в други култивирани култури. Пригответе го с предимство!

Коментари

коментари