Всяка модерна домакиня е истинска съблазнител. Тя има бързи рецепти, както хранителни, така и диетични. И какво да правите, когато искате нещо кисело? Прекрасен пример за бъркотия ще бъде салата, съдържаща кисели краставички. По-долу ще разгледаме няколко интересни, разнообразни варианта за салати. 
Салата с кисели краставички и картофи
съставки:
- 4 големи картофа
- 80 грама слънчогледово олио
- 1 червен лук
- 3 осолена краставица
- 50 грама шампанско
- прясно смлян черен пипер
Метод за приготвяне: Измийте картофите и ги варете в униформа. Оставете да се охлажда, да се чисти и да се нарязва на големи кубчета. След това го поставете в купа, добавете три супени лъжици саламура от краставица и я оставете за десет минути. По това време изплакнете гъбите, почистете ги, нарязани на четири части. Нарежете лука на тънки половинки. Сега поставете гъби и лук върху горещ тиган с растително масло за седем до десет минути. Краставиците, нарязани на ленти или малки кубчета. Сложете всички съставки в салата, сезон със слънчогледово олио и разбъркайте добре. Салата от кисели краставички готови!
Салата с кисели краставички и херинга
Тази рецепта е добра, защото може да служи като лека закуска. Той ще бъде прекрасен, светъл и вкусен на празничната трапеза. съставки:
- 3 средни картофи
- 1 голяма осолена херинга
- 2 големи кисели краставички
- 2 круши лук
- 2 сладки консервирани чушки
- 1 куп зелен лук
- 100 грама консервиран грах
- 50 грама майонеза
- 1 морков
- 2 варени яйца
- 50 грама заквасена сметана
Метод за приготвяне: Предварително кипете картофи, моркови и яйца. Оставете ги да се охладят. По това време, кисели краставици нарязани на ленти. Моркови нарязани на кръгове, лук - половин пръстени. Консервирани чушки, нарязани на две части, обелени от семена и нарязани на дълги ленти. Яйца нарязани на ситно ренде или настъргани на голям ренде. Херинга на костите и нарязани на малки кубчета. Лук ситно нарязан. Поставете всички съставки в салата, сезон със заквасена сметана и майонеза, а сега разбъркайте всичко. Отгоре можете да украсите с парчета яйца, хайвер, краставици, моркови или зеленчуци. Салата е готова! 
Салата с кисели краставички и крутони
съставки:
- 3 осолена краставица
- 2 скилидки чесън
- 400 грама консервирани бобчета
- 1 китка магданоз
- 300 грама твърдо сирене
- 1 китка копър
- 6 филийки бял хляб
- 80 грама майонеза
Метод за приготвяне: Първо трябва да готвите бисквити. Нарежете парчетата хляб на кубчета или сламки и ги изпратете на горещ тиган. Запържете ги върху малък огън докато златисто кафяво. По това време, настържете сиренето на голям ренде, ситно котлет зеленчуци. Нарежете всяка краставица на малки кубчета. Чесънът нарязвате чесъна нарязан или фино нарязан с нож. Сложете всички съставки в салата, добавете майонеза и разбъркайте добре. За да смекчите хрускането, поставете салата в хладилника за половин час. Рецептата е готова!
Маяска салата
съставки:
- 3 средно осолена краставица
- 3 средни картофи
- 3 варени яйца
- 350 грама шампанско
- 1 куп зелен лук
- 100 грама майонеза
- 30 грама слънчогледово олио
- Сол и прясно смлян пипер на вкус
Метод за приготвяне: Обелете картофите и варете, гответе и пилешките яйца. Оставете ги да се охладят, след това нарязани колкото е възможно по-малко. Гъбите се измиват, почистват, нарязват на кубчета и се слагат на горещ тиган с растително масло. Запържете ги до златисто кафяво и оставяйте да се охладят. По това време, нарязани на тънки ивици осолена краставица. Всички се изсипва в салата купа, черен пипер и сол, а след това сезон с майонеза и сега се разбърква добре. На върха се украсяват с фино нарязан зелен лук. Салата от солена краставица е готова!
Салата с кисели краставички и ракови пръчки
съставки:
- 200 грама кисели краставички
- 250 грама консерви зелен грах
- 250 грама консервирана царевица
- 200 грама обработено сирене
- 3 варени яйца
- 1 куп зелен лук
- на черен пипер, копър, кориандър и сол на вкус
- 150 грама майонеза
- 300 грама ракови пръчки
Метод за приготвяне: Яйцата се кипват предварително и се оставят да се охладят. Размразете раковидните пръчки и ги нарежете на малки кубчета. Нарязани краставици в тънки ленти, нарязани зелен лук. Яйцата нарязани на малки кубчета. Разтопеното сирене се втрива върху среднозърнеста ренде. Всички съставки на салата, както препоръчва рецептата, се пълнят с майонеза и се разбъркват добре. Гарнирайте с кориандър и копър. Ястието е готово! 
Салата от кисели краставички и колбаси
съставки:
- 350 грама кисели краставички
- 200 грама консервиран грах
- 250 грама картофи
- 350 грама варено наденица
- 200 грама морков
- 100 грама маслена майонеза
- 1 супена лъжица зелен магданоз и копър
- сол на вкус
Метод за приготвяне: Измийте картофите и морковите и се вари, оставете да се охлади, след което ги нарязани на ивици. Нарежете осолените краставици в кубчета и ги оставете да се изцедят. Извадете колбаса от фолиото и нарязайте на тънки ленти. Всички съставки, за да се измести в широка купа, добавете към прясно смлян черен пипер, сол и грах. Напълнете всичко това със зехтин майонеза и разбъркайте добре. На върха се украсяват с фино нарязани зеленчуци. Салата от кисели краставички готови!
Салата "Батир"
Тази рецепта се отнася до татарската кухня, исе превежда като "герой". Това ястие се приготвя само с медена агар. Всичко, защото зависи от тях, че зависи истинският вкус на салатата. Тя е разположена на слоеве. съставки:
- 400 грама пилешко филе
- 200 грама кисели краставички
- 250 грама твърдо сирене
- 150 грама орехи
- 250 грама алкохол
- 1 картоф
- 1 крушка лук
- сол на вкус
- 40 милилитра оцет
- 2 варени яйца
- 1 чаена лъжичка горчица
- 150 грама кисело мляко
- 100 грама майонеза
- 2 скилидки чесън
Метод за приготвяне: Първо сварете пилешкото филе, оставя се да се охлади и нарязва на малки кубчета. Гъбите се вари в солена вода за пет минути. Ако те са големи - нарязани на малки резени. Лукът се нарязва на кубчета и се маринова в оцет за двадесет минути. След изтичане на марината и изплакнете малко с вода. Яйцата се кипват, оставя се да се охладят и фино нарязат. Варени картофи и кисели краставички нарязани на кубчета. Орехите са големи нарязани. Твърда решетка за сирене върху голям ренде. Сега трябва да подготвите бензиностанция. За това смесете кисело мляко, майонеза и горчица. Добавете там прясно смляна чушка, ситно нарязан чесън и сол. Сега поставете слоя салата:
Салата от солени краставици е готова и може да се сервира на масата! Сега знаете рецепти от това ястие и лесно можете да ги моля с техните роднини и приятели. Бон апетит! Препоръчваме ви да прочетете:
