салата с ябълки и ракови пръчки Рак пръчки не са изненада за никого. Макар че наскоро ракови пръчки бяха любопитство, а салатите с тях бяха приготвени изключително на празниците. Той е днес, без да се замисля, извади от хладилника и опаковки пръчиците за бързо дялкаше светлина или обилна салата за обяд или за вечеря. А какво да направите, ако разнообразите ежедневното си меню със салата от раци с ябълка? Това обаче е версията на салата от раци, която е подходяща за празничен празник. Това е как да го готвя. Ще опитаме ли?

Сладка салата с ракови пръчки

Салата от ракови пръчици и ябълки може да разнообразява празничното меню. Особено, ако поставите тази салата на слоеве или дори служите на порции в ясни крокове или широки винени чаши. съставки:

  • Опаковка (250 гр.) Ракови пръчки;
  • 6 яйца;
  • 1 узряла зелена ябълка;
  • 100 грама сирене;
  • 1 лук;
  • 50 грама масло;
  • 200 г майонеза.

Получаване: Първо, ще кипнем твърдо сварени яйца, след това ще ги охладим, ще ги чистим и ще се разделим на протеини и жълтъци. Ще почистим и накълцаме лука и нарязаме пръчките от раци със слама. Сирене и яйчен белтък отделно се смила и смила замразено масло и ябълка (също отделно). Сега можете да съберете салатата:

  • 1 слой - яйчен белтък;
  • 2 слоя - лук;
  • 3 слоя - сирене;
  • 4 слоя - масло;
  • 5 слоя - майонеза;
  • 6 слоя - кребни пръчки;
  • 7 слой - ябълка;
  • 8 слоя - майонеза;
  • 5 слоя - троха от яйчен жълтък.

С жълтък, поръсете салата, оставяйте я да варя за около половин час и след това сервирайте на масата. раци пръчици с ябълка салата

Салата от раци с ябълка и разтопено сирене

Втората версия на деликатна салатна маруля с ябълкови и ракови пръчки. съставки:

  • 2 опаковки от ракови пръчки;
  • 1 голяма ябълка;
  • 5 яйца;
  • 2 топено сирене;
  • 50 грама масло;
  • Майонеза.

Подготовка: Да вземем и салатата. За да направите това, сварете твърдо сварените яйца и ги разделете на протеини и жълтъци. Предварително замразявайте маслото и яжте ябълката от кората и твърдото ядро. Всички продукти са индивидуално шлайфани върху ренде и излязоха на салата:

  • солени протеини;
  • майонеза;
  • ракови пръчки;
  • ябълка;
  • майонеза;
  • обработено сирене;
  • масло;
  • яйчни жълтъци;
  • майонеза;
  • ракови пръчки.

Украсяваме салатата с майонеза или просто смазваме горния слой с майонеза и украсяваме със зеленина.

Салата от раци с ябълка и кисели краставички

съставки:

  • Опаковане на пръчици от раци;
  • 2 ябълки;
  • Половин лук;
  • 4 яйца;
  • 4 осолена краставица;
  • Банка на зелен грах;
  • зелени;
  • Майонеза и черен пипер.

Получаване: Сварете яйцата, охладете ги, почистете и нарязани на малки кубчета. Просто нарязани и ракови пръчици с краставици. От ябълковата кора се отстранява твърдия център и семена и се смила ябълките на ренде. Луковицата и зеленият парченце. Поставяме всички продукти в салата, сезон с черен пипер и майонеза и се разбърква. Сервирайте салатата охладена.

Салата от раци с ябълка и царевица

съставки:

  • Опаковане на пръчици от раци;
  • Голяма ябълка;
  • Малка кутия за царевица;
  • 4 яйца;
  • Лимонов сок;
  • Заквасена сметана.

Получаване: Сварете яйцата, охладете ги и отделете жълтъците от протеините. С царевица, слейте марината и я сложете в салата. Добавят се и яйчени бели яйца и ракови пръчки. Ние отлепваме ябълката от кората, отстраняваме ядрото, нарязваме го на малки парченца и го слагаме в салата. Варени жълтъци, смесени със заквасена сметана, добавете към вкус лимонов сок и сол. Разстиламе сместа в хомогенна маса и обличаме салатата. салата от раци с ябълка

Салата от раци с ябълки, царевица и зеленчуци

Друга салата с ябълка, раци и царевица. Само ще го приготвим без майонеза и без яйца и ще добавим зеленина. съставки:

  • Пакет раци;
  • Банка сладка царевица;
  • Кисела и сладка прясна ябълка;
  • Пресни краставици;
  • Копър зеленчуци;
  • Лимонов сок.

Получаване: Приятната особеност на тази салата е бързата подготовка и хранителния набор от съставки. Така че, размразяваме пръчките от раци и ги нарязваме на кубчета или кубчета - това не е важно. По същия начин, нарязани измити и обелени краставици. С царевица смесете марината и я разстелете в салатна купа, където добавяме и нарязани краставици с ракови пръчки. Копър от копър и изсушени, а след това ситно нарязани. Поставяме копъра в салатна купа и смесете я с останалата част от храната. Сега ми и кората ябълката от кората, изрежете твърдия център и отстранете семената. Нарежете ябълката на филийки и я сложете върху салатата. Поръсете с лимонов сок. Всичко - нашата диета салата е готова!

Салата от раци с ябълка и домат

Тази салата с ракови пръчки и ябълка е по-подходяща за лятно меню. Защото наистина вкусните домати са само през сезона. съставки:

  • Опаковане на пръчици от раци или раци;
  • Свежа сладка и кисела ябълка;
  • Пресни домати;
  • Ръководител на лук;
  • Банка на зелен грах;
  • Сол и майонеза.

Получаване: Apple внимателно измива, нарязва на четири части и изрязва твърдия център. Домате си домати, олющете лука и размразете пръчките от раци. Сега нарязайте пръчката, ябълката и доматите на малки парчета и настържете лука. Слагаме нарязания лук в купа за салати и го притискаме леко с ръце, за да му дадем сок. След това добавете ябълка и домати, раци и зелен грах върху лука. Оставете салата със сол, поставете майонезата и разбъркайте. салата от раци с ябълка

Оливие с ракови пръчки и ябълка

Подготвяйки "Оливие" с ракови пръчки, ниепоне малко по-близо до оригиналната рецепта за тази известна салата. Факт е, че истинският "Оливие" е бил приготвен с ракообразно и скариди, по-късно (в съветско време), месото от раци било заменено с варени моркови. Е, ще се опитаме да направим салата без моркови, но с пръчици от раци. съставки:

  • Опаковане на пръчици от раци;
  • Голямо прясно jabolo;
  • Пилешки гърди;
  • 5 картофи;
  • Ръководител на лук;
  • 3 кисели краставички;
  • 5 яйца;
  • Сол, майонеза.

Получаване: Сварете в солена вода пилешка гърда, картофи в униформа и яйца (всички отделно). Пилешкото месо се охлажда, отделя се от костите и се нарязва на кубчета. Картофите първо се охлаждат, след това се почистват от кората и се нарязват на кубчета. Просто нарязани и твърдо сварени яйца, кисели краставички и ракови пръчки. От ябълката я разцепете и изрежете плътта на много малки парчета и нарязайте лука фино и фино. Всички приготвени продукти се поставят в салатна купа, добавят се сол, сезон с майонеза и се разбърква. Ако се желае, раци пръчки могат да бъдат заменени с раци месо, и кисели краставици солени. Между другото, практически за всяка от тези салати можете да използвате не само ракови пръчици, но и прясно или консервирано расово месо. Изберете рецепта, опитайте и подгответе салати. Кук с удоволствие и приятен апетит за вас! Препоръчваме ви да прочетете:

Коментари

коментари