Всички видове салати са отдавна и твърдо регистриранинашето меню. И ако по-рано ги приготвихме само на празниците, то днес и небрежно хранене рядко се прави без такова ястие. Ето защо повечето от известните салати по някакъв начин не са подходящи за празничната трапеза и ние търсим все повече и повече нови рецепти. Но има възможност да се приготви празнично ястие без специални деликатеси и сложни технологии. За да направите това, трябва само да готвите храната, която ядем всеки ден. Например, вземете и изненадайте гостите със салата с калмари и ананас. Съгласете се, че комбинацията от съставки е доста пикантна и самите продукти са малко вероятно да се появят на масата ни всеки ден.
Традиционна салата
Това е най-често срещаната версия на салатата. Следователно тази рецепта се счита за традиционна. съставки:
- Килограм калмари;
- 7 пилешки яйца;
- 1 кутия консервиран ананас;
- 1 кутия консервирана царевица;
- Квартал лимон;
- Майонеза.
Получаване: Клетките от телешки мазнини се размразяват, почистват от филми, хрущяли и вътрешности, след което се вариха и се спускат в кипяща вода в продължение на две до три минути. Сварете твърдо сварените яйца, охладете ги и почистете. Охлаждаме охладените черупчести мекотели, докато отрязваме яйцата. С ананаси и царевица, обединете сиропа и изсипете ананасите на малки резени. От четвърт лимон отстраняваме слой от кори, а плътта се нарязва на тънки филийки. Всички приготвени продукти се поставят в салатна купа, подправени с майонеза, смесени и сервирани на масата.
Салата със шунка
Друга интересна версия на салата, която съчетава морски дарове, шунка и сладък ананас. съставки:
- Консерви от калмари - 2 кутии;
- Ананаси консервирани - 1 кутия;
- Консерви от царевица - 1 кутия;
- Шунка варена и пушена - 200 г;
- Яйца, твърдо сварени - 2-3 броя;
- Сирене твърдо - 100 грама;
- Прясно ябълки - 1 брой;
- Майонеза и сол.
Получаване: Всички продукти ще бъдат нарязани на тънки плочи. Първо разрязваме шунка и черупчести и ги слагаме в салата. Сега нарязайте яйцата и сиренето и ги сложете в салата. Следва и редът на ябълката. Тя трябва да бъде отлепена, отстранена от твърдия център и след това отрязана. Ананаси също се намали колкото се може повече от същите brusochkami и заедно с ябълка се добавя към останалата част от съставките. В самия край ние влагаме в салата консервирана царевица, от която предварително смесваме марината. Солим, сложи майонезата и разбъркай всичко.
Пилешка салата
Морските дарове са съчетани не само със сирене или шунка, но и с пилешко месо. Ето защо тази салата се оказва изненадващо вкусна и деликатна. съставки:
- Калмари - 300 г;
- Пилешки гърди - половина;
- Бекон - 50 g;
- Пресни краставици - 100 g;
- Ананаси консервирани - 100 г;
- Свежа ябълка - 1 брой;
- Лимонов сок;
- майонеза;
- Сол и черен пипер;
- Зехтин.
Получаване: Пилешко месо се запържва в зехтин, след което се охлажда и се нарязва на тънки плочи. Squid се размразяват, чиста от филми, хрущял и вътрешностите, и след това се вари в подсолена вода, ги потапя във вряща вода за две минути (не повече!). Охладете трупа, нарязани с пръстени и поръсете с лимонов сок. Поставяме беконските плочи на сух горещ тиган, изсушаваме ги две или три минути, изваждаме ги от тигана и го охлаждаме. Сега нарязане на сланина бекон. Просто нарязане на обелени и твърди ябълка ядро. Краставиците са мои, очистваме и рязаме с тънки трупи, ананаси смесим със сламки. Всичките готови продукти се натрупват в купа, сервират се със сол и черен пипер, поставяме майонеза на вкус. Разбъркайте салатата и я сложете в салата. Ние украсяваме с пресни билки.
Салата от ориз
Рецепти от салата с калмари и допълнителни месни съставки са доста популярни. Какво ще стане, ако се опитате да го приготвите с ориз? съставки:
- Калмари - 1 труп;
- Ананаси, консервирани на парчета - 200 г;
- Прясна краставица - 2 броя;
- Варен ориз - 1 стъкло;
- Зелен магданоз;
- сол;
- Майонеза.
Получаване: Калмари се кипват традиционно, преди това ги размразяват и ги почистват от филмите. Приготвеният труп се разтопи две минути във вряща вода, след което се изважда, охлажда се и се нарязва на малки парченца. Краставиците са мои, оставяйте ги да изсъхнат и нарязани на малки кубчета, а люспите на ананас се обелват. Всички готови продукти (охладени и измити ориз, калмари, краставици, ананас) се поставят в салатна купа и се добавят натрошени билки, сол и майонеза. Разбъркайте салатата и я поставете в хладилника за петнадесет минути.
Нова година салата
Какво е добро за тази рецепта? Да, фактът, че продуктите могат да се вземат в произволни количества, както се казва, "по око". съставки:
- калмари;
- Ананаси консервирани;
- Сиренето е трудно;
- Яйца от пиле;
- Маслините са черни;
- Пресен копър;
- Пресен нар;
- майонеза;
- Сол.
Получаване: Клетките от калмари се размразяват, почистват и варят. Яйцата готвят твърдо сварени, хладни и чисти. След това трябва да превърнем сиренето в чипс и ситно нарязаме яйцата. Охладените кланични трупове се разрязват с тънки сламки и ананасите се нарязват на кубчета. Всички приготвени продукти се прехвърлят в салата, сол, добавят се майонеза и се разбърква. Копърни клони "нарисува" на върха на коледната елха и украсяват с маслини и семена от нар. Тук са толкова различни и интересни рецепти от салата от калмари с ананас. Можете да изберете това, което ви харесва най-добре, да вземете под внимание всички рецепти и понякога да опитате да приготвите всяка от предложените салати. Пригответе се с удоволствие и приятен апетит към вас!