Слънчева, ярка, цветна тиква е кралицатавсяка селска кухня градина. Един истински фермер знае, че това растение е полезно във всички сетива и може да готви с него много вкусни ястия. Но в града, за съжаление, тиквата не е много популярна. Разбира се, ние всички знаем за тиква овесена каша, която беше разглезена от нашите майки и баби, както и няколко прости ястия, където има оранжева красота. Поради това те подготвят тиква за жени, не знаят, че просто ястие като тиква салата има толкова много разновидности, че всеки член на семейството ще бъде доволен от ястията, сервирани на масата. Ако мислите, че рецепти от салати с тиква са монотонни и банални, вие сте дълбоко погрешни. Днес ще разсеем вашите съмнения и ще осигурим рецепти за десет отлични ястия, които със сигурност ще заемат мястото си на вашата маса за хранене. Но първо, малко от темата и да разгледа процеса на подготовка на тиква да се подготвят салати.

Тиквената обработка преди употреба

Салата може да се приготви от сурови, печени иливарена тиква. Рецепти, съдържащи печена тиква, са подходящи за отслабване на жените, те ще помогнат за удобно "оцеляване" на диета. Печете я във фурната, предварително нарязани на малки резени. Кук тиква се нуждаят от 10-15 минути, не повече, тъй като целулоза трябва да остане достатъчно плътен. Преди готвене продуктът се нарязва на кубчета. Преди да използвате някой от методите за готвене, тиквата трябва да бъде обработена. Премахнете семена и влакна. Ако ще печете тиква, оставете кората, можете да я почистите непосредствено преди приготвянето на салатата. Семената се отстраняват най-добре с обикновена лъжица. Между другото, тиквени семки могат да бъдат използвани в готвене, заедно с орехи и слънчогледово семе.

Рецепти със сурова тиква

Тиквена салата с ябълки и мед ще ви трябва:

• 300 грама сурова тиква,
• 200 грама ябълки,
• 100 грама мед от май.

Обел тиква фино нарязан, излян мед идавайте да се варят за половин час. Ябълките се добавят последно. Те се нарязват на кубчета и се смесват с всички съставки. Това е всичко, постната салата от тиква е готова. Салата с ядки и ябълки Ще ви трябва:

• 300 грама сурова тиква,
• 200 грама ябълки,
• сок и 1 лимонова кора,
• 1 супена лъжица мед, поради липса на това можете да използвате гранулирана захар,
• 50 грама белени орехи.

Ябълки и тиква се търкат с голям ренде. Лимон половин лимонов сок и зедра, подсладени с мед или захар, поръсете ядки, също настъргани. Смесваме всичко добре, можем да служим на масата! Такива рецепти за тиквени салати са полезни за тяхната простота и евтиност. Те са достъпни за всички. Салата с тиква и домати Ще ви трябва:

• 300 грама сурова тиква,
• 300 грама зрели, гъсти домати,
• малка крушка,
• куп зелена салата,
• сол и сладък пипер на вкус,
• една горна лъжица,
• 50 грама от всяко растително масло.

Тиква три на ренде, по-добре на голяма. Домати, нарязани на малки, тънки филийки, лук - пръстени. Разбъркваме всичко това, сол и черен пипер. Салата може просто да разчупите ръцете си на малки парчета, да добавите към останалите съставки. За да се подготви салата от тиква и добавете доматения сос направен от растително масло и горчица.

Рецепти с варена тиква

Салата от варена тиква и кисели краставички Ще ви трябва:

• 200 грама леко осолена краставица,
• 300 грама варено тиква,
• 1 глава лук,
• 50 грама растително масло,
• 30 грама оцет 9 процента,
• сол и черен пипер,
• купчина магданоз.

Тиква, нарязани на кубчета, кипетедесет минути. Краставиците също се нарязват на кубчета и се смесват с варена тиква. Лук фин трохи, добавете към салата, черен пипер, сол, сезон с растително масло. Поръсете с магданоз отгоре. Салата от тиква и краставицата перфектно допълва всяко ястие! Салата от чесън и тиква Ще ви трябва:

• Един килограм варена тиква,
• 6 скилидки чесън,
• 30 грама оцет,
• 30 грама соев сос,
• 50 грама растително масло,
• пипер, по желание.

Тиквата се почиства, нарязва на филийки и се потопигърне с вряла вода. Гответе около седем минути на малък огън. Охлажда се тиквата студена, нарязана на кубчета и се смесва с чесън, предварително нарязан на ситно. Сезон със соев сос и оцет, ако желаете, можете да пипер. Растителното масло се нагрява и се излива в салата, сервирана на масата.

Рецепти за салати с печена тиква

Печена тиква със зеленчуци Ще ви трябва:

• 100 грама бяло зеле,
• 300 грама тиквени печени,
• 100 грама картофи,
• 200 грама домати,
• един лук,
• купчина магданоз,
• растително масло, сол, кимион.

Салата от печена тиква със зеленчуци се приготвя многоПросто обаче, както останалите рецепти. Първо, печете тиква във фурната за петнадесет минути, не повече. Картофите се приготвят в еднакви, хладни и чисти, нарязани на филийки. Зелето се раздробява, осолява и се пази бавен огън за пет минути, така че да се задушава в собствения си сок, добавете кимион на вкус. Домати и лук са нарязани толкова удобно за вас. Такива рецепти включват полагането върху ястие на слоеве. Първата половина на тиква, а след това зеле, картофи, лук, домати. Ние разпространяваме останалата част от тиквата отгоре. Всеки от слоевете е леко осолен и поръсен с растително масло. Ние украсяваме салата със зеленчуци и тиква магданоз. Салата от тиква и соево сирене Вие ще трябва:

• 400 грама тиква,
• 200 грама соево сирене,
• подови лъжици смлян черен пипер,
• 2 супени лъжици семена от кимион, пържени,
• лъжица оцет и кориандър.

Печете тиквата и направете картофено пюре. Вкусно сирене внимателно се смилат с подправки и оцет, разбъркайте съставките и украсете със зелени. Печена тиква с черни маслини Ще ви трябва:

• 50 грама маслини без камъни,
• 300 грама тиква,
• 3 супени лъжици листа орегано, добре смлени,
• марината от маслини,
• зехтин,
• черен пипер на вкус.

Нарязана тиква със зехтин,поръсва се с пипер и се пече във фурната за около половин час. След тиквата се охлади, тя се разпространи върху чиния, добавете маслините, нарязани на филийки и риган. Всички леко смесени и изляти с марината. Както можете да видите, рецепти от тиква салати са много разнообразни, за всеки вкус и цвят. Да, и те са подготвени много просто, за да можете да поглезите семейството си всеки ден с ново ястие. Салата с тиква - това е не само вкусно, но и много полезно, особено като странично ястие на месни ястия. Диетолозите препоръчват тиква и рецепти с него на тези, които искат да отслабнат. Поради това можете безопасно да замените обичайните тестени изделия и картофи с тиква салата с всякакви съставки, които харесвате. И теглото няма да бъдат назначени, и глада губят някъде по пътя, но тъй като това е толкова важно за тези, които искат да намалят теглото си. Препоръчваме ви да прочетете:

Коментари

коментари