За да не се разболеете в студения сезон,за да се предпазите от грип и различни вирусни инфекции, трябва не само да се обличате топло, но и да ядете правилно. В това няма нищо трудно - ядат плодове, зеленчуци, ядат колкото е възможно повече млечни продукти. Като балансирате диетата си, ще се почувствате много по-весели, енергични, ще забележите как ще се появят силите за работа, как ще изчезне зимната меланхолия. Тези прости рецепти за салати с моркови и ябълки ще помогнат в борбата за здраве и красота, тъй като такова ястие е истински източник на естествени витамини. 
Ябълка-моркова салата със семена
За да направите тази вкусна ябълка салатаи моркови, дори не трябва да отидете в магазина - със сигурност всички необходими продукти са на разположение във вашия хладилник. Ястието може да се нарече "пет минути" - някои прости движения с нож, а вкусната храна е готова за употреба. съставки:
- 400 грама моркови
- захар и сол - на вкус
- 400 грама ябълки (всякакъв вид ще се похвали)
- пет супени лъжици не много мазна заквасена сметана
- 1/5 чаша белени слънчогледови семки
- малко лимонов сок
Метод за приготвяне: За тази салата от моркови с ябълки, абсолютно всякакъв вид плодове ще отговарят: Simirenka, Melba, Jonathan или Golden. Най-добре е обаче да използвате червени ябълки, защото те обикновено имат сладък и кисел вкус и са перфектно комбинирани с другите съставки, посочени в рецептата. Така че, започнете готвенето с най-прости: олющете морковите с нож и ги скарирайте със средни ленти върху рендето. Направете същото и с ябълките. С последната препоръчваме да се премахне кора - тогава ястието ще бъде по-мек и мек. След това комбинирайте в отделна купа лимонов сок, предварително обелени семена, заквасена сметана и поставете сол и захар по Ваша преценка. Добавете соса към останалите продукти и разбъркайте всичко. Воила, салата от моркови и ябълки е напълно готова! Ако искате леко да смените ястието, опитайте да го напълните с естествено кисело мляко или зехтин, смесено с малко количество винен оцет. Вместо семена някои домакини добавят натрошени орехи или фъстъци. Между другото, при подготовката на салата от моркови с ябълки, трябва да се има предвид, че плодът много бързо потъмнява, така че ястието не се съхранява дълго време в хладилника. В този случай трябва да действате според схемата "направих и веднага ядох". 
Сладка ябълково-моркова салата с мед и ядки
Искате да направите салата от моркови и ябълки? Предлагаме ви да опитате тази проста рецепта, благодарение на която можете да приготвите лека и апетитна чиния за закуска. Добавете го с малка чиния от нискомаслено извара и чаша ароматен зелен чай, а за цял ден се осигурява такса за жизненост! съставки:
- два големи моркови
- 50 грама златен мед
- две големи ябълки
- 40 грама орехи (можете да вземете по свое усмотрение)
- стафиди - по избор
Метод за приготвяне: Първо, почистете морковата с нож, след това настържете средната ренде и оставете настрана за пет минути - трябва да остави сока да излезе. Направете същото с избраните ябълки. След това разбъркайте в отделна купа орехи, предварително обелени и настъргани, и ароматизиран мед. Ако обичате стафиди, откраднете го в гореща вода, след изтичане на излишната течност, изплакнете продукта добре и го изсушете, като го поставите върху хартиена кърпа. Сега комбинирайте всички съставки в красива салата и смело да започнете яденето. Вместо орехи са подходящи и лешници, фъстъци, кашу, пекани или бадеми.
Салата от моркови с ябълки и лимонов дресинг
Рецепти за апетитни и, най-важното, полезни салатиот моркови до ябълки са толкова разнообразни, че това ястие може да се направи поне веднъж дневно, но никога няма да го повтаряте. Предлагаме ви да опитате следващия кулинарен шедьовър, чиято подготовка ще отнеме четири минути. съставки:
- сладки моркови - 200 грама
- две малки кисело-сладки ябълки
- щипка обикновена сол
- един среден лимон (имате нужда от вкус и сок)
- захар - около две супени лъжици
Метод за приготвяне: Първо, отлепете ябълките и морковите: първо ги нарязайте на кубчета и ги решете. Всеки кулинарен експерт знае, че плодовете не трябва да се затъмняват, те трябва да бъдат поръсени с лимонов сок. Следвайте този съвет. Сега има много малко: свържете ябълките и морковите в една купа и излейте дресинга. За да го направите, смесете лимонов сок, настъргана лютня и захар. Що се отнася до солта, след това го добавете по свое усмотрение или напълно избягвайте тази съставка. Ако ястие, което трябва да опитате, следващия път не го правете с лимон, а с портокалов сок и жар. Повярвайте ми, такава храна няма да бъде по-лоша!
Плодова и зеленчукова салата със зеленина
Този път ще споделяме тайните на готвенетосалата "Моркови с ябълка". Специалният вкус и невероятно свеж "пролетен" вкус на ястието дава копър и магданоз. Тази комбинация от продукти не ви причинява апетит? Така че просто не опитахте храната. Естествено е доста трудно да се яде една салата, така че я допълнете със пържено пържола от говеждо или свинско месо и ще получите пълна вечеря. съставки:
- три малки моркови
- една голяма ябълка
- няколко зелени лука пера
- пет милилитра лимонов сок
- магданоз, както и копър - по Ваша преценка
- зехтин
Метод за приготвяне: Добре измити и предварително изсушени зеленчуци, нарязани с нож, колкото е възможно по-малък. С ябълка отлепете и извадете средната и костите, след това нарязани на тънки ивици. Сега скарата на моркова и се комбинират с горните съставки в една купа. След това поръсете със сол и захар, излейте лимонов сок и го изпратете в хладилника за 60 минути. Веднага преди да сервирате, добавете малко зехтин, разбъркайте няколко пъти и разпределете салатата върху плочите. За да направите ястието красиво, можете да поставите няколко листа зелена салата на дъното на чинията, след като сте оформили слайд от ястието с ябълково вино и украсете с фъстъци отгоре. Последното се препоръчва да се пържене в горещ и задължително сух тиган. 
Ябълка-моркова ястие с пащърнак
Много от тях се отнасят до салата от моркови с ябълкадоста готино, като се има предвид, че ястието е скучно и прекалено обикновенно. Въпреки това, всички ние знаем, че момиче, дори и с най-прост и незабележим външен вид, лесно можете да се превърне в истинска красота. За да направите това, достатъчно е да нанесете грима правилно и да изберете хармоничен гардероб. Същият принцип работи при готвене: понякога само една привидно незабележима съставка може напълно да промени вкуса на храната. Това е точно това, което правят професионалните готвачи, експериментирайки първо във въображението си, а после в кухнята. Опитайте и вие: добавете обикновената ябълка от морков и пастърмала и опитайте получената опция. Тази рецепта ще стане чудесен помощник по този въпрос. съставки:
- пащърнак, както и моркови - всяка по 150 грама
- голяма ябълка - едно парче
- 30 милилитра лимонов сок
- сол - на вкус
Метод за приготвяне: Почистете всички храни - моркови, ябълки и пащърнак - и ги разтривайте с дебели ленти върху голям ренде. След прехвърляне на дълбока чиния, леко поръсете със сол и поръсете с кисел лимонов сок. Можете да добавите малко стафиди към чинията - тя ще даде на съда сладък вкус. Ако следвате фигурата и искате да се хранят правилно, а след това даде предимство на зеленчукови и плодови салати: морков ябълка и така перфектно комбинират помежду си, както и в тандем с пащърнак ястие се оказва шедьовър. Не е за нищо, че те казват, че всичко е съвършено.
Моркова салата "Зима" с чесън, репички и ябълки
Това ястие е особено важно през зимата, когатотялото на всеки човек, и двамата възрастни и млади, най-податливи на настинки и грип. Чесънът "прогони" от себе си всичките инфекции, моркови и ябълки развесели, и лимонов сок съдържа полезна витамин С. По-добре е да се предотврати заболяване, отколкото да се лекува в продължение на дълго време, затова ви препоръчваме да се вземе рецептата салата върху бележка. съставки:
- 100 грама репички
- ябълки - 100 грама
- половин лимон
- 300 грама морков
- два скилидки чесън
Метод за приготвяне: За начало, дайте малко съвет: ако планирате да използвате ястието не веднага, но след известно време, след това добавете ябълките непосредствено преди сервиране. И за да не потъмнеят, можете да ги излеете с една малка супена лъжица лимонов сок. Сега директно върху процедурата за готвене: обелени моркови и репички с ренде и нарязани плодове с тънки сламки. След това в отделна купа, накълцате чесъна и го разтривайте със сол, след това влезте в лимонов сок, прибавете винен оцет, ако желаете. Комбинирайте всички съставки и ги разбъркайте няколко пъти. Салата е много лека и е много добра за месо, както и за рибни ястия. Като превръзка можете да използвате заквасена сметана, зехтин или обикновена майонеза с деликатеси.
Моркова салата със сушени плодове
И накрая, нека споделяме тайната на направата на сладка салата със сушени плодове, ябълки и моркови. съставки:
- два големи моркови
- 25 грама стафиди
- сушени сини сливи и сушени кайсии - по 25 грама
- две зелени ябълки
- 50 милилитра мед
Метод за приготвяне: След отлепване на ябълките и морковите от кората, ги изпечете на средна ренде. Сега разстилайте сушените плодове на отделни чаши и изсипете гореща вода, за да ги смекчите. След десет минути изплакнете сливи, стафиди и сушени кайсии под чешмата, след това изсушете и нарязани на малки кубчета. След като съберете всички съставки, изсипете златен мед, разтопете се на парна баня и разбъркайте. Сега вече знаете и рецепти от прости "витаминни" салати: моркови, ябълка в комбинация с други полезни продукти ще диверсифицират вашата диета и ще добавите сила. Яжте правилно и останете здрави! Препоръчваме ви да прочетете:
