По някаква причина, руски жени, в по-голямата си частче пастата причинява осезаем удар на фигурата. Ето защо, в борбата за красота, много дами се отричат от това ястие. Но вижте италианците. В страна, където националният символ е паста и салати с паста се сервират във всеки ресторант, почти всички момичета имат изключителен външен вид и отличителни форми. В същото време те могат да се наслаждават на живота, обичат да се хранят вкусно и не им забраняват да правят това. Разбира се, тестени изделия - най-чистите въглехидрати, но с правилния подход, тяхното използване може да не се влоши, а за доброто. По този начин продуктът съдържа витамини В, желязо, никотинова и фолиева киселина. Горните компоненти помагат да се премахне умората, да се подобри състоянието на ноктите и косата и да се участва в процесите на кръвообращението. Освен това продуктите нямат нито една капка холестерол, така че можете спокойно да кажете, че те са истинска храна за тялото, а не източник на излишни килограми. Лека салата от макаронени изделия или тестени изделия, ядени за обяд, е в състояние да даде сила и забележимо да се развесели. Основното нещо е да купите подходящия продукт и да го подготвите правилно. Както отбелязват диетолозите, при пристигането в магазина е необходимо да се изберат тестени изделия от твърда пшеница. Те са добре погълнати и не се задържат на талията под формата на мастни натрупвания. Естествено, комбинирайте макаронени изделия и хлебни изделия в никакъв случай не е невъзможно. Освен това има друго правило, което се прилага не само за този продукт, - никога не преяждайте през нощта. Наблюдавайте мярката във всичко, а след това фигурата ще ви благодари. Днес предлагаме да разгледате няколко рецепти за салата с макаронени изделия. Тази необичайна ястие е запознат не е за всеки, тъй като повечето хора са ограничени до стандартния комплект: рога с кюфтета, спагети с кюфтенца, тънки спагети с кренвирши или наденица. Но понякога искате разнообразие. Само в такива времена ще ви трябва инструкцията да подготвите невероятно апетитно, но не твърде висококалорично ястие. Той не се срамува да постави дори на празничната трапеза, така че ако има извинение, поканете приятели да ги посетите и да ги изненадате с кулинарните си умения. 
Салата «Португалски»
Тази салата с паста е яркапредставител на португалската кухня. Съставките, включени в рецептата, достатъчно за четири "възрастни" порции. Вкусът на ястието остава идеален във всички случаи - ще го поднесете на студено или напротив, в топло състояние. За да направите храната по-тържествена, купете бутилка добро бяло или червено вино. Между другото, какво не е причината да организирате романтична вечеря с любимия си или да поканите приятели, които не сте срещнали толкова дълго? съставки:
- 400 грама пени (по желание можете да ги замените с други макаронени изделия)
- 150 грама бекон
- два скилидки чесън
- луковична крушка
- няколко клонки от пресен магданоз
- 100 грама макаронени маслини
- зехтин
- десет грама босилек
- морска сол
- смесица от зелени чушки (вземете щипка черно и червено)
- супена лъжица балсамов оцет
Метод за приготвяне: Ако театърът започне със закачалка, тогава салата от тестени изделия - с вряща пен. Оставете водата да заври, леко го сол и поставете пастата в тенджерата. Това ястие има една особеност: тестените изделия не трябва да са прекалено меки, така че да ги приготвите наполовина. Междувременно нарязайте тънки ивици бекон и го запържете в зехтин до златисто-кафява коричка. Лукът се отлепва от люспите и се пече във фурната, загрята до 180 градуса. Запазете зеленчука във фурната твърде дълго, не си заслужава - от пет до десет минути е достатъчно. След като го нарежете на големи кубчета. Сега подгответе останалите съставки. Първо разцепете на четири части на маслините, ако е необходимо, отстранете костите от тях. Сложете чесъна на чесъна със специална преса и нарязайте свежите босилек и магданоз колкото е възможно по-малко. Пен да хвърля в коричка, а когато те са достатъчни, за да се отцедят, направете салата с макаронени изделия, комбинирайки в дълбока чиния всички съставки. В отделна купа подгответе соса: разбъркайте балсамовия оцет с малко количество маслиново масло, вкарайте и натрошени чушки и малко сол. Подправете ястието, като го украсите с пържен бекон и зеленчуци. 
Салата "Всеки ден"
Рецепти за салати с макаронени изделия, има огроменмного, ако искате, можете да експериментирате всеки ден. Ако не се притеснявате за фигурата си и не позволявайте да ядете няколко допълнителни калории, изсипете ястието с сос от майонеза с билки и подправки. По-икономична и полезна версия на пълнежа е балсамов оцет или кисел лимонов сок, смесени с маслини или други растителни масла. В зависимост от съставките, салатата от макаронени изделия може да бъде празнична или случайна. Нека разгледаме последния случай. съставки:
- малко парче шунка
- 200 грама от всякакви тестени изделия
- червен пипер
- един стегнат домат
- пресни билки (магданоз или копър)
- сол
- подправки - ако желаете
- 15 милилитра растително масло
- деликатесна майонеза
Метод за приготвяне: На първо място вкарайте тестените храни в малко осолена вода. След като ги изхвърлите в шлауха, изплакнете под чешмата и ги оставете настрани, така че предметите да са добре остъклени. В същото време, се ангажират с други продукти. Първо изрежете домати в кубчета, отстранете ядрото и стъблото от българския пипер и го срежете със средни парчета. Изрежете свежи зеленина с нож и нарязайте шунката на тънки ивици. Сега поставете в дълбока купа с тестени изделия, изсипете ги с растително масло. Оставете да остане за около пет минути, след което въведете останалите съставки. Оставете салатата с майонеза, поръсете с магданоз или копър и разбъркайте добре. Както можете да видите, няма да е трудно да подготвите ястие и ще отделите малко време. Въпреки това се оказва, че е доста задоволително и много вкусно. Той може да се сервира като самостоятелно ястие или като придружаващо ястие: котлети, пържени пържоли, печено пиле или патица. Ако има желание, експериментирайте със съставките. Например, след това опитайте да направите салата с твърдо сирене или използвайте два вида сладки пиперки: червено и жълто. Не забравяйте и за сухите подправки - те дават на съдовете специален вкус.
Гъба салата с макаронени изделия
Искате да разнообразите обичайното меню, но в същото времеза да спестите ценно време? Ще ви покажем как. На нашия сайт има много рецепти, вариращи от най-сложните и завършващи със съвети за начинаещи. Готвенето е предмет на всички, най-важното е да го искат. Предлагаме малък експеримент и "включим" въображението. Благодарение на обикновените действия обичайната тестени изделия се превръща в оригинална богата салата. Значително предимство на храната е скоростта и простотата на нейното приготвяне. съставки:
- 200 грама рога от твърда пшеница
- сладък пипер
- 300 грама мариновани шафенчета
- 15 грама пресни зеленчуци по ваш избор
- сол - на вкус
- 100 грама сладка консервирана царевица
- 10 грама нискомаслена майонеза
Метод за приготвяне: За това ястие е за предпочитане да се използват само тестени изделия, произведени от твърда пшеница. След това се тревожи за появата на излишни килограми със сигурност не е нужно да, защото този продукт се счита за по-лек и по-малко питателна, отколкото техните съседи. Така че, първо сварете тестените храни в едва солена вода, след което ги обърнете и изчакайте, докато се източат. Измийте българския пипер свободен от ядрото и нарязани на кубчета и гъби - на малки парченца. Добре издърпайте царевицата, за да се отървете от излишната течност. След това котлетът, колкото е възможно по-малък, пресни зелени. Сега събере макарони салата: рогата и изложи всички останали съставки в купа, поръсва се с копър или магданоз, подправете със сол и подправки и се изсипва майонеза. След това разбъркайте добре и сервирайте на масата. Надяваме се, че ще харесате ястието. Друг вариант на това ястие е възможно. Например, една салата от макаронени изделия може да бъде направена още по-задоволяваща, като се добавят пресни гъби към нея. В този случай, нарязани гъби с не твърде дебели плочи, поставете в предварително загрети зехтин и се запържва, докато се появи златист цвят. За да придадете на ястието ярък, богат вкус, добавете скилидка чесън. Ако подготвяте салата от пресни шампанско, естествено, консервираните гъби трябва да бъдат напълно изключени. 
Паста салата "на италиански"
Макаронени изделия, както и ястия с участието им,десетки различни видове. В този случай повечето от тях са подходящи само за определен сос или ястие. Продуктът се изработва под формата на пръстени, тънки пластини, букви от азбуката, черупки, къдрици, рога, тубули и т.н. Напоследък черните и цветни тестени изделия стават много популярни - такива ястия се сервират в най-модерните европейски ресторанти. Но за да се насладите на вкуса си, абсолютно не е необходимо да посетите скъпи заведения - достатъчно е да изберете подходяща рецепта. Предлагаме да приготвите в кухнята си оригинална "солена" салата с краставици и салам. съставки:
- 100 грама салам
- тристаграм пакет от всякакви тестени изделия
- още четири лъжици майонеза
- няколко листа от маруля
- Сух босилек и сол - по ваше усмотрение
- две кисели краставички
- десет грама натрошен копър
Метод за приготвяне: При закупуване на тестени изделия се спирайте на твърда пшеница, произведена от твърди сортове - те се считат за по-полезни. Оставете продуктите да се вари в огромно количество осолена вода, докато не се приготвят наполовина, след което изплакнете и завъртете настрани, докато охладите. Краставици и салам котлет среден куб със същия размер, и прясно нарязан прясно. Салатните листа разкъсват ръцете ви на тънки ивици. След това се смесват майонеза и копър, можете да добавите чесън скилидка на вкус. Сложете всички съставки в красива чиния, поръсвайте ги с босилек, сложете щипка сол и сезонте всичко със соса. Преди да сервирате, разбъркайте добре с лъжица и се обадете на семейството на масата. Пожелаваме ви приятно хранене.
Оригинална салата от юфка
Оказва се, че тестените салати не са популярнисамо в Италия, но и в Китай. Жителите на Небесната империя, както и темпераментните италианци, обичат да се хранят вкусно. Кухнята на тази страна се характеризира с изобилие от подправки и различни продукти на морето, ароматни сосове и нискокалорични ястия. В допълнение, за да направите това или онова ястие, е достатъчно малко огнище, например фурнир. Докато за изпълнението на руски, френски или немски рецепти не може да направи без фурна и печка. Ако решите да имате приятелска партия, това е чудесен повод да подготвите нещо ново и досега неизвестно. Например, салата от яйчени юфка. Състав (на базата на четири средни порции):
- 200 грама юфка
- 50 грама нарязано китайско зеле
- един пресен морков
- 20 грама зелен лук
- 100 грама соево кълно (може да се замени с боб)
- малка подправка горещ червен пипер
- кориандър
- една супена лъжица и половина супена лъжица лимонов сок
- 1/4 чаша соев сос
- една чаена лъжичка сусамово масло
- четири щипка захар
- две супени лъжици сусамени семена
Метод за приготвяне: Съобразявайки се с инструкциите на опаковката, варете ножовете в балканска вода. Моля, обърнете внимание, че трябва да го извадите от чинията малко по-рано - около седем минути -, отколкото изисква производителят. След това изплакнете продукта два пъти под студена вода и го завъртете. Когато юфките ще изсъхнат достатъчно, нарязайте ги с кухненски ножици на големи парчета. Сега разцепете морковите от кожата и ги настържете на рендето. Китайско зеле и зелен лук котлет колкото е възможно по-малък, и пипер нарязани на малки кубчета. Прехвърлете всички зеленчуци в дълбок контейнер. В отделна купа трябва да направите превръзка: за да направите това, комбинирайте соев сос, масло и изцедете лимонов сок. Добавете кориандър, определено количество соя или бобови кълнове (в зависимост от това, което сте взели), гранулирана захар и кориандър. Разбъркайте съставките, така че да образуват хомогенна смес. С резултата сос, изсипете зеленчуците, след това поставете яйцата юфка и разклатете купа няколко пъти. Когато всичко е готово, запържете сусамовите семена в сух тиган (не дръжте ги повече от две минути), след което ги поръсете със салата. 
Евтина салата от макаронени изделия със сирене и шунка
Всяко дете ще се радва на това ястие, защото салатас цветна тестени изделия е не само много вкусно, но и невероятно красива. Едно от основните предимства на ястието е простотата на готвенето и икономичността. Ще ви е необходим напълно достъпен и евтин набор от продукти, продавани във всеки магазин. Ако искате, можете да заместите всеки шунка. съставки:
- 50 грама шунка
- варено яйце
- зеленина
- 350 грама черупки
- 60 грама твърдо сирене
- няколко лъжици майонеза
Метод на готвене:Вземете всяка паста, хвърлете я в подсолена вряща вода и гответе според инструкциите на производителя. След това източете излишната течност и изхвърлете самия продукт в гевгир. Докато капе, обелете свареното яйце и го настържете на средно ренде. Нарежете сиренето и шунката на тънки ивици и нарежете копъра на ситно. Поставете мидите в дълбока чиния заедно с майонезата и останалата част от ястието. Тестените салати обикновено се сервират топли, но когато се охладят, те не губят изключително апетитните си качества. Опитайте, гответе и създавайте за ваше удоволствие! Съветваме ви да прочетете:
