Салати за нашата национална кухня за дълго времеостанаха ястия необичайни и дори екзотични. Във всеки случай предпочитахме месо и риба почти в натура. И морските дарове като цяло бяха нещо необичайно за нас. Но всичко се променя, рецепти се заемат, адаптират и стават съвсем обикновени и познати. Това се случи, например, с известната салата Olivier, която стана почти нашето национално ястие. Но морските деликатеси продължават да бъдат деликатеси и ние приготвяме същата салата с морски коктейл, като правило, само по време на празниците. И това дори не е, че удоволствието е скъпо, но фактът, че рецептите на това ястие не се адаптират към нашите национални вкусове. Всички се стремим да запълним тази салата с майонеза и затова не можем да оценим истинския вкус на морския коктейл. В същото време, има доста достойни за такива салата рецепти, където дресинг от соев сос или лимонов сок върви добре с скариди, миди и октоподи, не прекъсват, а по-скоро допълват естествената им вкус. Тези препоръки ви предлагаме да опитате на практика. Е, ако си жаден за традиция е неразрушима, изберете салата рецепта с морски дарове коктейл, който се използва като зареждане с гориво обичан в нашата страна майонеза. 
Морски коктейл с пържени зеленчуци
Тази вкусна салата може да се сервира като студена,и топло. В състава си, само морски коктейл от скариди, миди, октоподи и калмари и зеленчукова смес. Можете да изберете смес от зеленчуци по ваше желание. Това може да бъде например такъв състав: зелен фасул, домати, български пипер, тиквички, моркови, целина корен. Да, друга важна точка. И двете зеленчукови смеси и морски коктейл ще бъдат необходими под формата на замразени полуготови продукти. съставки:
- Морски коктейл - 400 грама;
- Смес от зеленчуци - 350 грама;
- Чесън - 2 карамфил;
- Растително масло за пържене;
- Соев сос за зареждане с гориво.
Получаване: Взимаме фурнир с дебело дъно, изсипваме маслото и го слагаме на огъня. Когато маслото се загрее, слагаме чесън, нарязано на тънки филийки, в него и го запържваме. Веднага щом чесънът стане мек, извадете го и изпратете морски коктейл на фурна. Запържете го на чесън за буквално една минута на висока температура. След това изваждаме огъня и сместа от зеленчук се поставя в тигана. Продължаваме да се пържим, докато зеленчуците са готови. Сега изваждаме всички продукти от фурна, сменете ги в салата и се сервирайте със соев сос и сол. Сервирайте салата в студена или топла форма, поръсена с нарязани билки. 
Морски коктейл с пресни зеленчуци
Друга рецепта за приготвяне на салата от морски коктейл и зеленчуци. Само тук ще комбинираме морски дарове с пресни зеленчуци. съставки:
- 400 грама морски коктейл;
- Половината от главата на сладкия червен лук;
- 2 пресни домати;
- Удар на българския пипер;
- Куп зелени зеленчуци;
- Супена лъжица масло;
- Зехтин;
- Лимонов сок;
- Зелен черен пипер.
Подготовка: Първо подготвяме зеленчуци за салата. Отстраняваме пипера от семена и мембрани, изплакваме и нарязваме на тесни ленти. Доматите са мои, изваждаме сочната пулпа със семена и изсипваме останалата гъста част с ивици. Лукът се почиства, моите се нарязват на тънки зърна и след това се изгарят. Когато зеленчуците са готови, пристъпете към морските дарове. В тиган с дебело дъно пускаме масло и го слагаме на огъня. Когато маслото е горещо, разперете морските дарове в фурната и ги запържете, докато цялата течност в тигана изпари. След това изваждаме огъня от огъня и напълно охлаждаме морския коктейл. Всички продукти, приготвени за салатата, се прехвърлят в салата, добавят се сол, нарязани зеленчуци и се сервират лимонов сок и зехтин.
Пикантна салата от морски коктейл
Тази рецепта е забележителна за соса. Той е, който дава на ястието специален пикантен вкус. съставки:
- Морски коктейл - паунд;
- Rukkola - 100 грама;
- Чесън - 2 резена;
- Соев сос - 2 супени лъжици.
За зареждане с гориво:
- Заквасена сметана - 2 супени лъжици;
- Лимонов сок - 2 супени лъжици;
- Зехтин - 2 супени лъжици;
- Кафява захар - 1 чаена лъжичка;
- Сушени домати - 2-3 броя;
- Черно смлян черен пипер.
Получаване: Морските дарове първо размразяване, хвърлят ги в гевгир. След това вземаме фурна, слагаме го на огъня и го затопляме в супена лъжица растително масло. В предварително загрятото масло, нанесете чесъна на тънки листенца и го запържете. Чесънът се изважда и изхвърля (ние ще се нуждаем от него повече) и слагаме морски коктейл в тигана. Покрийте фурна с капак, намалете огъня и задушете морските дарове за около четири минути. Сега добавете соевия сос към морския коктейл, разбъркайте го, извадете тигана от огъня и оставете съдържанието му да се охлади, без да свалите капака от фурната. Докато морските дарове се охлаждат, трябва да подготвите дресинг за салата. От вар, стиснете сока, разбъркайте го със зехтин, сложете домати, черен пипер, захар и разбъркайте. Когато захарта е напълно разтворена, добавете заквасена сметана. Още веднъж разбъркваме всичко, преместваме охладения морски коктейл в салата, добавяме миеща мечка и се обличаме със сос. 
Салата с консервиран морски коктейл
В допълнение към замразената смес от морски дарове в нашите магазини можете също да намерите консервиран морски коктейл, с който можете също да приготвите салата. съставки:
- 250 грама консервиран морски коктейл;
- 200 грама консервирана царевица;
- 100 грама консервирани маслини (черни);
- 8 броя черешови домати;
- 2 пресни краставици;
- 1 зелена ябълка;
- 1 скилидка чесън;
- Зехтин.
За сос:
- 1 супена лъжица марината от морски коктейл;
- Половин чаша бяло сухо вино;
- 1 чаена лъжица френска горчица;
- 100 грама майонеза.
Получаване: Имайте предвид, че тази рецепта се отличава с необичаен начин за приготвяне на царевица. Опитали ли сте някога да запържете консервирана царевица? И за тази салата ще трябва да го готвите по този начин. Така че, в тиган Подгрява растително масло, запържваме нарязания на ситно чесън върху него, а след това го добавите към житото, които по-рано изцедени сокове. Царевицата се запържва над голям огън за около две минути, след което я премества в салатна купа и се оставя да се охлади. Докато царевицата се охлажда, измийте и почиствайте ябълката, отпуснете я от семената и я поставете нагоре и нарязайте на големи парчета. Ми краставици и ги нарязани на кубчета. Чери домати са само моя и сушени, а с маслините се слива марината. Всички приготвени продукти и морски коктейл се слагат в салатна купа с царевица и се смесват. Виното се смесва с марината от морски коктейл, излива се в тенджера и се изпарява при средна температура за десет минути. Веднага след като обемът на сместа се намали наполовина, го охлаждаме, смесете го с горчица и майонеза и разбъркайте с миксер. Запълваме салатата.
Салата от морски коктейл и авокадо
Тази рецепта позволява произволна сумапродукти. Така че можете да се фокусирате изключително върху вашия вкус и първоначалния обем на морски коктейл. Между другото, тази салата може да бъде приготвена само със скариди. съставки:
- Морски коктейл със скариди, октопод, миди и калмари;
- авокадо;
- Целина целина;
- Лук.
За сос:
- чесън;
- Соев сос;
- Лимонов сок.
Получаване: Морските дарове трябва първо да бъдат размразени и изцедени от всички течности. След това вземаме тиган с дебело дъно, омасляваме го с масло и пържене на морския коктейл за около пет минути. След това сол морски дарове, извадете го от фурна и го охладете. Авокадо нарязани на половина, отстранете камъка, отстранете кожата и отрежете плътта на кубчета. Целина и нарязани на малки парчета, и ситно котлет лука. Слагаме всички продукти в купа за салати и я напълваме със смес от соев сос, нарязан чесън и лимонов сок. 
Салата от морски коктейл и сушени сини сливи
Пригответе тази опция салата от морски коктейл повече от просто. Съставът на салатата е изненадващо лаконичен. съставки:
- 300 грама морски коктейл;
- 150 грама сушени сини сливи;
- 2 листа от лаурушки;
- Майонеза за зареждане с гориво;
- Солта и подправките са по Ваша преценка.
Получаване: Морският коктейл се вари за около половин час с добавяне на дафинов лист, сол и черен пипер, след което се охлажда. Сливи без ями се накисват във вряща вода за около десет минути, след което го измиваме и нарязваме с тесни дълги ленти. Охладете морския коктейл и сини сливи в купа и сезон с майонеза. При желание добавете сол и подправки. Имайте предвид, че всяка от предложените рецепти е напълно подходяща за салата със скариди само. Но опитайте да направите салата от морски коктейл - няма да съжалявате. Просто гответе с удоволствие. Насладете се на апетита и успеха си в кулинарната област. Препоръчваме ви да прочетете:
