Солени краставици, не можем да срамуваме съвестта сисмятайте го за ваш национален продукт. От незапомнени времена нашите прадеди ги използват в дървени бъчви и кадушки. Зимно меню без солени краставици и беше невъзможно да си представим: счупени с краставици и картофи и под водка; rassolniki с тях варени, но със закуски сервирани. Ние сме наследили тази любов към краставиците заедно с рецепти, но се опитваме да измислим нещо ново. Например, салата от кисели краставички. И така, какво е първото нещо, което идва на ум? Винегрет! Но, първо, това в никакъв случай не означава, нов, и второ, все едно за дълго време: при положение че всички заварени докато narezhesh ... Ето защо, ние ви предлагаме бърз retseptiki салати кисели краставички, добре, само за сметка на един, два! 
Салата с краставици и лук
Представете си: зима, студ напукване на улицата или виелица внезапни проверки, и че имате вкъщи на масата гореща варени или пържени картофи, нарязани на филийки бяло месо с розови жилки мазнини ... и след това всичко зависи от вашето въображение. Но, най-вероятно, всички нафтаниерует на този мистериозен живот също осолени краставици. И ако не само краставици и салата? съставки:
- Мариновани краставици
- лук
- Растително масло
Получаване: Един голям лук кори и нарязани на кубчета. Сгънете лука в тенджера или в купа и изсипете вряла вода. Буквално след минута изсушете врящата вода и измийте лука под студена течаща вода (най-удобно е да направите това в гевгир). Солени краставици, нарязани на кубчета и да ги слеят и излишък на саламура. Смесете краставици с лук и сезон с растително масло, най-доброто от всички ароматни (слънчоглед или горчица). Забележка: Броят краставици и лук може да варира според вашите предпочитания. И ако поставите и цветен (червен и бял) лук, ще получите красота!
Салата с краставици и цвекло
Знаете ли, госпожо, добра домакинявинаги в хладилника е варено цвекло "за всеки случай"? Така че една салата с кисели краставички с цвекло е точно такъв случай. Въпреки това, цвекло може да бъде варено и специално за салата или закупени в близост готвене. Така че, марулята. съставки:
- Мариновани краставици
- Варено цвекло
- лук
- Зелен грах (консервиран)
- Черен пипер (на земята)
- Лимонов сок
Получаване: Вземете количеството храна по Ваша преценка. Единственото условие - броят на всички продукти трябва да е еднакъв. Сварете заквасеното цвекло и нарязайте на тънки плочи. Накълцайте лука и нарязайте краставиците на кубчета. Сложете всички съставки в салата и добавете зелен грах. Подправете се със сос от три супени лъжици растително масло, супена лъжица лимонов сок и половин чаена лъжичка черен пипер.
Салата с краставици и картофи
Въз основа на американската картофена салата можете да приготвите вкусна салата от солени краставици. съставки:
- Мариновани краставици
- картофи
- лук
- горчица
- майонеза
Получаване: Сварете картофи "в униформа", хладно и чисто. Лук, краставица и картофи нарязани на кубчета. Оставете салатата със сос от горчица-майонеза (за три супени лъжици майонеза - една чаена лъжичка сладка, не остра горчица). Знаеш ли, практически при всякакви зимни салати няма да е излишно. През лятото можете да приготвите салати с леко осолени краставици. И ако харесвате осолени краставици, пригответе такива салати през зимата и лятото. И гответе с удоволствие! Препоръчваме ви да прочетете:
