Да се чувстваш добре, не се разболявай,бъдете с весело и весело настроение, независимо от времето извън прозореца, от което се нуждаете, първо, да спите най-малко осем часа на ден, и второ, да ядете правилно. Точно за последната точка повечето хора сигурно забравят. Всеки се опитва да печели пари, да се изкачи на стълбата на кариерата, така че през цялото време съвременните хора се посвещават на кариера, а останалите в семейството. Въпреки това специалистите по хранене и други лекари многократно споменават, че балансираната диета и частичните пет хранения са залог за отлично здраве и благополучие. Научете се да не се отказвате от обяда, дори ако имате работа. Петнадесет минути от времето няма да играят роля, но след като са наситени, човек става два пъти по-способен. Разбира се, често яде и яде правилно - това са две различни понятия. В края на краищата, можете да "душ" сладкиши, хамбургери и други вредни продукти. Естествено, това няма да е от полза. Яжте повече зеленчуци, плодове, месо и протеини. В същото време поставени в купа с картофено пюре и котлет не си заслужава. Говеждото, пилешкото и свинското месо се препоръчват да сервират леки ястия. За тази цел зелената салата с ябълки е идеална. Тя може да бъде приготвена по различни начини, добавяйки тези или други съставки: сушени плодове, домати, моркови, скариди. Като цяло, всичко, което обичате. Така че, ако решите да водите здравословен начин на живот, тогава тези рецепти определено ще ви помогнат. 
Салата от моркови със зеле и ябълки
Подготовка на салата от зеле и ябълки - еднаудоволствие. След като прекарате малко време, ще получите лека плодова и зеленчукова чиния, която ще бъде отлична закуска и ще допълни месото. Отдавна е известно, че е най-добре да се придържате към отделна храна, т.е. да не ядете заедно овесена каша, говеждо, свинско и картофено пюре. Има много други нюанси, които трябва да следвате, ако искате да се чувствате добре и да се отървете от излишните килограми. Но нека отидем директно в рецептата. съставки:
- 400 грама бяло зеле
- два големи моркови
- захар и подправки - ако желаете
- малък купчина магданоз
- сол - според вашия вкус
- някои стафиди
- две средни ябълки (по-добре е да използвате зелени ябълки)
- пет супени лъжици заквасена сметана
- лимонов сок
Метод за приготвяне: Първо изсипете стафиди с топла вода и оставете настрана за една четвърт час. Междувременно, отстранете предварително измити зеле оставя отгоре и котлет възможно най-фино. Сега яжте ябълките от кората, отстранете средата и нарязайте на тънки ивици. Що се отнася до морковите, трябва да се търкат със среден ренде. Комбинирайте всички продукти в една купа, поръсете с лимонов сок, изсипете нискомаслена сметана и поръсете с нарязан магданоз. След това, с стафиди, изтичане на излишната течност, тя се изплаква с течаща вода, да изсъхне и да влезе в съда. Размесете добре всички продукти и можете да оформите салатата върху плочите. Не забравяйте за солта, захарта и подправките - добавете ги по свое усмотрение. Ако няма бяло зеле, използвайте Пекин. Тя е много мека, сочна и мека, така че може би ще харесате ястието още повече. Между другото, за опонентите на заквасена сметана, ние отбелязваме, че зехтин смесени с лимонов сок, или естествено кисело мляко, е идеален като пълнеж за тази салата. 
Салата със зеле, целина и ябълки
Искате да получите такса за жизненост? След това опитайте да направите ябълково-зеле салата с целина, като се използва тази рецепта. Дори нямате време да завършите да ядете ястието, тъй като ще забележите, че настроението се подобрява забележимо, че не знаете откъде идват силите. Тези продукти са предназначени за готвене за четирима души. съставки:
- една голяма сладка и кисела ябълка
- 500 грама зеки от Пекин
- един дръжка от целина
- маса сол - го постави по свое усмотрение
- супена лъжица обикновен оцет
- няколко щипки захар
- зехтин
Метод за приготвяне: Ако все още решите да направите тази полезна "витаминна" салата, препоръчваме да използвате Пекинско зеле, защото е много по-нежна от бялата пържена. Вместо оцет, можете да вземете виното или да го замените с лимонов сок. Така че, започнете готвене: отлепете целина и ябълка, а след това нарязани и двете съставки в малки кубчета. Сега нарязайте зелето, леко го поръсвайте и го натиснете с ръцете си, за да се изцеди. В отделна купа направете превръзка: разбъркайте оцет, зехтин, захар и внимателно победете всичко с лъжица. След това пренесете в красивата стъклена салатна купа посочените по-горе продукти, изсипете ги с получения сос и се насладете на полезно и задушно ястие.
Необичайна салата от зеле, морски дарове и ябълки
Мислиш, че от бяло зеле, скариди ичервени ябълки вкусно ястие няма да работи? И тук и напразно мислите! Напротив, понякога комбинирайки привидно лошо комбинирани продукти в една чиния, в крайна сметка можете да получите напълно ново ястие, необичайно и оригинално. Рецептата за един от тях, ние сега споделяме. Състав: За салата:
- 200 грама варени скариди
- зеле - 150 грама
- две малки сладки ябълки
- една прясна краставица
За зареждане с гориво:
- 100 милилитра природно кисело мляко
- ½ лимон (ще ви трябва както сок, така и жар)
- маса сол - по Ваша преценка
- къри - на вкус (ще бъде достатъчно и половин чаена лъжичка)
- пресен босилек
Метод за приготвяне: Първото нещо, което трябва да направите, е да накълцате зелето на тънки ивици, леко да поръсите със сол и да стиснете. Оставете зеленчука настрани, пригответе останалите продукти: нарязвайте ябълките и краставицата със слама. Ако желаете, ги смилайте с ренде. Между другото, плодовете бързо губят атрактивния си вид; така че това да не се случи, поръсете ги с лимонов сок. Сварете водата, поставете белени скариди в нея и гответе за не повече от десет минути. След това се изсипва в шлайфане и се оставя да се изцеди. Сега подгответе соса: за това изсипете киселото мляко в дълбока чиния, добавете къри, изтръскайте лимоновия сок и решетката. След това влезте в ситно нарязаната босилек и разбъркайте добре с лъжицата всички съставки. Обличането е готово: преместете зеленчуците, плодовете и скаридите в салата, налейте ястие. Бон апетит! 
Плодове и зеленчуци
Предлагаме още една доста необичайна рецептавкусна салата с плодове, моркови и зеле. В този случай, лимонов сок се използва като пълнеж, но можете да добавите естествено кисело мляко или не твърде мазна заквасена сметана. Това ястие е идеално за лека закуска. съставки:
- морков - 200 грама
- малка глава от зеле от Пекин
- 300 грама от всяка ябълка
- сол - по избор
- един голям портокал
- 15 милилитра зехтин
- лимонов сок
Метод за приготвяне: С портокалова кора и се отървете от плътен бял филм, след като сте изчистили всеки парче от него, ябълките излязоха от сърцевината. След това нарязайте плодовете в кубчета със същия размер. Сега нарязайте зелето на малки ленти и настържете морковите. Поставете всички съставки в дълбоко ястие, поръсете със сол на вашия вкус и излейте маслото, смесено с лимонов сок.
Киселата салата "Нежност"
Тази салата се оказва много задоволяваща благодарение на такива съставки като картофи, яйца и ракови пръчки. Ако не харесвате майонезата, използвайте заквасена сметана. съставки:
- картофи (варени) - три парчета
- 150 грама морска кал
- един лук
- 200 грама ракови пръчки
- една ябълка
- яйца - четири парчета
- майонеза
марината:
- 10 милилитра оцет
- прясно смлян пипер (черен)
- топла вода - половин чаша
Подготовка: Първо, направете марината: добавете към оцет масата и излейте малко пипер, разбъркайте. Сега изрежете изчистената крушка с тънки половин пръстени и я напълнете със сместа. Оставете за петнадесет минути и отидете на следващия етап на салата за готвене. Сварете картофи, яйца, след това отлепете и двете съставки и ги изсипете. По същия начин трябва да смажеш ябълката, като я напръскаш с лимонов сок. След това нарязани малки кубчета раци и поставете всички продукти в дълбоки ястия слой по слой. Първо идва картофи, след това мариновани лук и други съставки. Спазвайте ясна последователност, която не е необходима. Всеки "под" се смазва изобилно с майонеза. Както можете да видите, салата от прясно зеле с ябълки не е просто стандартно ястие. Добавяйки няколко оригинални съставки, ще направите приятно необичайно ястие. Така че гответе с удоволствие, без да забравяте за дела на фантазията! Препоръчваме ви да прочетете:
