Ако все още не сте направили салатаконсервирани боб, след това е време да опитате. Това ястие се приготвя само за десет минути, докато се оказва невероятно апетитно и сърдечно. Можете да го вземете със себе си, за да работите или да хапнете вкъщи за вечеря. Ястието се поднася с гарнитура (месо, риба, елда или друга каша) или без него.

Салата "Пикантни" от бял боб

Много домакини подготвят салати с боб, добавяйкив него различни продукти: крекери, домати, варени пилешки яйца, моркови. Препоръчваме да направите ястие от сурова фасул в топъл доматен сос и го изпечете във фурната. Сигурно никога не сте опитвали такава необичайна салата. съставки:

• две чаши бели бобчета
• две шушулки от червен пипер
• три чаени лъжици пикантна доматена паста
• растително масло
• три дафинови листа
• три средни крушки
• сол - според вашия вкус
• черен пипер - по избор

Метод за приготвяне: Салатите с боб в доматен сос са популярни сред много съвременни домакини. Те са бързо подготвени, единственият отрицателен е дълъг боб за готвене. Въпреки това, тя винаги може да бъде направена предварително (около един ден), а на следващия ден, просто разбъркайте всички необходими продукти и се насладете на ястието. Ето това ви съветваме да направите, така че бобът да се изсипва със студена вода и да се остави за дванайсет часа, след като се вари в тих огън в леко солена вода и се добави лист от лаврови листа. Ако използвате млади бобчета, тогава те не трябва да бъдат напоени - те ще бъдат готови толкова бързо. Междувременно, отрежете средните кубчета на обеления лук и червения пипер - на малки парчета, след като се отървете от семената. Сега сложете двете съставки в предварително загрятото растително масло и ги запържете, като се разбърквате непрекъснато. Когато продуктите се променят, влезте в доматената паста, поръсете със сол и подправки по желание и потупвайте във капака за не повече от седем минути. По това време бобът трябва да е готов: изцедете излишната течност в отделна купа и я хвърлете обратно в гевгир. Сега в подготвения контейнер се постави бъдещата салата с такива слоеве: бял боб, лук в доматен сос с черен пипер. Не изсипвайте цялата храна на едно място - по-добре направете няколко "етажа", редувайки съставките един с друг. След като приключите, изсипете във формата водата, в която са приготвени бобовите растения, така че да покрива напълно всички съставки. Изпратете продукта във фурната и я задръжте за около 30 минути. Най-подходящата температура е около 180 градуса, ако желаете, можете да направите топлината повече, но след това помислете, че трябва да печете салата за четвърт час.

Празнична салата с яйца, краставици и бели бобчета

Фасулът в доматен сос се използва за много хораизползвайте като самостоятелно ястие, като сервирате месо, пиле или риба. Но се оказва, че може да се добави към салатите. Трудно ли е да си представите как ще изглежда това ястие? Напразно се съмнявате, че вместо да се досетите, опитайте да подготвите салата с бели консервирани бобове, яйца и пресни краставици, следвайки тази рецепта. съставки:

• боб на боб в доматен сос (използвахме бяло)
• една малка крушка
• пилешки яйца - три парчета
• опаковане на галета с вкус на домати и зеленчуци
• сол
• една прясна краставица
• деликатесна майонеза
• черен пипер - по избор
• 35 грама пресни зеленчуци

Метод за приготвяне: Първото нещо, което трябва да направите, е да заврите твърдо сварени яйца. Когато са готови, охладете ги под течаща вода, отлепете черупката и нарязайте на малки кубчета и лук - средни парчета. Почистете свежите зелени колкото е възможно по-малки. Използвахме магданоз, но можете да вземете копър, кориандър или нещо друго по Ваша преценка. Краставиците, които сега се продават в супермаркетите обикновено не са много горчиви, но "Лято" зеленчуци, закупени на пазара на бабата могат да имат неприятен вкус, така че с тях е по-добре да се отстрани кората. Нарежете краставицата на тънки ивици и започнете да оформяте салата. За да направите това, поставете в хубав дълбока стъклена чиния или други ястия всички от горните съставки, като например: яйца, нарязани на кубчета лук, краставици, фасул, поръсени му творение нарязани билки. За крекерите останали твърди и хрупкави, добавете ги директно, преди да сервирате храната на масата. Напълнете всичко с вкусна майонеза и разбъркайте добре с лъжица. Воала, вашата салата е готова за употреба! Пригответе го за петнайсет минути, след което можете безопасно да започнете яденето. Съставките като сол и смлян пипер винаги се прибавят към вкуса на този, който готви ястието. В този случай, това е важно да не се прекалява - да не говорим за по-добър всеки черен пипер и сол тяхната част от ястия, отколкото си развалят ястието, като се добавят подправки повече, отколкото заслужава. Ако използвате рецепта, това не означава, че трябва да слепите след това какво е написано в него. Ако нямате компоненти, винаги можете да ги замените с други продукти. Например, ако се желае, вместо яйца публикувани в салата на пъдпъдък - просто ги вари, се разделят на две половини и гарнитура им чиния. Ще дадем още един съвет за подготовката на това ястие. Използвахме консервирани бобове в доматен сос, което прави салатата много сочна и не скъпа във времето. С него не трябва да правите нищо - просто смесвайте всички необходими съставки. Все пак, ако искате, можете да си приготвите храна с пресни бял боб: Намокрете ги в студена вода и оставете за през нощта, а на следващия ден се вари, сгънете в гевгир, след което се готви по същия начин, както е посочено в рецептата. Ако не ви харесва майонеза, сезон на салата със зехтин или заквасена сметана. Така че получавате напълно различно ястие. Както можете да видите, една рецепта може лесно да бъде "счупена" на две различни ястия, замествайки само един компонент с друг.

Салата от месо с боб и шунка

В навечерието на предстоящите празници, многолюбовниците започват да преглеждат своите готварски книги, да свалят вече доказани рецепти и да направят меню за бъдещото тържество. Салатите, също като горещи ястия и леки закуски, са незаменим атрибут на всеки празник, независимо дали е рожден ден или навечерието на Нова година. За да сте сигурни, че вашата маса не е празна, трябва да имате повече от една рецепта на склад. Може би ще ви хареса това ястие от консервирани бобове в комбинация със шунка, пресни домати и сирене - разнообразява обичайното ви меню. Само за пет минути ще получите апетитна и сочна салата. Както казват, основното е да започнем, затова нека започнем да готвим. съставки:

• 150 грама шунка (можете да я замените с парче)
• два големи домати
• маса сол - на вашия вкус
• половин кутия бяла фасул под доматен сос
• 50 грама твърдо сирене
• салата майонеза
• пресни билки и подправки - по желание

Метод за приготвяне: Наскоро ястия с добавка на консервирани зърна стават все по-популярни. Има огромно количество храна, която включва тази съставка. Съгласен съм, че най-добрата салата за празничната трапеза е тази, която не изисква прекалено много време за готвене. И тази рецепта съответства на определените характеристики, така че предлагаме да я тествате на практика. Така че, започнете кулинарното си действие, като отрежете малки кубчета домати и конфитюри (или кутии, всичко зависи от това, което използвате). Що се касае за твърдо сирене, трябва да се търкат с тънки ивици на средна ренде. Сега ситно котлет с пресни ножове пресни билки и започнете разпространение на салата. Това ястие се приготвя слой по слой: поставете домати на дъното на табелката, нагоре - боб, след което идва обратът на шунката и настърганото сирене. Всеки "под" сезон с малко количество сол и смлян черен пипер, богато смазващ всички съставки с майонеза. Накрая поръсете продукта с билки - всичко, можете да го поставите на масата. Прости салати като този се препоръчва да украсяват: за това можете да използвате магданоз, копър, домати, от които се получават необичайни рози. Проучете специалната литература и изрежете красива фигурка от домати, поставете я на върха на ястието. С такава оригинална сервиса вашата салата ще изглежда страхотно на масата и ще привлече вниманието на гостите - тя ще бъде изядена на едно място. Като украшение са подходящи също и яйцата от пъдпъдъчица: да ги вари, да ги обелват и да ги разделят на две половини, да оформят шаблона върху подготвеното ястие.

Салата от моркови и гъби с консервирани бобчета

Много домакини напояват салатите с майонеза,растително масло или заквасена сметана. Можете също да направите специални сосове, с добавка на различни подправки и подправки. Но ястието, приготвено по тази рецепта, се оказва сочно и апетитно, без никакви зареждания, дължащи се на продукта от доматено боб. съставки:

• 400 грама консервирани бобчета (купувайте този, който е в доматен сос)
• 300 грама шампанско (вземете пресни)
• два малки лука
• един морков
• зехтин - необходимо за пържене
• някакъв прясен кориандър

Метод за приготвяне: Рецептата не определя необходимото количество сол, смлян черен пипер или подправки, но това не означава, че не е необходимо да се добавят. При подготовката на съда измийте добре измитите гъби, като ги поставите върху хартиени кърпи или върху чист парче плат. След това нарязайте гъбите в средни кубчета и ги изпратете в тенджера с предварително загрято масло. Сега се запържваме, подправки със сол и подправки, с постоянно разбъркване. Когато продуктът разпределя сок и малко по-тъмно, оставя лука, нарязва на малки парчета и готви за още няколко минути. В самия край, добавете морковите, които по-рано се търкат върху ренде. Когато всички зеленчуци са готови, поставете в дълбока купа боб и смеси лук и гъби с моркови. Размесете добре всичко и поръсете ситно нарязаното кориандър. Салатите с боб в доматен сос обикновено не са пълни с майонеза или заквасена сметана, защото те вече са достатъчно сочни. Но ако нямате тези съставки, добавете ги в съда. Бон апетит!

Сладка салата със зеленчуци и боб

Предлагаме обикновената зеленчукова салата да се превърне в оригинално ястие чрез добавяне на консервирани боб. съставки:

• два малки домата
• средно големи зелени зеле
• една прясна краставица
• подправки (включително сол), поставени по Ваш вкус
• половин кутия консервиран грах
• малка крушка
• ½ кутия боб в доматен сос

Метод за приготвяне: Това е много проста рецепта, благодарение на която можете да направите "бърза" светла салата, която е идеална за лека закуска в офиса. Той ще ви даде сила и енергия за по-нататъшна работа. Нарежете домати на малки резени, краставици - кубчета и предварително обелени лук - половин пръстени. Нарежете китайското зеле в тънки ивици и поставете всички съставки в една купа. Сега добавете към тях боб и зелен грах, от които непременно изцедете цялата течност. По ваш вкус, подправете ястието с подправки и сол. Ако салата изглежда суха, напълнете я с леко деликатна майонеза. Вместо обикновените домати, можете да използвате миниатюрни череши, разделяйки ги на две половини. Що се отнася до лука, най-идеалният вариант е да добавите сладък виолетов зеленчук, тъй като той придават на съда оригинален вкус. Ако нямате такъв, поставете обикновена крушка или я нарежете на тънки половинки и мариновайте. За да направите това, поставете продукта в купа, излейте студена вода (тя трябва да покрие зеленчуци), въведете две супени лъжици оцет на маса и гранулирана захар. В тази салата с боб е идеалната пържена пържола или печено пиле.

Салата с наденица и боб в домат

Растителните салати са по-подходящи за жените, така четъй като те са леки и нискокалорични. Ако искате да направите по-задоволително ястие, добавете месен продукт: пиле, варено свинско, шунка или блясък. Също така можете да опитате тази комбинация: консервирани боб, пушени колбаси и домати. Вижте тази рецепта, тя може някой ден да дойде по-удобно. Състав: За салата:

• половин кутия червен боб в домат
• 150 грама пушено колбаси (можете да използвате всеки друг сорт по Ваша преценка)
• 100 грама черешови домати
• голяма крушка - едно парче
• пресен магданоз

За зареждане с гориво:

• три супени лъжици заквасена сметана
• сок с консервиран боб
• една скилидка чесън
• малка оцетна маса (добавете го към вашия вкус)
• сол и смлян пипер
• чаена лъжичка гранулирана захар

Метод за приготвяне: Първо, отворете бурканчето и изсипете доматения сос в отделна купа (ще ви трябва по-късно). След това нарязани тънки ивици на наденица и разделете домати на четири парчета с нож. Вместо чери домати могат да се използват. Ако имат твърда кожа, по-добре е да се отървете от нея. За да направите това, направете кръстообразно нарязване върху зеленчука и го напълнете с вряла вода. Задръжте за около минута, след което я поставете под студена вода. Поради разликата в температурата, кожата ще се спука, след което лесно можете да я премахнете. Нарежете пулпа в малки кубчета, ще получите много сочна и деликатна салата. С разбитите домати ние продължаваме да приготвяме ястие. Обелете лука от люспите, нарязани на малки парченца, и нарязайте магданоз фино. Сега комбинирайте всички съставки в една купа, подправете я в устата си с подправки и сол, след което направете соса. Той се приготвя много просто: смесете заквасена сметана, смлян черен пипер, захар, малко оцет и доматен сос, оставен от боб в пивото. След това добавете скилидка чесън, смилайте я със специална преса. Изсипете продуктите с мивка и изсипете зареждането в салатата. Разбъркайте внимателно всички съставки на съда с лъжица и украсете творението си с нарязан магданоз.

Салата с боб, сладък лук и пиле

Искате ли да подготвите една сърдечна салата с минимално време? След това тази рецепта е идеална за вас. съставки:

• малко пилешко филе
• 200 грама консервирани бобчета
• едно яйце
• 150 грама китайско зеле
• една лилава крушка
• пресни зеленчуци - по избор
• майонеза - две супени лъжици
• малко по-малко от половин кутия консервиран грах

Метод за приготвяне: За да започнете, поставете пилешко филе и леко добавете вода. Когато е готов, се отървете от излишната течност и разглобявайте месото в малки влакна. Можете да направите това с ръцете си или да режете с нож. Сега изцедете грах от водата, и с бял боб - сос. Двете съставки в един контейнер. След това добавете лилав лук, нарязани на тънки полукръгове, и ситно нарязано зеле от Пекин. Сварете яйцето и го отлепете от черупката, нарязано на кубчета и го изпратете до салатата. Сега влезте в пилешкото месо, налейте цялото майонеза, подправете с малко количество смлян пипер и сол и разбъркайте добре. В самия край, поръсете ястието с билки, които трябва да бъдат нарязани преди това. Такива вкусни и оригинални салати се получават от консервирани зърна. Такова ястие е подходящо не само за семейна вечеря - няма да е неудобно да го сложите на празничната трапеза. Препоръчваме ви да прочетете:

Коментари

коментари