Репичките са първите и следователно най-популярнитепролетен зеленчук. Ценността на репичките се дължи не само на факта, че те имат високо съдържание на редица елементи и витамини, необходими за хората, но и на факта, че репичките са едни от първите, които донасят тези витамини на хората, което прави възможно за възстановяване на резервите на организма след дълга зима. Репичките, или както разговорно се нарича този зеленчук, репичките, чието отглеждане не е особено трудно, според легендата са изнесени от Китай от пътешественика Марко Поло. От Венеция, откъдето я донесе, репичките се разпространяват в цяла Европа, откъдето идват в Русия, по лична заповед на Петър I. Репичките са известни не само с хранителните си, но и с лечебните си свойства. Той перфектно премахва токсините от тялото и, което е важно за хората с наднормено тегло, разгражда мазнините. Репичките започват сезона като ранен пролетен зеленчук. Това е и най-бързо узряващият от семейството на корените. Но сортовете репички са толкова разнообразни по отношение на методите на отглеждане и времето на узряване, че това ви позволява да имате пресни репички на масата през цялата година. Европейските репички са най-бързо зреещи - те узряват в рамките на двадесет до двадесет и пет дни. Сред сортовете се открояват „Ранно червено“, „Дека“, „Богиня“, „Ледена висулка“, „Жега“, „Заря“, „Френска закуска“, „Базис“ и др. Кореноплодите от тези сортове тежат 7-20 грама, а формата варира от кръгла до удължена. Цветът също е много разнообразен - от бяло и жълто до розово, червено и лилаво. Репичките съдържат голямо количество минерални соли на калий, калций, магнезий, фосфор и желязо, които лесно се усвояват от организма. Репичките също са богати на витамини: съдържат витамини от група В, ензими, аскорбинова киселина и органични киселини. Репичките са студоустойчиви, но много светлолюбиви растения. Семената на репичките започват да покълват при 2-3 ° C, а разсадът може да издържи дори на леки студове - до -2-3 ° C. Отглежданите растения не се страхуват от краткотрайни студове и до 4-5 ° под нулата. Но все пак оптималната температура за отглеждане на репички е +16-18°C. Отглеждането на ранните репички започва в края на февруари - средата на март, когато се засяват в оранжерии. Сеитбата на репички, които се отглеждат под филмови покрития, започва в края на март. При нормални условия можете да започнете да сеете репички в средата на април, веднага щом се появи първата възможност за работа в градината. Използвайки технологията за отглеждане на репички под филм, реколтата може да бъде получена две седмици по-рано.
сеитба
Можете да отглеждате репички на това парче земя,който впоследствие е предназначен за отглеждане на домати. Можете да го сеете до двадесети май, почти всяка седмица. Това ще направи възможно не само събирането на добра реколта, но и подготовката на почвата за засаждане на следващата култура. По-добре е семената да се засяват на редове на дълбочина два сантиметра. Ако засеете репички по-дълбоко, кореноплодът може да не се закрепи. Разстоянието между редовете трябва да бъде 8-10 см. При това положение на един квадратен метър могат да се засадят приблизително 15 г семена, което е 1,5-2 хиляди семена. Трябва да се има предвид, че отглеждането на репички в период, когато вече има повече от дванадесет часа дневна светлина, е нежелателно. Въпреки факта, че репичките се развиват по-бързо, те често покълват, а кореноплодните зеленчуци стават малки, горчиви и дървесни. Следователно оптималното време за сеитба на репички е ранна пролет или втората половина на лятото. За да могат семената на репичките да покълнат добре, те трябва да бъдат засети в почва, която предварително е била разлята с вода. Когато на разсада се появи първият истински лист, те трябва да бъдат разредени, оставяйки разстояние от два до три сантиметра между растенията. Много начинаещи градинари не успяват да дадат добри реколти от репички именно поради ненавременно изтъняване. Но експертите казват, че е по-добре първоначално да сеят едно семе наведнъж, тъй като изтъняването може да увреди корена на останалото растение и след това то може да расте по-лошо или дори да образува издънки. Трябва да се засява така, че разстоянието между растенията да е 5 х 5 см.
Култивиране и грижи
Технология и грижи за отглеждане на репичкимного просто - разхлабване, плевене, поливане. Тъй като това растение е много влаголюбиво, трябва да се полива, особено в сухо време, два пъти на ден - сутрин и вечер. В този случай репичките стават плътни и сочни. Когато растението няма достатъчно влага, неговата коренова култура, ако се образува, расте куха и груба, а самото растение веднага изстрелва стрели. В хладни и студени дни репичките трябва да се поливат оскъдно и рядко. С настъпването на топлина поливането се променя на обилно и често. При сухо и горещо време седмичната поливна норма за репичките е 10 л/кв.м. m. Репичките се нуждаят особено от влага, когато се появи първото истинско листо и започне да се образува кореновата култура. Ако времето е сухо, не можете да държите репички без влага повече от три часа, в противен случай те ще се развият неправилно в бъдеще. Без поливане вашите репички ще станат жилави и горчиви. Но прекомерното поливане също води до някои проблеми. В този случай репичките ще започнат да се напукват. Както казахме по-горе, когато се отглеждат през дългите часове на деня, репичките стават малки и не са вкусни. За да избегнете това, през лятото можете да направите екрани от черен филм, за да намалите продължителността на дневните часове. За да получите ранни репички, препоръчително е да ги отглеждате в оранжерии, оранжерии или под филмови покрития. Сеитбата се извършва във време, определено от конструкцията на оранжериите и метеорологичните условия. Много градинари имат оранжерии на своите парцели, чието отопление зависи от слънчевата инсолация, а времето за сеитба в тях обикновено настъпва през първото или второто десетдневие на април. За да се ускори появата на разсад, семената могат да бъдат покълнати преди сеитба.
почва
Репичките по принцип не са взискателни по отношение на състава.почва, но расте особено добре в органично богата, рохкава почва с леко кисела или неутрална реакция. Студените и тежки глинести почви, както и песъчливите леки почви не са подходящи за отглеждане на тази кореноплодна култура. За да отглеждате репички на такива почви, трябва да добавите хумус към тях на 10 квадратни метра. м 20-30 кг. В градината, където планирате да сеете репички, почвата трябва да се подготви през есента. За да направите това, той трябва да се третира с воден разтвор на лекарството "Байкал ЕМ-1", като се разтваря в съотношение 1:100. Разходната норма на разтвора е 2-3 л/кв.м. m. Репичките имат висока енергия на растеж, поради което изискват повишено хранене и реагират на органични торове. Затова е добре през есента да добавите компост в лехата, предназначена за репички. Между другото, в такова легло, поради активността на микроорганизмите, снегът ще се стопи през пролетта преди всичко друго. Пролетното третиране трябва да се извърши, когато почвата се затопли до не по-ниска от 10°C. Засаждането на репички трябва да започне не по-рано от седем дни след обработката на почвата. Репичките могат да се засаждат на места, където растат култури като домати, краставици, грах, картофи, боб и фасул. Не можете да добавите пресен тор към земята - в този случай репичките ще бъдат кухи отвътре. Трябва да се подхранва само с изгнила органична материя. Моля, имайте предвид, че ако в почвата няма достатъчно азот, листата на растението пожълтяват, а репичките не образуват добре корени и върхове. Този проблем може да бъде решен чрез използване на сложни торове с високо съдържание на азот. Ако кореновата култура не се закрепи и листата изглеждат нормално, тогава в почвата няма достатъчно калий. В този случай трябва да се добавят калиеви торове. Репичките се берат избирателно, докато узреят. Първата реколта от ранните сортове започва двадесет до двадесет и три дни след първите издънки, а от средно ранните сортове - след приблизително четири до четири седмици и половина.
Болести и вредители
Репичките не могат да се отглеждат в кисели почви.тъй като там репичките са засегнати от вирусно заболяване - клубен корен, при което се появяват израстъци върху кореновата част на плода. По-добре е да не използвате такива кореноплодни зеленчуци, а да ги унищожите. В края на май - началото на юни, когато всички живи същества се събудят, репичките могат да бъдат повредени от зелеви мухи и кръстоцветни бълхи. Поради това върху кореноплодните зеленчуци се появяват малки „язви“. Опрашването на листа от репички с пепел, инфузия на чесън или тютюнев прах помага да се избегне този бич. Кръстоцветните бълхи бръмбари могат да унищожат репичките дори преди покълването. За да предотвратите увреждане от тях, трябва да се уверите, че в леглата няма да се появят плевели. Освен това трябва да се извършва често разхлабване и поръсване на почвата. През май-юни зелевата муха снася яйца върху стъблото или на земята близо до стъблото на репичките, от които след около седмица се появяват ларви, които прегризват кореноплодите. Срещу тези вредители се използва следната репелентна смес: 100 г тютюнев прах, 100 г дървесна пепел и 1 чаена лъжичка смлян пипер. Те го прилагат между редовете, след което разхлабват почвата на всеки три до четири дни на дълбочина от два до три сантиметра.
Полезни съвети
Препоръчваме да прочетете: