Пилаф с пиле в мулти-маркер е просто ястие,който ще захранва всяко семейство, се подготвя бързо и без допълнителни разходи. Подготовката на пилаф с пиле в мултиваркет е почти същата като традиционния традиционен пилаф. Но тук, както във всяко ястие, има някои нюанси. Рецептата за готвене plov с пиле не зависи от какъв мултимаркер, в който ще се приготвят. Единствената точка, от която трябва да обърнете внимание, е силата на мулти-марка, която влияе върху скоростта на готвене на ястието. За да приготвите пилаф с пиле, ще ви трябва следните съставки:
- 0,5 кг пилешко филе
- 1,5 чаши ориз
- 3 чаши вода
- 1 морков
- 1 лук
- 2 скилидки чесън
- 1 супена лъжица. лъжица подправка за пилаф
Рецептата за готвене
- Първото нещо, което трябва да направите, е да готвите месо. Пилето се измива, всички ненужни вени, слоеве от мазнини и кожи се отстраняват. Нарязаните филета се нарязват на средни кубчета.
- Морковите се измиват, изтриват и нарязват на кръгчета. Ако диаметърът на кръговете е твърде голям, можете да ги срежете наполовина.
- Лукът се нарязва с големи пръстени и чесънът се раздробява с нож.
- Моркови, лук и чесън трябва да се поставят в мулти-марка и да включите режима на пържене. Запържете зеленчуците за 10 минути. След това добавете пилето към зеленчуците и ги изпечете в режим на печене още 15 минути.
- Оризът се накисва със студена вода. След накисването се поставя в мулти-марка. Налейте 3 чаши вода, добавете подправки и подправки. .. Можете да добавите готови подправка за пилаф и може да бъде по ваш вкус само, например, черен пипер, сол, канела, берберис, и т.н. Mode multivarka се оправи - "Фигура" или нещо подобно.
Когато ястието се приготви, мултивариантната ще бъдесигнал за края на готвенето. След това е желателно да се настоява, да се увива в кърпа или да сервира веднага. За да сервирате на масата, можете да поръсите с билки, магданоз и копър. Има два вида подправки за пилаф:
- европейски
- азиатски
Европейските подправки са като черен и червен пипер, червен пипер, всички видове билки. Към азиатските - берберис, хмел-санили и зира.
Как да изберем салата за подправка
От кои подправки да пилаф зависи, зависисамата рецепта. Тъй като подправките дават вкус и са почти основен компонент на ястието. Но все пак най-важното е, разбира се, месото. Има толкова възможности за готвене, колкото готвачи. Всеки добър готвач трябва да има своя собствена уникална рецепта. Ако човек няма възможност да се поглези с пикантни ястия, можете сами да подготвите подправките. Например, ако имате стомашни проблеми, не можете да ядете остри и солени, така че традиционният пилаф няма да работи, но това не означава, че трябва да се откажете напълно. Можете просто да замените някои подправки с полезни и безопасни. Билките трябва да се приготвят предварително, да се изсушат и да се поставят в торбичка за употреба през цялата година. Обикновено билките се събират през есента, така че не е нужно да пропускате този период. В магазините често се продава смес от подправки, която не съответства на съдържанието му и написаното на етикетите, така че да не се доверява на собственото си здраве.
Диета пилаф с пиле в многообразен
За да подготвите хранителния пилаф, имате нужда от следните съставки:
- 2-3 парчета пилешко филе
- 200 г ориз
- 2 моркови
- 1 лук
- 50 г сушени кайсии
- 2 супени лъжици растително масло
- Счупено чесън
- Звъна на зира
- 30 г бадеми
- Канела стик
- Малка щипка сол
Рецептата за готвене като пилаф е проста. Той ще даде разнообразие в обикновената диета и ще подобри храносмилането благодарение на такива полезни продукти като сушени кайсии и бадеми. Можете да добавите и сливи. Той има отличен ефект върху процеса на храносмилането. Освен това е много вкусно. Но вкусът и цветът на един приятел не са, така че всеки предпочете зареждането с пилау. Приготвяне на пилаф:
- Райс, черница, сушени кайсии и зера се накисват със студена вода. Те дори не могат да се вари дълго.
- Морковите се нарязват със слама, луковици илиплощади. Лукът се пържи в мултиваркет в режима на пържене. Можете да се пържите на маслиново или растително масло. По-добре е от маслините, тъй като е по-полезно. След това добавете моркови и сушени кайсии. Изгасва 15 минути.
- Добавете ситно нарязани пилешки филета и ги задушете, докато ги приготвите. Добавете ориз, горната част се изсипва с вода, за да покриете продуктите. Изберете режим "Райс" или подобен.
- В крайна сметка се прибавят подправки: берберис, зира. След готвене пилафът е украсен с бадеми и канела. За по-добър вкус, пилаф се влива няколко минути след готвене.
Бон апетит!