Искате ли да направите необичайни картофени палачинки?Тогава нека днес направим малко картофени палачинки - национално беларуско ястие. Могат да се приготвят с различни пълнежи: месо, гъби, сирене и др. Всяка съставка ще направи картофените палачинки необичайно и много вкусно ястие. да започваме ли

Картофи Draniks

съставки:

• 500 гр. картоф
• 1 яйце
• растително масло
• пипер, сол

Начин на приготвяне:Как се правят картофени палачинки? За да направите това, картофите трябва да бъдат обелени и измити. След това го настържете на едро ренде и отцедете получения сок от картофите. Добавете яйцето към картофите, овкусете със сол и черен пипер. Намажете тигана с растително масло и след това с лъжица наредете картофените палачинки. Запържете от двете страни, докато се образува красива златиста коричка. Вкусните картофени палачинки са готови! Приятен апетит!

Палачинки от картофи с месо

съставки:

• 1 кг. картоф
• 150 гр. пилешко филе
• 1 яйце
• 2 лука
• 3 супени лъжици. лъжици брашно
• 1 китка копър
• 3 супени лъжици. супени лъжици масло
• растително масло
• заквасена сметана
• пипер, сол

Начин на приготвяне:Приготвянето на картофени палачинки с месо започва с обелването на лука и картофите и след това смилането им. Накълцайте и копъра. Изплакнете пилешкото филе и го накълцайте. Смесват се картофите, месото, солта, брашното и яйцата. Намажете тигана с растително масло и след това с лъжица наредете картофените палачинки. Запържете от двете страни, докато се образува красива златиста коричка. Картофени палачинки с месо – готови! Рецепта за драники с месо, в която като месен пълнеж може да се използва абсолютно всяко месо: говеждо, свинско и др. Приятен апетит!

Драники Беларус

съставки:

• 1 кг. картоф
• 1 лук
• 1 морков
• 1 яйце
• 3 супени лъжици. лъжици брашно
• 1 китка копър
• растително масло
• пипер
• сол

Начин на приготвяне:Как да си направим беларуски картофени палачинки? За да направите това, трябва да обелите, измиете и настържете картофите на ситно ренде. Към картофите добавете ситно нарязан лук, нарязани моркови, брашно, нарязани билки, сол и яйце. Разбъркайте старателно. Намажете тигана с растително масло и след това с лъжица наредете картофените палачинки. Запържете от двете страни, докато се образува красива златиста коричка. Беларуските картофени палачинки са готови! Приятен апетит!

Докладчиците

съставки:

• 1 кг. картоф
• 1 лук
• 4 супени лъжици. лъжици брашно
• растително масло
• пипер, сол

Начин на приготвяне:Как се готвят постни картофени палачинки? За да направите това, трябва да обелите картофите и след това да ги измиете. Половината от картофите се настъргват на ситно, а другата половина на едро ренде. Смесете всичко, добавете черен пипер, сол и след това добавете брашно. Намажете тигана с растително масло и след това с лъжица наредете картофените палачинки. Запържете от двете страни, докато се образува красива златиста коричка. Постните картофени палачинки са готови! Приятен апетит!

Палачинки от картофи със сирене

съставки:

• 6 картофа
• 2 лука
• 3 скилидки чесън
• 1 яйце
• 150 гр. твърдо сирене
• 1 китка копър
• растително масло
• пипер, сол

Начин на приготвяне:За да приготвите картофени палачинки със сирене, трябва да обелите, измиете и настържете картофите на ситно ренде. След това добавете нарязан чесън, яйце, черен пипер, сол и разбъркайте добре. Намажете тигана с растително масло и след това с лъжица наредете картофените палачинки. Запържете от двете страни, докато се образува красива златиста коричка. Междувременно обелете лука, след това нарежете на половин пръстени и запържете до готовност в растително масло. Кашкавалът се настъргва. Поставете готовите картофени палачинки върху тава за печене, след това върху всяка от тях сложете лук и отгоре поръсете с настърган кашкавал. Поставете тавата за печене във фурната и печете 10 минути, докато сиренето се разтопи. Картофени палачинки със сирене – готови! Поръсете с нарязани билки преди сервиране. Приятен апетит!

Картофени палачинки с гъби

съставки:

• 1 кг. картоф
• 300 гр. гъба
• 3 лука
• 2 супени лъжици. лъжици брашно
• 1 яйце
• растително масло
• пипер, сол

Начин на приготвяне:Как да готвя картофени палачинки с гъби? За да направите това, обелете, измийте и настържете картофите на ситно ренде. Добавете яйцето към картофите и след това брашното. Добавете черен пипер, сол и разбъркайте добре. Лукът се наситнява, гъбите се нарязват на кубчета. В тиган добавете растително масло, запържете нарязания лук и след това добавете гъбите. Добавете получената смес от запържени гъби към картофите. Намажете тигана с растително масло и след това с лъжица сложете картофените палачинки и гъбите. Запържете от двете страни, докато се образува красива златиста коричка. Картофени палачинки с гъби - готови! Добър апетит! Препоръчваме да прочетете:

Коментари

коментари