През горещия летен период нищо не помръдважаден, като оранжева напитка. И ако поканите гости, вместо обикновения сок от магазина или, още по-лошо, Phantos, Coca Cola, Sprite и други сода, можете да поставите тази пикантна напитка на масата. Не съдържа консерванти, оцветители, емулгатори и се състои изцяло от естествени съставки. За да приготвите напитка, ще ви отнеме доста време, евтини продукти, продавани във всеки супермаркет и рецепта, която с радост споделяме. 
Оранжевите нектари собствени ръце
Портокалите се продават в магазините през цялата година,така че можете да приготвите напитка, използвайки тази рецепта по всяко време, независимо от месеца, който е извън прозореца. През лятото, когато има невероятно изтощителна топлина, той напълно ще утоли жаждата си и ще даде сила. През есенно-зимния период на сока от портокалите ще помогне за повишаване на имунната система, тялото ще запълни полезен витамин С, а не грип или респираторни вирусни инфекции не се страхуват от теб. съставки:
- четири средни портокала
- девет литра охладена варена вода
- един килограм гранулирана захар
- лимонена киселина - 30 грама
Метод за приготвяне: Първо, измийте непечените портокали с вода с вряла вода, след като ги избършете добре и ги изпратете в хладилника за два часа, а ако има такава възможност, това е най-добре през цялата нощ. Тази процедура ще ви помогне да премахнете горчивината от плода и да се отървете от восъка. След определеното време, ги нарежете на големи парчета и ги мерете с месомелачка. След това получената маса се изсипва, но задължително предварително охладена, вода (три литра ще бъде необходима) и се оставя да се влива в продължение на 10 минути. Сега, за да оставиш големи частици, първо трябва да напъхаш нектара през котлен камък, а след това през сито или обикновена парче марля, сгъната няколко пъти. Последният метод не е много ефективен и трябва да се използва само в екстремни случаи (например ако не разполагате с подходящи прибори), тъй като целулозата веднага ще запуши дупки в тъканите и сокът ще бъде трудно да се натовари. В допълнение, напитката може да получи ненужни струни. Когато се справите със задачата, полученият сок се разрежда с вода (шест литра), след което излейте захарта и количеството лимонена киселина в рецептата. Смесете добре сместа с лъжица и я оставете за 60 минути. След това изсипете оранжевата напитка върху чисти бутилки, които трябва да се съхраняват в хладилника. Тази проста рецепта ще ви помогне да подготвите сладък, пълен с витамини натурален сок. Сега, дори и в четиридесет градуса жажда жажда, няма да се страхувате. Освен това, от целулозата, останала след перколацията, можете да готвите апетитен конфитюр. За да направите това, добавете захар към плодовата маса, малко лимонена киселина и поставете тих огън. Гответе с постоянно разбъркване, докато сместа леко се сгъсти. След това се разстила над кутиите, предварително се стерилизира и се съхранява в килера или в хладилника. Това конфитюр прилича повече на желе. Това ще направи перфектната компания зелен или черен чай и ще даде такса за добро настроение през зимните вечери. 
Пийте от пресни портокали с канела
Днес повечето хора да утолят жаждата си,купуват газирани напитки или предполагаеми натурални сокове, които всъщност съдържат огромно количество вредни вещества за човешкото тяло. В някои случаи това може да доведе до различни нарушения на стомашно-чревния тракт, повишавайки ацетона в урината. Ако се интересувате от вашето здраве, яжте правилно и ограничете консумацията на не много полезни продукти. Рецептата за тази напитка ще помогне в борбата за отлични постижения и добро настроение. съставки:
- два големи портокала
- 100 грама захар
- половин малка лъжица канела
- две чаши топла вода (използвайте винаги варено)
Метод за приготвяне: Тази рецепта, въпреки че подобно на предишния, но благодарение на канела напитка има оригиналния вкус и необичаен вкус, че така привлича всеки да утолят жаждата си. Започнете с най-простите: измийте портокалите, нарязани на половина и изцедете сока. Ако имате специално устройство, то е по-добре да го използвате - така че няма да се загуби нито една допълнителна капка плодов нектар. След като изсипете дълбока тенджера с вода, излейте захарта и канела тук. Останалата част от кожата се раздробява с нож и се добавя към останалите съставки. Сега направете малък пламък на горелката и гответе сместа, като се разбърква от време на време, около петнадесет минути от момента на кипене. Завършете щама на плодовия бульон през марля и го разбъркайте с прясно изцеден сок. Получената напитка може да се сервира както горещо, така и студено. Ако не обичате портокалите, променете леко рецептата за себе си - вземете мандарините вместо горните плодове. Технологията на подготовка в този случай е същата. Като се има предвид, че една напитка ще се нуждае от един портокал, 250 милилитра вода и 50 грама захар, можете лесно да изчислите необходимото количество продукти за голяма компания.
Плодова напитка "Orange експлозия" с подправки
Пийте "Orange Blast" е идеалноза празнична трапеза. Бележките от карамфили, канела и индийско орехче дават истински незабравим вкус и аромат. Изненадайте и насладете гостите с кулинарните си умения. В допълнение, подготовката на напитката не отнема много време, освен необходимите продукти са достъпни и евтини. съставки:
- оранжев - четири парчета
- 250 милилитра топла вода (варено)
- супена лъжица захар
- три пъпки от карамфил
- канела - една пръчка (можете да я използвате на прах)
- индийско орехче - на вкус
Метод за приготвяне: Портокалите се нарязват на няколко парчета и изстискват сока в дълбоки ястия. Сега полученият нектар се разрежда с варена охладена вода, изсипва определеното количество захар в рецептата, оставя канела, както и карамфил. Поставете тигана върху печката. Първо трябва да направите силен огън и веднага щом първите мехурчета започне да се появяват на повърхността на плодовата напитка, намалете пламъка до минимум и след като я държите за около минута, извадете съдовете от плочата. Процесът на готвене на сока е подобен на приготвянето на естествено кафе: едва се вари, само когато се изключи горелката, се образува само "шапка". Така че ще трябва да направите същото. В самия край не забравяйте да получите пръчка канела и пъпки на карамфил. Сега отидете на следващия етап: разбъркайте приготвената смес, когато е леко хладна, прецедете чрез фино сито. Ако нямате такава, използвайте обикновената марля, просто я сгънете пет до шест пъти. Получената напитка се изсипва върху чаши и непосредствено преди сервиране поръсете с индийско орехче. Надяваме се, че ще харесате тази рецепта и от време на време ще се радваме на любимите ви. "Оранжевият взрив" е подобно на неалкохолното захарно вино с кисел вкус и стимулиращ ефект. Бон апетит!
Алкохолна напитка от портокали
Ако решите да се съберете с приятелките си и да организиратение предлагаме да заменим традиционните в такива случаи шампанско и вино с апетитна освежаваща плодова напитка, произведена от портокали. Особено, тъй като рецептата му е съвсем проста, така че не е нужно да се бъркате в кухнята за дълго. Няколко чаши вкусна течност и страхотно настроение за всички! съставки:
- портокалов сок - 400 милилитра
- малко лимонена киселина
- четири супени лъжици портокалов ликьор
- десет грама пудра захар
- половин портокал
- канела - на вкус
- лед
- захар - по Ваша преценка
- прясна мента
Метод за приготвяне: За да направите напитка, не е нужно да имате специален кулинарен талант - достатъчно е да действате стриктно според рецептата. Готови ли сте да започнете? В този случай, изсипете чаша варена студена вода и алкохол в портокалов сок, след което изсипете захарта и малко лимонена киселина. Много внимателно смесете получената смес няколко пъти, след това отново добавете течността. Готов да изпратиш напитката в хладилника и когато се влива, разпръснете красивите чаши на лед и изсипете оранжев коктейл в тях. Случаят за малки - украсяват творението. За да направите това, нарязани оранжеви резени със средни филийки и го прикрепете към ръбовете на очилата, след това поръсете всичко със захар на прах, канела и извадете листата на прясна мента. Сигурни сме, че приятелите ви ще бъдат доволни от такова питие! 
Млечно-оранжев коктейл за деца
Не всяко дете обича мляко, въпреки че това е такаполезна и необходима за млад растеж на телесен продукт. Ако бебето ти категорично откаже да го изпие, използвай малко трик. Кажете на троха да опитате вкусен оранжев коктейл, който е малко вероятно да го остави безразличен. съставки:
- ½ чаша пастьоризирано мляко
- 30 грама оранжев сироп
- мляко или тъмен шоколад
Метод за приготвяне: Изсипете млякото в купата на миксера и добавете сиропа към него, след като го разбъркате добре. За да направите това, можете да използвате миксер или кухненски шкаф - ефектът ще бъде почти същият. Готови напитки, изсипете в голяма стъклена чаша и поръсете с шоколад, настърган върху ренде. Като украшение можете да вземете и ментови листа или ядки, които първо трябва да бъдат смачкани. Рецептата за тази напитка може да бъде леко променена: използвайте пресни плодове вместо готовия оранжев сироп, закупен в магазина. Просто извадете сока от тях и го разбъркайте с млякото. Така че това ще бъде много по-полезно!
Портокалова газирана напитка "Свежест"
И накрая, предлагаме още една бърза рецепта за напитката. За да го направите, просто трябва да смесите трите компонента. съставки:
- 20 милилитра захарен сироп
- 80 милилитра портокалов сок
- лимонада
Метод за приготвяне: Предварително заявяваме, че използваме готов сок в тетрапак, който се продава във всички магазини. Въпреки това, ако желаете, можете да го замените с пресни портокали - изтръгнете от тях 80 милилитра нектар. След това, получената течност се комбинира със захарен сироп и, като се налива на стъкла, добавете лимонада към всяка част по ваш избор. Украсете с коктейл от пресни плодове или череши. Между другото, ако не можете да си купите захарен сироп, направете го сами. Това е много проста: вземете 30 грама захар за 30 милилитра вода и гответе сместа на слаб огън. Портокалите трябва да се консумират както за възрастни, така и за деца, тъй като те съдържат повече от 100% от дневната норма на аскорбинова киселина. Така че подгответе самите плодови напитки и останете здрави! Препоръчваме ви да прочетете:
