Зеленчукови супи за деца: retseptyFoto: Гети Някои зеленчуци (моркови, домати) се абсорбират по-добре се вари, те са позволени, дори когато заболяването на червата.
- Нивото на пектин се увеличава 8 пъти.
- Едно нещо, което трябва да запомните, е маслените супи, които включват картофи, е по-добре да не се смилат с миксер - те ще приличат на паста.
- Всички останали - парче от тортата, която също се добавя към първия курс, по избор.
Зеленчукови супи за деца: рецепти за най-малките
Детската зеленчукова супа ще се превърне в любимо лечение иза родителите си. Не е необходимо да се подреждате, вкусът на съставките може да се ползва без това допълнение. Най-простите рецепти са лесни за подготовка. Супа от пюре от зеленчуци. Сто литра вода ще изисква 100 грама картофи, толкова зеле и 50 г моркови, чаша мляко и 2 жълтъка (ако няма алергия към яйцата). Зеленчуците се готвят до готовност (можете да ги нарязвате фино, което ще ускори процеса на готвене).
- Забършете през филтър.
- Добавете топло мляко и отново загрявайте.
- Задвижете 2 жълтъка и го загрейте, разбърквайте с вилица.
- Оказва се, че има приятна цветна кремообразна консистенция.
- Тънките нишки ще изглеждат оригинални в супата.
- Сервирайте го в красива плитка чиния за първите ястия, украсяващи с клони от зеленина.
Грабната супа, която се сервира с ръжени крутони, също удря популярност с майки.
- Това ще отнеме грах (по-удобно и по-бързо е да готвите супа, ако използвате вече варено).
- Можете да вземете малка тенджера (до 1 литър) лук и моркови - по 1 парче всяка.
- След като зеленчуците станат меки в процеса на готвене, супата се отстранява от плочата.
- Той се смила или раздробява с пасатор.
Сервирайте с ръжени крутони, можете да добавитедоматен сос (домашно). По-лека версия на това ястие е варен замразен грах, приготвен до готовност. Накрая добавете копър и магданоз на вкус. Разтрийте с блендер и сервирайте с 2 супени лъжици заквасена сметана. Просто просто не се случва. Студената зеленчукова супа също е божествена мисия за любовница, която не иска да застане до печката. Помогнете да се подготвите и детето. Изрежете варени зеленчуци - картофи, моркови, пресни краставици, зеленчуци, варени яйца. Гурмерите могат да добавят варени пилешки гърди, домати или колбаси (не разваляйте месото). Всичко това е осолено и подправено с кисело мляко.
Рецепта за зеленчукова супа
Как да готвя зеленчукова супа за дете, най-доброто от всичкознае майка си или баба си. Комбинациите от зеленчуци могат да създадат най-смелите. Основното нещо е свежестта и красивото представяне. Но вкусовите предпочитания на бебето трябва да се зачитат. Не обичам морковите? Не е необходимо да го добавяте към всички възможни и немислими ястия. Друга малка тайна за майките е да замразят варени зеленчуци, дори подготвени супи - картофено пюре. След загряването те няма да загубят вкуса си и ще направят, ако не и като първото ястие, така че приличен външно ястие за риба или месо - бъдете сигурни.