Ползи и вреди на ябълков сок
Плодовите сокове помагат за разнообразяване на диетата на децатаменю, обогатяват растящия организъм с ценни вещества – минерали и витамини. По-конкретно, ябълките са полезни при хиповитаминоза и анемия, склонност към запек. Богат на пектин, плодът нормализира работата на червата, стимулира производството на храносмилателни сокове и подпомага елиминирането на токсините.
Ябълковият сок за бебета се прави от зелени или жълти ябълки, тъй като са по-малко алергични Снимка: Getty Ябълковият сок за бебета съдържа:
- органични киселини - ябълчна и лимонена;
- захар;
- мед;
- калий;
- аскорбинова киселина;
- биотин;
- пиридоксин;
- манган;
- витамин РР;
- пантотенова киселина;
- магнезий.
Продуктът е особено богат на желязо, хром,молибден. Зелените ябълки се считат за най-полезни. Те съдържат повишена доза витамин С, което прави сока кисел. Жълтите и червените плодове са по-сладки на вкус, но не се препоръчва последните да се включват в диетата на кърмачета поради риск от развитие на алергични реакции. Друг важен момент е, че ябълковият сок има слабително действие, така че децата, склонни към редки изпражнения, се дават в комбинация със сок от моркови.
Как да се прилага ябълков сок на бебето
Препоръчително е да въведете в диетата си чист ябълков сок.на 7 месеца. Първоначално на детето се дава напитката два пъти дневно по 0,5 чаена лъжичка наведнъж. След 24 часа, ако не е имало разстройство на червата или кожен обрив, на бебето се дават 5 ml сок. През следващите 5-6 дни дозата постепенно се увеличава с чаена лъжичка, като дневният обем на напитката достига 30 ml. На 8 месеца бебето трябва да пие 50 мл сок дневно, на 10 месеца – 70 мл, на една година – 100 мл.
Ябълковият сок трябва да се въведе в диетата на бебето на 7 годинимесецаСнимка: Getty Важно! Преди да въведете допълващи храни, не забравяйте да се консултирате с вашия педиатър. В някои случаи Вашият лекар може да препоръча да започнете да приемате сокове по-късно. Кой продукт е по-добър - домашният или купеният? Фабричните ябълкови сокове за бебешка храна са натурални, не съдържат захар, оцветители, овкусители и консерванти След отваряне на опаковката могат да се съхраняват 3 часа на стайна температура или 24 часа в хладилник. Купеният в магазина сок е безопасен за бебета, но съдържа по-малко хранителни вещества от прясно изцедения сок, тъй като те са частично унищожени по време на стерилизация. Как да си направим ябълков сок за бебе у дома? Плодовете трябва да бъдат измити, обелени и отстранени сърцевината. Пулпът се залива с вряща вода и се настъргва на ситно ренде. С помощта на марля изстискайте получената каша. Още по-лесно е да получите сок с помощта на сокоизстисквачка. Така че натуралния ябълков сок трябва да се въведе в диетата на детето след 7 месеца. Правете това постепенно в продължение на една седмица, като увеличите обема до 6 чаени лъжички.
