Каква е употребата на пиенето?
Kissel е ценен заради уникалните си положителни свойства.собственост - предотвратяване на развитието на дисбактериоза, която се превърна в болестта на века. Пиенето на тази напитка се препоръчва на хора, страдащи от повишена киселинност в стомаха. Въпреки това, ползите от желето са пряко свързани с неговата основа. Kissel се приготвя с добавяне на пресни плодове, мляко, сироп, а напитка на базата на валцувани овесени ядки се счита за особено здравословна. Желето от овесени ядки се приготвя във всеки дом от дълго време заради вкуса и ползите си. Може да повиши имунитета благодарение на ценните микроелементи, съдържащи се в овеса. Някои възрастни хора усещат прилив на енергия и сила, когато пият тази напитка. Това може да се дължи на факта, че желето ефективно премахва оловото от човешкото тяло (това е научно доказан факт), обогатявайки клетките с витамини и аминокиселини, необходими за нормалното функциониране. Желето от овесени ядки съдържа фибри, които стабилизират дейността на стомашно-чревния тракт, предизвиквайки усещане за комфорт и лекота в стомаха. Желето от овесени ядки нормализира нивата на холестерола и кръвната захар. Съдържа витамини A (влияе върху растежа, състоянието на зъбите, косата и кожата), E, B (стимулира кръвообращението, което намалява риска от катаракта, артрит и развитие на тумори), F (има мощно противоалергично действие ). Желето от овесени ядки съдържа мазнини, нишесте и протеини, които подхранват централната нервна система. Ензимите насърчават отделянето на въглероден диоксид от белите дробове, поддържат нормален хормонален дисбаланс и спомагат за по-доброто усвояване на въглехидратите. Друга полза от желето от овесени ядки е, че поради съдържанието на витамин В2, сухата кожа и устните изчезват. Ползите от желето от овесени ядки са безценни при бъбречни заболявания, както и за диагностика:
- Колит, гастродуоденит.
- Гастрит, холелитиаза.
- Холецистит, холангит.
- Панкреатит, цироза.
Kissel подобрява не само функционирането на стомашно-чревния тракт, но ичерен дроб, облекчава състоянието при атеросклероза, диабет и сърдечни аномалии. Ето защо желето често се сервира на пациенти в болничните столове. Всяко желе, плод или овесена каша, е не само вкусно, но и здравословно. По този начин напитката от червени боровинки е ефективно средство срещу настинки. Напитката от боровинки подобрява зрението, предпазва организма от инфекциозни заболявания, нормализира стомашно-чревния тракт при разстройство, а ползите от ябълковото желе са в профилактиката на хиповитаминоза и анемия. Като цяло, ползите от консумацията на всякакъв вид желе подобряват храносмилането и насърчават доброто настроение. Невъзможно е да не споменем, че желето е напитка, която дава на човек добро здраве и радост. Това не е просто необоснована спекулация, а достоверен факт, който е научно доказан. В крайна сметка, когато в организма липсва витамин РР, човек започва да изпада в депресия, започват психични разстройства и паметта се влошава. Ползата от желето е, че съдържащият се в него витамин РР дава усещане за бодрост и жизненост.
Вредни свойства на желе
Kissel, чиято вреда и полза са многократно по-големиса обсъждани в научните среди и все още не са получили ясен отговор. Някои смятат, че този продукт е много питателен и вкусен и дори може да замени обяда. Други, особено диетолозите, виждат вреда в консумацията му, тъй като съдържа нишесте и въглехидрати, които допринасят за натрупването на мазнини и отлагането им в тялото. Истинността на това решение не може да бъде отречена. Но въпреки всичко желето от овесени ядки се счита за абсолютно безвредно: една чаша от напитката съдържа 100 kcal, което е нищожно малко. Експертите виждат вредата от желето във факта, че това все още е бърза за приготвяне напитка, която не е обогатена с витамини, микроелементи и минерали. В допълнение, прекомерната консумация допринася за натрупването на слуз в стомаха, което е изключително нежелателно и само ще навреди на вашето здраве. Ако напитката е приготвена самостоятелно от нишесте и сироп от горски плодове, не може да има съмнение за нейните ползи. Когато избирате продукт в магазин, се препоръчва внимателно да проучите състава на етикета. Консерванти, подобрители на вкуса, оцветители, овкусители, — способен да причини вреда. По-добре е да изберете продукт, който съдържа естествени екстракти и концентрати от горски плодове и плодове. Препоръчително е да се въздържате от закупуване, ако желето съдържа багрило E-124 (пурпурно 4R). Той е забранен в повечето страни с изключение на Русия и е канцероген, който може да причини рак. В допълнение, изобилието от изкуствени съставки може лесно да навреди на тялото, особено на детето, като предизвика алергична реакция.
