Овесените ядки сами по себе си са вкусен продукт, но...Понякога все пак искате да добавите малко жар към обичайните си ястия. В тази тема ще говорим за сини сливи или по-скоро как правилно да ги комбинирате с овесени ядки. Но преди да говорим за каша, нека разберем какво представляват сините сливи? Сините сливи са черни сушени сливи, а за сушене се подбират зрели, сладки и сочни плодове. Съдържа голямо количество витамини, които в комбинация с овесена каша зареждат тялото с енергия и хранителни вещества за целия ден. Заслужава да се отбележи, че сините сливи повишават имунитета на организма и тъй като е зима, консумацията на такъв продукт е изключително необходима. Какви рецепти съществуват за приготвяне на такова ястие като овесена каша със сини сливи? Ето някои от тях:
Овесена каша с пържоли номер 1
съставки:
- 1 супена лъжица. овесена каша
- 100 гр. сини сливи, по-добре изпъкнали
- 2 супени лъжици. от водата
- 2 супени лъжици. мляко
- 1 супена лъжица. супена лъжица масло
- 1 супена лъжица. супена лъжица захар
- сол
Метод на готвене:Изсипете зърнените култури в тенджера, добавете вода и разбъркайте добре. Гответе 15 минути, като разбърквате непрекъснато. След това добавете мляко, сини сливи и щипка сол, захар към готовата каша и разбъркайте добре. Гответе половин час, като разбърквате от време на време. Преди сервиране добавете масло към кашата и разбъркайте. Овесена каша със сини сливи несъмнено ще се хареса не само на възрастни, но и на деца. Добър апетит!
Рецепта № 2
съставки:
- 1 супена лъжица. овесени люспи
- 100 гр. извара
- 100 гр. сушени сливи
- 2 супени лъжици. мляко
- 3 супени лъжици. лъжици захар
Метод на готвене:Изсипете млякото в тенджера и го оставете да заври. Добавете овесените ядки към млякото и гответе 5 минути, след това добавете захарта и разбъркайте добре. Покрийте с капак и оставете да къкри за 10 минути. Преди сервиране добавете извара към готовата каша със сини сливи. Оказва се много задоволително и вкусно. Добър апетит!
Рецепта #3
съставки:
- 1 супена лъжица. овесена каша
- 3 супени лъжици. мляко
- 150 гр. сушени сливи без семена
- 3 супени лъжици. лъжици мед
- 3 супени лъжици. супени лъжици масло
- сол
Метод на готвене:Изсипете млякото в тенджера и го оставете да заври. Добавете овесените ядки към врящото мляко на тънка струя и след това разбърквайте непрекъснато до готовност (15-20 минути). Добавете мед и сини сливи към готовата каша и разбъркайте добре. Добавете масло преди сервиране. Добър апетит!
Рецепта № 4
съставки:
- 1 супена лъжица. овесени люспи
- 3 супени лъжици. от водата
- 150 гр. сушени сливи
- 150 гр. стафиди
- 3 супени лъжици. лъжици мед
- 3 супени лъжици. лъжици захар
- сол
Метод на готвене:Поставете овесените ядки в тенджери, добавете сини сливи, стафиди, щипка сол и захар, разбъркайте и след това добавете вода. Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути. След готвене залейте овесените ядки със сини сливи и стафиди с мед, загрят на водна баня. В тази рецепта готовата каша със сини сливи, поръсена с мед, може да се поръси със сусам. Добър апетит!
Рецепта № 5
съставки:
- 2 супени лъжици. овесени люспи
- 2 супени лъжици. от водата
- 2 супени лъжици. мляко
- 250 гр. сушени сливи
- 4 супени лъжици. лъжици захар
- 3 супени лъжици. супени лъжици масло
- сол
Оставете водата и млякото да заври, добавете соли захар и се изсипват при овесените ядки. Гответе 10 минути при непрекъснато бъркане, след това добавете захарта и маслото и покрийте с капак. Оставете да вари 15 минути. Заслужава да се отбележи, че много хора добавят масло не само в средата на готвенето, но и преди сервиране. Добър апетит! Препоръчваме да прочетете:
