Колко хубаво е да се събудиш в почивен ден,поглезете се с нещо специално за закуска. Не само себе си, но и цялото семейство, особено ако навън е зима. Закуска от овесени ядки с плодове ще бъде чудесен начин да повдигнете настроението си. Ето някои прости и доста лесни рецепти:
Овесена каша с плодове
съставки:
- 1 супена лъжица. овесени люспи
- 1 супена лъжица. мляко
- 3 супени лъжици. лъжици захар
- 1 супена лъжица. от водата
- 1 банан
- 1 круша
- 1 ябълка
- 3 супени лъжици. лъжици извара
- 1 чаена лъжичка сол
- 3 супени лъжици. супени лъжици масло
Начин на приготвяне:Сварете вода в тенджера, добавете овесени ядки и гответе за 5-7 минути. След това се налива предварително загрятото мляко, разбърква се и се готви още около 5 минути. След това добавете извара и масло към готовата каша. Измийте всички плодове, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета, след което ги добавете към кашата. Всичко се разбърква старателно. Овесената каша с плодове ще се хареса много на децата, тъй като децата обичат нови и ярки неща. Добър апетит!
Овесена каша на ябълков сок
съставки:
- 1 супена лъжица. овесени люспи
- 2 супени лъжици. ябълков сок
- 12 с.л. канела
- 2 супени лъжици. мляко
- 3 ябълки
- 1 супена лъжица. супена лъжица захар
- 1 супена лъжица. лъжица заквасена сметана
Начин на приготвяне:Смесете ябълков сок с мляко и изсипете в тенджера. След това изсипете овесените ядки, добавете захарта и след това, като бъркате непрекъснато, оставете да заври. След като заври, варете още 10 минути при непрекъснато бъркане. Измийте ябълките, обелете ги, нарежете ги на кубчета и ги добавете към кашата. Също така смесете заквасената сметана и канелата с кашата и плодовете. Разбъркайте всичко старателно, покрийте с капак и оставете да вари. Овесената каша с ябълков сок съдържа огромно количество желязо, от което човешкото тяло се нуждае. Добър апетит!
Овесена каша с оранжево
съставки:
- 1 супена лъжица. овесени люспи
- 2 супени лъжици. мляко
- 2 портокала
- 2 супени лъжици. лъжици мед
- 2 супени лъжици. лъжици стафиди
Начин на приготвяне:Обелете портокалите, нарежете единия на резени, а втория изстискайте сока. Портокаловата кора се настъргва на ситно ренде. В тенджера смесете мляко с портокалов сок и кора и поставете на огъня при непрекъснато бъркане. Когато качамакът заври, веднага махнете тенджерата от котлона. Преди сервиране добавете мед и стафиди и разбъркайте добре. Добър апетит!
Овесена каша с пъпеш и мед
съставки:
- 1 супена лъжица. овесени люспи
- 2 супени лъжици. мляко
- 200 гр. пъпеши
- 5 супени лъжици. лъжици захар
Начин на приготвяне: Сложете млякото да заври.Добавете овесените ядки към врящото мляко, разбъркайте добре и оставете да вари. В отделна тенджера разтопете меда на двоен котел. Обелете пъпеша, нарежете на малки кубчета и смесете с готовите овесени ядки. Добавете меда и разбъркайте добре. Сервирайте докато е горещо. Добър апетит!
Овесена каша с малини
съставки:
- 2 супени лъжици. овесена каша
- 4 супени лъжици. от водата
- 3 супени лъжици. мляко
- 2 супени лъжици. супени лъжици масло
- 1 супена лъжица. пресни малини
- сол
- 4 супени лъжици. лъжици захар
Начин на приготвяне:Изсипете зърнените култури в тенджера и добавете две чаши вода, разбъркайте. Варете 15 минути при непрекъснато бъркане, посолете и покрийте. Преди сервиране добавете към кашата горещо мляко, масло и малини. Малините могат да се смелят със захар и да се добавят към готовата каша. Добър апетит!
Овесена каша с ядки
съставки:
- 1 супена лъжица. овесени люспи
- 2 супени лъжици. вода или мляко
- 150 гр. орехи
- 2 супени лъжици. лъжици захар
- сол
Начин на приготвяне:Изсипете овесените ядки в тенджера, добавете вода и поставете на огъня. След като заври овесените ядки се посоляват, отстраняват се от огъня и се захлупват с капак. Оставете да вари 15 минути. Обелете орехите и ги запържете в тиган. Добавете маслото и орехите към кашата. Разбъркайте старателно. Овесена каша с ядки може да направите не само от орехи, но и от лешници. Добър апетит!
Овесена каша с канела
съставки:
- 2 супени лъжици. овесени люспи
- 4 супени лъжици. вода или мляко
- 12 с.л. канела
- 2 супени лъжици. лъжици захар
- 100 гр. мазен крем
- плодове за декорация
Начин на приготвяне:Оставете водата в тенджера да заври, след това изсипете овесените ядки в нея на тънка струйка и разбъркайте добре. Гответе 15 минути. Добавете канелата към тигана с овесените ядки и оставете да престои 5 минути. Захарта се смесва с 3 супени лъжици вода и се разтваря на водна баня до образуване на карамел. Добавете сметаната към карамела и разбъркайте. Преди сервиране готовите овесени ядки с канела се заливат с карамел и се украсяват с различни плодове. Добър апетит! Препоръчваме да прочетете:
