Публикувано е видеоклип, публикуван в YouTubeповече от 16 милиона души. Не, това не е нов клип на Олга Бузовой. На този канал като цяло има само 14 хиляди абонати. И има невероятно популярно видео за начина, по който учениците прекарват обяда си в Япония: "Харесва ли ви училищна храна?" Поиска гласът. "Харесва ми!" Децата отговарят с един глас. На обяд тук отговарят отговорно. Те прекарват 45 минути върху него - същото, както урокът трае. Децата не ходят в трапезарията. Самата храна дойде при тях в клас. Но за всичко в ред.Изглед: кадър от видеото Главната героиня на филма - пети клас Yui. Тя носи подложка за подготовка, собствени пръчици, четка за зъби и чаша, където взима вода, за да изплакне устата си. Освен това, в портфейла на момичето една салфетка не е хартиена салфетка, а истинска. В училище Юй отива заедно с тълпа съученици. Това също е част от традицията на японския начин на живот: отидете на училище пеша. Децата се събират на групи, един от родителите им ги вижда. Да приемем детето с кола тук не е прието. Да пропуснем първите уроци и да отидем направо в кухнята. Пет готвачи опаковат храна за всеки клас в тенджери и кутии, натоварват се на колички. Хранете 720 души. Скоро ще пристигнат присъстващите - ще обядват на съучениците си. В края на урока децата "служат" на своите маси: поставят мат-покривка, разтварят пръчките. Всички носят специални дрехи, шапки, под които крият косата и маски. Внимателно измийте ръцете си и разтривайте ръцете си с антибактериален гел. И едва тогава присъстващите отиват за храна. Задължителната част от ритуала е да благодари на готвачите за вкусна вечеря. Да, дори преди да се опитат./1 / 5 Снимка: рамка от видео Снимка: рамка от видео Снимка:кадър от видео Снимка: кадър от видео Снимка: кадър от видео В класната стая те също се контролират сами: наливат супа, разстилат картофено пюре, раздават мляко и хляб. След това учителят разказва откъде е дошла храната в чиниите. Учениците отгледаха картофите, които ще бъдат сервирани за обяд днес: до училището е изградена зеленчукова градина. В допълнение към картофеното пюре ще има риба, печена с крушов сос, и зеленчукова супа - подобна на нашата зелева супа, само на вода, а не бульон. Крушите и рибите се отглеждат във ферма наблизо - те не носят нищо отдалеч, предпочитат местни продукти. Догодина настоящите петокласници сами ще отглеждат картофи. Междувременно ядат тази, която са засадили шестокласниците.Има две кашони мляко, няколко порции картофи и супа. Децата им ще играят на „ножици за рок хартия“-нищо не трябва да се губи! И дори кутиите за мляко след това се разгръщат от децата, така че да е по -удобно да ги опаковате и изпратите за рециклиране.Храненето свърши - всички си мият зъбите в един глас. Да, и учителят също. Това е всичко - остава само да разчистите масите и да подредите: почистете, почистете пода в класната стая, на стълбите, дори в тоалетната. Децата правят всичко това сами. И представете си, нито самите деца, нито родителите им са против. Такъв ритуал, както казват самите японци, формира здравословен начин на живот като цяло и здравословно отношение към храната в частност. Зеленчуците и плодовете трябва да са сезонни, всички продукти трябва да са местни. Ако е възможно, разбира се. Всеки трябва да разбере, че обядът не е просто набор от продукти, той е и нечия работа. Това трябва да се уважава. И имайте предвид, че на масата няма сладкиши, бисквити или други вредни неща. Количеството захар е намалено до минимум: смята се, че глюкозата от плодовете е достатъчна за организма. Той е изключително полезен за зъбите. Що се отнася до фигурата. Ето отговора - защо японските деца се считат за най -здравите в света. Колкото и банално да звучи общата истина, тя не престава да бъде истина поради това: „Вие сте това, което ядете“.

Коментари

коментари