Невъзможно е да си представите новата година на масата безлуксозен празник - салати, топла закуски и разбира се алкохол. Кои са коктейлите за Нова година най-добре да се отнасят към своите гости? Предлагаме ви рецепти за новогодишни коктейли на празничната трапеза.

Коктейл "Честита Нова Година!"

За да подготвите този коктейл, ще ви трябва:

• 1 бутилка сухо шампанско
• 0,5 бутилки от мента
• 1 литър полутвърдо бяло вино
• 100 ml джин
• 100 ml лимонов сок
• няколко игли от смърчови или борови игли (за вкус)

Нарязвам бобчето на прах, напълва се с джин и го оставя да се вари за няколко часа на студено място. Преди да сервирате, разбъркайте всички съставки и добавете лед.

Коктейл "Син шампанско"

• всяка алкохол със син цвят
• парче захар
• 250 мл шампанско

Потопете парче захар в ликьор, след това го натопи на дъното на чашата и го напълнете с охладено шампанско - коктейл за Нова Година е готов!

Коктейл "Ананаси в шампанското"

• 1 бутилка шампанско
• 1 литър бяло вино
• 1 пресен ананас или кутия консервиран ананас
• 40 мл портокалов ликьор
• 40 мл черешов ликьор или тинктура
• 100-150 g захар

Обеленият ананас, нарязан на тънки филийки,напълнете я със захар и изсипете вино, ликьор и тинктура. Поставете в хладилника за 2 часа. След това добавете няколко резена лед и добавете шампанско. Разбъркайте преди да сервирате. Налейте коктейл над очилата, хвърлете на всеки 2-3 филийки ананас.

Коктейл «Белини»

Това е проста рецепта за коктейл с шампанско и сок. Смесете в чаша:

• 50 ml от прасковен сок
• 150 мл шампанско.

Коктейлът е готов!

Коктейл "Нова година Мери"

• водка
• доматен сок
• лимон
• сол на вкус

За подготовката на този коктейл е много важноследвайте реда на добавяне на компоненти. Можете да приготвите напитката във всяка купа, като запазите следните пропорции: 1 част водка и 3 части доматен сок. Първо, изсипете сок от домат в чашата, добавете сол и изцедете сока от един кръг лимон. След това добавете останалата каша, разбъркайте съдържанието на контейнера и така, че течността не се смесва по стената или по ножа на ножа с тънка струйка водка. Коктейлът се приготвя непосредствено преди консумацията.

Рум-кола коктейл

• вар
• кола
• ром

В тесно, продълговато стъкло разбъркайте рома и кола в съотношение 4: 6 и добавете една четвърт лимонов или лименен сок.

Коктейл "Космополитан"

• 1 част водка
• 2 парчета портокалов ликьор
• 5 части сок от червена боровинка

Комбинирайте тези напитки, добавете 1 чаена лъжичка лимонов сок и разбъркайте добре в шейкър. Налейте в коктейлни чаши и украсете с портокалов парче.

Коктейл "Новогодишен удар"

• 1 литър лимонада
• 0,5 литра коняк
• 0,5 литра ром
• 60 бр. карамфили
• 6 портокала
• 100 грама захарен сироп
• някаква канела

Във всеки оранжев цвят вмъкнете 10 карамфил ипечете във фурната, докато кората стане кафява. След това ги поставете в загрята порцеланова опаковка, налейте захарен сироп, коняк и ром и се заври. След това добавете лимонада и веднага отстранете от топлина. Преди да сервирате, добавете малко канела и индийско орехче на масата, изсипете чаши.

Коктейл от моджито

• половината от липа
• ром
• няколко листа мента
• 2 супени лъжици. лъжици тръстикова захар
• газирана вода

За приготвяне на една порция за помпата половинатадобавете захар и листа от мента. След това получената смес се поставя в чаша, напълнена до средата с ром. Хвърлете няколко парчета лед и нагоре с газирана вода. Между другото, в чест на ваканцията вода може да бъде заменена с шампанско, ефектът не отнема много време да се изчака.

Коктейл "Bacardi-Martini Sangria"

• 100 ml ром Bacardi
• една злонамерена ябълка
• 0,5 литрова бутилка вермут Мартини Росо
• два лимона
• един оранжев
• една бутилка шампанско
• 0,75 л Sprite

За да подготвите празнична напиткаще се нуждаят от дълбок контейнер, в дъното на които са поставени нарязани на парчета плодове и лед, се изсипва вермут и ром. Получената смес се настоява за 2-3 часа. Преди да сервират, шампанското и Sprite се добавят към масата. Оказва се, че е голям освежаващ коктейл.

Коктейл "Коледен крокет"

За да приготвите 12-15 чаши напитка, ще ви трябва:

• сок и коричка от два портокала
• сок и кори от един лимон
• две бутилки сладко шампанско
• 300 гр коняк
• 150 ml вода
• 75 г захар
• лед
• лимонови и оранжеви филийки за декорация

Оранжева и лимонова кора се врязватза пет минути във вода с добавяне на захар. След като се охлади, изцедете, добавете коняк, шампанско, плодови сокове и лед. Коктейл за смесване и декорация с цитрусови филийки. Препоръчваме ви да прочетете:

Коментари

коментари